Nuggets hayam jeung kéju: resep, utamana masak jeung saran

Hayam nuggets - ngeunah pisan jeung produk lembut. Ieu mah ngan ukur make salaku piring misah, tapi dilayanan kalayan ampir sagala masakan samping. Sababaraha ibu rumah tangga sering mésér hayam nuggets kalayan kéju "Agribisnis", bari batur Nyiapkeun leungeun maranéhna sorangan. Dina artikel dinten ieu anjeun bakal manggihan sababaraha resep metot goodies universal ieu.

saran umum

Nyiapkeun hayam nuggets pamakéan. Na saméméhna dimurnikeun tina foams na potong buah leutik. Sababaraha cooks marinate daging di mayonnaise atanapi lemon jus, jeung sababaraha resep mun skip hambalan ieu. Saatos nuggets hayam hareup pretreatment kalayan kéju digulung di tipung jeung dipped di mangkok kalayan endog asin dikocok. Tuluy maranehna paneer semolina, flakes atanapi crumbs roti, sarta subjected panas perlakuan.

Masak tiasa di pan frying dina oven, dina multivarka atanapi dina fryer jero. Unggal sahiji metodeu ieu boga kaunggulan jeung kalemahan tangtu. Contona, dina loyang, aranjeunna kacida gancangna, goreng henteu. Tapi ieu teu salawasna mungkin pikeun ménta hiji coklat emas seragam.

Dina fryer ka tuang loba minyak nabati. Tapi dina hal ieu, anjeun meunang hiji nuggets pisan juicy di "kantong" a sampurna breading. Jalma anu taat ka gaya hirup cageur, urang tiasa nyarankeun nyoba Panggang aranjeunna dina oven. Dina hal ieu, anjeun bakal boga piring low-kalori, nu lain gram tunggal lobana gajih. Nuggets dilakukeun dina multivarka beda tékstur lemes jeung lemes. Pikeun ngurangan waktu potongan frying hayam bisa pre-enteng ngéléhkeun kaluar palu husus. Ngarah jadi lemes sarta leuwih disusun.

Versi klasik

Snack disiapkeun ku téhnologi handap-dijelaskeun, nu kabukti pisan Crispy luar jeung lemes jero. Jeung heubeul jeung generasi muda jeung pelesir sarua dahar nuggets hayam misalna kalawan kéju. Resep keur persiapan maranéhanana ngalibatkeun hiji set produk husus, sahingga pariksa sateuacanna naha aya Anjeun gaduh sakabeh kontak nu peryogi di fingertips Anjeun. Dina waktu ieu, anjeun bakal kedah:

• Hiji pasangan hayam fillet.
• 50 gram sagala kéju teuas.
• endog tawar.
• A sendok turmeric.
• cengkeh bawang bodas.
• A sapotong roti bulukan.
• Séndok bumbu pikeun hayam.
• Uyah, tipung, kecap jeung minyak sayur.

Pedaran proses

Nyiapkeun hayam nuggets homemade kalayan kéju nya gampang, tapi éta penting pisan nuturkeun algoritma dianjurkeun. Munggaran sadaya, urang kedah nyandak daging. Ieu dikumbah, obsushivayut, motong lengthwise lajeng dibagi lembar leutik ngeunaan 3-5 senti panjang.

Lengkah saterusna nyaeta nyiapkeun breading nu. Pikeun ménta deui dina mangkok ngagabungkeun hiji rusak bulukan roti, bawang bodas jeung kéju. Sakabéh ieu taneuh maké Blénder a. chip anu dihasilkeun téh ditambahkeun uyah, turmeric sarta rempah pikeun hayam. Sadaya aduk ogé jeung cabut ka gigir.

Dina piala misah nyambung endog jeung jumlah leutik kecap. Kabéh ieu seasoned jeung campuran lada na whisk ku garpu biasa.

