Kumaha carana masak kebab dina pan frying

piring bisa disebut multi nasional, sabab geus asak na dipikacinta sakuliah dunya. Masih, éta boga tanah air sajarah na. Kebab dina pan frying atanapi areng geus lila Nyiapkeun di Asia jeung di Kaukasus. Nyieun tina daging, janten pasti - daging. Dina manah piring teh domba jeung bawang sarta rempah, tapi anjeun bisa make variétas séjén produk daging.

Sababaraha tips

Nyiapkeun kebab dina pan frying atanapi grill, Anjeun kedah taliti pisan tur panjang knead isina. Dina hal ieu, anu extracts protéin daging, jeung konsistensi jadi kentel. Ieu hususna penting lamun make grill dina (daging wajib tahan skewers). bawang minced ditumbuk taliti ditambahkeun jeung jumlah leutik rempah (cabé jeung uyah). Dilayanan kebab dina méja kalayan loba greens na pita roti, tapi anjeun bisa ngagabungkeun aranjeunna kalayan garnish a.

A resep Palasik

Masak kebab dina pan frying, tradisional dipaké domba. Candak 400 gram daging, 30 gram lemak mutton, 70 gram bawang, Basil, chives na watercress pikeun decorating masakan. uyah daging, cabé jeung mince bareng jeung Bacon jeung bawang. Urang nu ngalakonan eta dua kali pikeun meunangkeun konsistensi katuhu. Sanggeus éta, salila lila taliti knead isina leungeun-Na teras nahan eta di tiis pikeun 30 menit. Salajengna, aya dua cara goreng. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngabentuk lila, sausages ipis, tur strung aranjeunna dina skewers. Pilihan kadua - geus masak tanpa pamakéan skewers. Paduli metoda kebab goreng dina pan ditambah gajih nanaon. Porsi, ngahias kalawan greenery. Éta kumaha anjeun tiasa ngadamel kebab dina pan frying. resep pisan basajan, hal utama - nengetan téhnologi nu.

Minced Hayam

Sakumaha geus disebutkeun, pikeun persiapan, Anjeun tiasa nyandak nanaon daging. Ieu miang ti resep Palasik, tapi alatan masakan populér dilarang. Candak hayam (2 kg) jeung lulus eta ngaliwatan hiji coet daging. Rendang bawang finely jeung tuang cuka anggur. Sanggeus 30 menit, squeeze dinya tur nambahkeun mun isina di. Sypem ka spoonful leutik sarua cumin, lada jeung uyah. Ayeuna knead minced ogé sarta ngusir eta jadi caket. Kirim deui dina kulkas salila 1 hr. Salajengna, urang lumangsungna roasting nu. Candak nu skewers sarta daging saeutik. Urang ngabentuk sosis lila, mencét dirina pisan ka lengket moal kénca hawa. Tumis nu kebab dina pan frying. piring boga rasa endah pisan.

nu mimitina

Candak 500 gram domba, 100 gram roti hideung, 3 bawang, dua spoons saeutik tina mantega, sagelas cai pindang, dua sendok tina mayonnaise, séndok leutik aci, rempah jeung minyak pikeun frying. rendang daging jeung mince. Roti soaked dina cai sarta nambahan mun isina di. Shred tur tumis bawang. Campur kabéh bahan jeung pulas ngaliwatan hiji coet daging deui. Nambahkeun mun mayonnaise campuran ieu, pati, rempah jeung aduk. Ayeuna ngabentuk sosis. Ieu pangalusna dipigawé ku leungeun baseuh, bari isina teh moal lengket. Boned kebab di crumbs roti na ngagoreng dina saban gigir.

Milih whichever pilihan jeung masak kebab. Resep ku poto piring ka pelengkap Citakan: Reflist nanaon.