Masak Jam kalawan zucchini lemon kabeh buleud sataun

Naon metot Waluh jam? Firstly, kanyataan yén éta bener mungkin masak sagala babak sataun. Zucchini, gula jeung jeruk buah - buahan bahan utama dessert ieu - sadia duanana dina usum tiris jeung usum panas. Teu nyabit gugur - kempelan waktu panen zucchini. Sahingga aya butuh sterilization na seaming tina kaléng. Prosedur rumit sarta bahaya ieu discourages olahan domestik loba ibu rumah tangga. Jeung Bréh, taya jalma anu coba anjeun jam, teu disebutkeun yen ieu zucchini. Rasa nanas, lemon atanapi jeruk zest atawa vanili tenderness Jahé - sakabeh palette gampang mawa zucchini nétral.

Ku kituna, nyiapkeun zucchini jam. resep nya rada basajan tur dina waktos anu sareng anu mahiwal. Tanpa gram cai dessert pindang jumlahna lima belas menit. Connect with zucchini tiasa wae buah sareng ambu euyeub tur rasa. Ieu oge mungkin keur rupa-rupa nu ketebalan jeung konsistensi tina jam. Contona, upami urang hoyong meunang di tungtung hal kawas buah candied, potong batu jeung masak pikeun kira lima menit. Mun hayang nepi ka jam, pulas bubur zucchini ngaliwatan hiji coet daging atawa ngilu.

Contona, hayu urang nyiapkeun zucchini jam kalayan lemon. Aya sababaraha resep, mertimbangkeun leuwih utama. Numutkeun heula, 1 kilogram pelts zucchini dimurnikeun sarta dipiceun siki midway buah heubeul. Lajeng motong daging kana buah leutik. Dua lemon scalded kalawan cai nu ngagolak, sarta tanpa nyoplokkeun kulit, motong. Dipiceun sikina sarta webbing kasar antara keureut. Nyambungkeun komponen di loyang, tuang 1 kilo maranéhna gula. Ninggalkeun dua jam nepi ka ngantep jus. Lajeng nempatkeun loyang kana seuneu jeung kulub for jeung kahayang dua menit, aduk terus. Tétéla, tiis kana suhu kamar, lajeng deui dibawa ka titik jeung kitu ngeunaan opat atanapi lima kali ngagolak, dugi jam nu jelas.

Numutkeun resep kadua, jam kalayan lemon squash merlukeun berkepanjangan masak di panas low. Bahan na babandingan maranéhanana tetep sarua. Zucchini cut atawa rubs. Mangka ieu ngeusi gula jeung nempatkeun di fridge pikeun miboga saparapat ti sakabéh sajam. Lemons kudu motong atanapi rub kalawan mesek, nyabut siki. Tambahkeun jeruk nepi squash. Ninggalkeun di fridge pikeun sejen sapuluh menit. Sanggeus éta, nempatkeun loyang dina seuneu minimum jeung aduk terus - sabab dessert kasebut asak tanpa cai. Jam dianggap siap lamun serelek teu nyebarkeun.

Jam lemon squash bisa ditambahkeun jeung rempah aromatik. Di dieu, contona, hiji Natal resep. Zucchini potong keureut ipis, eusian jeung gula sarta ninggalkeun salila genep ka dalapan jam. Lajeng pot disetel dina seuneu. Per wengi zucchini kedah nempatkeun jus loba pisan, ngarah teu matak kurban. Nalika sirop ieu pindang, nambah dicincang kalawan lemon zest. Deui mawa ka kulub, mangka ngurangan panas kana low jeung masak pikeun ngeunaan sajam, komo saeutik leuwih (gumantung kana jenis konsistensi hoyong dessert a). Rempah di zucchini jam kalayan lemon anu ditambahkeun dina tungtungna. Ieu bisa jadi kayu manis, vanili, cengkéh, jahé sarta pala.