Unggal nyiksikan fillet digulung di tipung, lajeng dipped di endog, breaded tur beurat. Mangka nuggets hayam hareup kalayan kéju sumebar dina pan frying panas, anu geus boga hiji minyak nabati. Frying unggal sapotong nyokot hiji rata-rata ngeunaan lima menit. Brown produk nu ditransferkeun ka towels kertas. Pas maranéhna solokan kaleuwihan gajih na bisa nyebarkeun dina piring geulis. nuggets sapertos dilayanan kalawan saos tomat atawa mayonnaise homemade.

Pilihan jeung parmesan

Salaku bagian tina nuggets hayam ieu kalayan kéju teu a gram tunggal uyah. Henteuna bahan ieu alatan ayana Parmesan kéju. Sateuacan Anjeun ngawitan proses, pastikeun pikeun mariksa dapur sorangan pikeun ayana sakabeh komponen perlu. waktos Ieu anjeun boga on leungeun kedah:

• 700 gram hayam.
• Hiji pasangan endog atah.
• 125 gram tipung gandum.
• 65 g Parmesan kéju.
• 55 gram crumbs roti.
• Dill seger jeung cabé.

réntétan lampah

Dikumbah jeung hayam obsushennoe potong keureut jeung cabut ka gigir. Dina mangkok misah ngirim endog atah jeung whisk vigorously whisk aranjeunna. Piring disambungkeun breadcrumbs sejen, dicincang Dill, lada sarta kéju grated.

keureut disiapkeun tina fillet digulung di tipung gandum, dip dina endog keok jeung breadcrumbs sprinkled kalawan bumbu na parmesan. Digoréng hayam nuggets kalayan kéju dina loba minyak nabati panas dugi coklat emas. Sakumaha aturan, durasi perlakuan panas henteu ngaleuwihan tujuh menit. produk Browned ninggalkeun sakeudeung on towels kertas. Pas maranéhna solokan kaleuwihan gajih, sumebar maranéhna kana mangkok geulis sarta ngalayanan kalayan sababaraha asin saeutik seukeut.

variasi ilahar

resep ieu ngahurungkeun kaluar pisan lembut sarta juicy hayam nuggets kalayan kéju. Nami piring anu kapanggih dina menu snack ampir sakabéh leutik. Tapi mun cobian dahareun ieu, teu perlu buka "McDonald urang" atawa lembaga lianna. Nyiapkeun nuggets kayaning mungkin sarta di dapur sorangan. Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kedah:

• 400 gram hayam.
• 250 milliliters sahiji minyak nabati.
• 150 gram crumbs roti.
• 3 endog hayam.
• 70 gram kéju.
• 100 g tipung gandum.
• Uyah.

algoritma masak

Jieun hayam nuggets kalayan kéju betah tiasa wae pendatang. Ieu teu merta nampi kelas atikan atawa finish masak husus. Anjeun ngan perlu nuturkeun sagala nasehat dirumuskeun dina artikel dinten ieu. Hal kahiji anjeun kedah ngalakukeun jeung daging. Hal ieu dikumbah, musnah garing ku towels dapur disposable na finely rendang anu ngagunakeun péso seukeut. Dina mince anu dihasilkeun nambahkeun hiji uyah saeutik, salah sahiji endog atah jeung kéju grated. Kabéh gaul ogé nepi ka rata jeung cabut ka gigir.

Salah sahiji masakan sprinkled tipung, nu lain - breadcrumbs, sedengkeun endog dikocok katilu. Kiwari éta sakabéh produk anu lengkep siap, Anjeun bisa neruskeun ka tahap ahir. Ti hayam minced anu dihasilkeun ku leungeun baseuh sculpt patties oblong leutik tur nyimpen geotag eta di dewan motong. daging teu lengket kana palem, sahingga desirable kana leungeun baseuh.

hasilna semi-rengse teh digulung di tipung gandum, lajeng dip dina mangkok kalayan endog keok jeung Sprinkle kalawan breadcrumbs. Disiapkeun dina luhur ieu sumebar produk on pan ngeusi minyak ngagolak, tur tumis aranjeunna keur kira tujuh menit. nuggets Browned disimpen dina towels kertas disposable geus lemes tina kaleuwihan gajih. Sarta ngan sanggeus produk anu dikirim dina piring geulis jeung dilayanan kalayan sagala asin atawa motong sayur seger.