Kumaha carana masak engkol burger

Salila puasa Lenten atanapi dieting bakal mantuan mun diversify menu engkol burger, ngeunah na lembut piring anu sampurna, sarta dina dinten normal pikeun dahar beurang atawa dinner. Pilihan resep anjeun tiasa manggihan cukup loba. Komponén utama dahareun, tangtu, pisan kol, jeung nu ditambahkeun rupa-rupa produk, gumantung kana métode masak nu geus dipilih.

Ku kituna, satengah kilo sayur bakal butuh 2 sendok (euweuh slides) spoons tina semolina, anu breadcrumbs sarua jeung minyak. Di sagigireun kudu wae polstakana (babandingan bisa rupa-rupa saeutik, gumantung kana rasa masak) tina cai sarta ciwit uyah.

Engkol finely shred péso ipis, narilep jadi mangkok nu nyiapkeun. Ieu ogé ditambahkeun kana minyak sareng cai na kabeh stewed nepi ka lemes. Pikeun persiapan masakan on titik ieu eta disarankeun pikeun nyandak pan jero frying, hiji tutup closable, atawa panci leutik. Nalika sprouts ngahontal softness nu required, dina piring ditempatkeun semolina, uyah, sarta sagalana geus ditinggalkeun panas pikeun sejen 10 menit. massa hasilna ieu leuwih tiis, eta dibentuk tina bal leutik, anu keur ngawangun patties oblong. Aranjeunna breading (lamun henteu, anjeun bisa nepi tungtung ieu sakali deui make semolina), digoréng dina skillet panas dugi kulit coklat emas di luhur. Garnish kana piring anu bisa ngawula kentang mashed atanapi Salad.

Sahenteuna mangrupakeun cara nu panggampangna nyiapkeun hamburgers, bahan utama ngeunaan nu kol, saperti kieu. Preheat piring ka satengah cangkir susu. cairanana ditambahkeun 50 g mentega (softened atanapi dilebur), uyah secukupnya masak. Ieu ogé spills kaluar kana strips na dicincang engkol. campuran ieu ditinggalkeun panas salila 15 menit. Dina waktu nalika kol lemes cukup, didieu di porsi leutik, kalawan aduk kontinyu, nambahan 3 sendok semolina. Sanggeus éta, massa dikaluarkeun tina seuneu. campuran ieu disimpen ostuzhennoy endog, sagala dicampur tuntas. patties leutik kabentuk tina campuran hasilna. bal engkol dipped di keok endog, lajeng crumbs roti na disimpen dina baking baki greased. Nyiapkeun engkol cutlets dina oven preheated ka 180 derajat ngeunaan sajam. Anjeun tiasa tumis piring di pan. Sateuacan Anjeun panawaran, mangka dianjurkeun luhur cutlets sprinkled kalawan bumbu dicincang seger.

Ka mangsa masak massa ti nempel kana leungeun, éta sasaena mun moisten aranjeunna dina cai tiis. Ogé dianjurkeun engkol ukuranana shred teu leuwih ti 2 cm. Sayuran softened kalawan semolina bisa maéhan di Blénder, mangka campuran bakal leuwih hampang sarta seragam.

Aya resep nu anjeun tiasa masak engkol burger "kedul". Metoda masak ieu ngidinan Anjeun pikeun ngahemat waktos, kumaha oge, piring nu tétéla teu kurang alus jeung aslina ti versi tradisional. Dina raraga nyieun misalna hiji engkol patties, perlu 300-400 gram sayuran. Sajaba ti éta, masak, Anjeun kudu mawa endog atah, hiji tipung saeutik, uyah jeung cabé (bisa digantikeun ku rempah lianna secukupnya). Dina Blénder a ditumbuk sliced engkol atah. beurat ditambahkeun tina endog, uyah jeung rempah. Gently eusian up tepung kituna pikeun ménta campuran kedap ti mana eta bakal mungkin mun Pantun mangrupa manik leutik. Ieu kudu dicatet yén dina hal ieu, keur engkol burger aya alusna Anggang, aranjeunna dijieun ipis jeung leutik.

Ku kituna, piring nyata bisa dilegakeun menu Lenten. patties ieu tiasa mangga jeung barudak, sabab teu ngan mangpaat, tapi ogé incredibly nikmat. Aranjeunna teu bisa ngan ngagoreng, tapi ogé Panggang dina oven, masak pikeun sababaraha hiji.