Omat na cucumbers pickled - nikmat kuliner homemade

Ieu aya rusiah nu loba ibu rumah tangga malire home konservasi. Sadaya Anjeun bisa meuli di toko siap-dijieun. Kituna, bagian ieu masak kudu attributed ka seni ieu. Tapi kumaha nikmat usum muka tomat na cucumbers pickled homemade! Éta naon artikel ieu devoted mun resep.

resep tradisional

Candak cucumbers jeung tomat dina jumlah sarua (650 gram), wortel, sababaraha cengkéh bawang bodas, 4 spoons badag uyah, dua spoonfuls badag gula, sababaraha bay-daun, tilu cuka badag, sababaraha kacang lada seungit tur hideung, batang sarta payung Dill. cucumbers Pickled jeung tomat rupa-rupa nyiapkeun dina téhnologi handap. Pikeun ngamimitian hiji alus nyeuseuh sayuran. Bawang bodas anu cleaned ti husk, sarta greens dikumbah jeung garing. Nyiapkeun kendi jeung pastikeun ngajadikeun steril. Di handap unggal wadahna nempatkeun Dill, lada, daun salam jeung bawang bodas. Iklas satengah bank cucumbers. Omat prick ku colok huntu di wewengkon stalk sarta eusian eta bank. Ayeuna anjeun kudu kulub caina jeung tuang eta cucumbers kalawan tomat. Blanking wadahna ku tutup a jeung ninggalkeun salila 15 menit. cai ieu lajeng dituang kana loyang tur nyetel on seuneu. Lamun datang ka kulub a, eusian ku gula jeung uyah. Salajengna, tuang cuka jeung mareuman seuneu. Eusian sayur disiapkeun kalawan marinade jeung tutup toples. Omat na cucumbers pickled diala ngeunah, moderately lada.

resep metot

Aya loba pilihan séjén pikeun masak. Kumaha sejenna bisa nyiapkeun cucumbers pickled kalawan tomat? resep merlukeun bahan handap: 4 spoons badag gula, dua spoons badag uyah, hiji liter cai, tilu sendok cuka, daun currant, horseradish, cherries, saeutik Dill seger, sababaraha cengkéh bawang bodas, peppers kacang jeung daun salam. Komponén utama anu cucumbers jeung tomat. Urang dimimitian ku persiapan sayuran. Urang ngumbah aranjeunna taliti (gumantung kana kualitas pelestarian) jeung masihan garing. Ogé nyeuseuh jeung ngajadikeun steril kendi. Lajeng terurai sayuran disiapkeun wadahna, alik jeung rempah, bumbu jeung rempah. Ayeuna nyiapkeun brine nu. Tuang cai kana loyang sarta nambahan eta kana uyah sarta gula. Nalika marinade dimimitian kana kulub, nambahan cuka nu. brine ngagolakkeun dituang kana toples a, nutupan kalayan tutup a (teu gulung nepi) jeung nempatkeun sterilized. Sanggeus éta, tutup tutup pageuh. Bank kudu ngahurungkeun tibalik ka handap, mungkus jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Nalika aranjeunna tiis, anjeun kudu mindahkeun eta lokasi cooler. Ayeuna tomat na cucumbers pickled téh salian hébat kana méja nanaon.

Sababaraha tips

Dina raraga hasil pelestarian imah geus surpassed sadayana ekspektasi, urang kedah nyobian teu nyimpang tina ngusulkeun resep. Anjeun teu bisa malire malah aturan pangleutikna. Firstly, perlu keur nyeuseuh sayur kacida alusna. Upami teu kitu, bank bisa saukur ngabareuhan. Peti keur pelestarian jeung taliti dikumbah jeung sterilized. Kabéh bahan kudu boga haneut alus nepi, brine disebutkeun turbid. Ngan lajeng bisa tomat na cucumbers pickled ditangtukeun utamana ngeunah.