Nikmat babi chops: masak di imah

Salah sahiji masakan daging pang populerna jeung favorit anu chops babi ditambah sapi atawa hayam. Nyiapkeun aranjeunna dina tafsir béda jeung kalawan produk béda: mété, kéju, Crackers, mantega, bungbuahan garing. Dina boh formulir sipatna ngeunah. Éta bisa dilayanan duanana dina biasa na di libur. Meatballs anu sampurna digabungkeun jeung bumbu seger, Sayuran jeung kentang pindang. Pikeun fans ngeunah kieu kami nawiskeun resep metot.

Babi cutlet Kiev jeung isina

Ieu réstoran piring nyata nu bisa Anjeun nyiapkeun diri ti bahan basajan. Atur produk per kilogram babi: dua endog, bawang, tipung (100 g). Marinade: minyak nabati (50 ml), rempah (rasa) jeung bodas (3 keureut). Pikeun keusikan di: suung (200 g), prunes (200 g), kéju (100g), mayonnaise (50 g), bawang bodas (2 cengkéh).

Masak meatballs juicy tina babi, perlu meuli motong panganyarna, mun potong porsi wedges jeung ngéléhkeun pareum. Kami nyieun marinade sahiji produk luhur sarta peletakan eta dina daging 3 h. Samentara éta, nyieun keusikan di - bakal aya dua. Kahiji - ti suung digoréng sarta kéju, sarta kadua - kalawan prunes sarta kéju. Anjeun tiasa make komponén séjén, upami hoyong. Tapi bahan penting pikeun jadi kéju, nu bakal méré rasa creamy.

Dina keureut marinated nyebarkeun keusikan di. Taliti mareuman dina gulungan - lamun henteu fastened, anjeun tiasa nganggo colok huntu hiji. Unggal roll perlu gulung di tipung lajeng dina endog keok ku mayonnaise. Sumebar dina samping pan kelim dipanaskeun handap sarta ngagoreng, katutupan dina dua sisi. cutlets siap ngeunaan babi nyebarkeun dina daun saladah sarta ngalayanan kalayan kembang engkol pindang.

Palasik burger

bahan:

• a pound tina babi;
• sapotong roti;
• endog;
• a mentega saeutik;
• bawang;
• bawang bodas;
• béas (250 g);
• krim (10 g);
• breadcrumbs;
• asin, lada;
• kaldu (100 g) tina némpelkeun tomat (20 g);
• coriander (beam).

Minced babi dicampurkeun jeung bawang goreng, béas pindang jeung roti presoaked (preferably bodas). Nyobian ngajalankeun hiji endog, cabe, uyah jeung mix ogé - lepim patties oval. breading hareup jeung ngirim dina skillet panas.

cutlets digoréng kami mindahkeun dina piring baking, tuang kaldu, asin, krim haseum jeung tomat tauco, tormented 15 milik dina oven. Di handap ieu mangrupakeun chops babi alam kami saena. Sprinkle on luhureun cilantro sarta ngalayanan kalayan kentang. piring nu pisan beunghar kalori (380 kcal per 100 g), jadi jalma anu dina diet, mangka teu dianjurkeun dahar eta - sanajan teuas nolak.

Dicincang chops babi

bahan:

• kilogram babi selektif;
• mustard (5 g);
• bawang bodas, bawang;
• endog;
• tipung (100 g);
• cabe hideung, uyah;
• kéju (200 g).

Tuntas ngumbah daging na potong strips pisan rupa. aktivitas ieu bakal butuh waktu, tapi hasilna sia eta. patties dicincang, asak dina cara kieu ngaropéa sagala juiciness jero. Pikeun tenderness na zest nambahkeun mustard - ninggalkeun di fridge pikeun sajam.

campuran daging sareng bawang daun, bawang bodas, endog jeung kéju grated. Seasoned kalayan rempah jeung ngawangun buleud burger, teras dip aranjeunna di tipung jeung ngagoreng. Sangkan aranjeunna langkung lean, anjeun tiasa gaul sababaraha jenis daging - hayam jeung daging babi. Coba terasrasakeun!