Naon sumebar

Anyar, hiji produk anyar dina rak - nyebarkeun. Loba jalma teu nyaho naon sumebarna, jeung jadi curiga tina produk ieu. Sanajan kitu, di Jawa Barat, eta aya dina paménta hébat. Hal ieu dipaké dina jumlah badag ti mentega. Netelakeun kaayaan, hayu urang ngobrol ngeunaan naon sumebar.

Kecap datang ka kami ti basa Inggris. Ieu ditarjamahkeun salaku "manjang" atawa "smearing". Ngaran ieu dibikeun ka produk nu ngandung diganti gajih susu, gampang spreadable sarta ngabogaan konsistensi plastik.

Aya misconception nu sumebar - mangrupakeun margarin atanapi minyak kualitas-low. Mentega diwangun ukur tina lemak sato. Kontras, nu produk anyar diwangun ku sababaraha rupa komponén. Sperd - eta mangrupakeun produk kombinasi nu diwangun ku lemak nabati (kalapa, minyak palm sarta minyak nabati lianna) jeung sato. Contona, dina babagi produk sato di minimum margarin.

perhatian husus keur modal pikeun komposisi kontrol produk ieu. Aplikasi bahan kimia therein anu mastikeun dikawasa. Ku alatan éta, pamakéan margarin teu leuwih loba ngarugikeun kana awak.

Sarta ayeuna dina leuwih jéntré ngeunaan naon anu nyebarkeun jeung naon miboga sipat anu.

Kolesterol eta ngandung loba kurang. Ieu distinguishes tina mantega. Kituna, ieu leuwih cocog pikeun jalma anu taat ka dahareun. kalori low ogé kualitas positif sumebar. Susunan digabungkeun ngamungkinkeun pikeun saturate awak kalayan sagala rupa zat mangpaat.

Kahirupan rak sahiji produk ieu signifikan, nu ogé mangrupakeun kualitas positif. sumebar bisa dipaké pikeun persiapan confectionery jeung baking. Sajaba ti éta, teu kaduruk nalika frying.

Lamun urang ngobrol ngeunaan kontra produk sipatna masih aya. Ieu, luhureun sakabeh, ku ayana lemak trans dihasilkeun hartosna jieunan. Salaku hasil tina proses ieu, minyak sayur diolah kana struktur nu leuwih padet. bahan ieu mangaruhan kondisi arteri, ngabalukarkeun panyakit jantung, diabetes, kanker jeung panyakit séjénna. Ku alatan éta, proporsi teu kudu ngaleuwihan 8%. Tapi, hanjakalna, sanajan nu paling merek tina mantega ngandung komponen ieu.

Kandungan lemak sumebar teu kudu kirang ti 39 persen.

produk ieu dibagi kana sababaraha jenis.

Jinis munggaran - dinya nyebar nu persentase gajih susu mangrupa 50%. Aranjeunna mibanda dina komposisi maranéhanana sarupa mentega.

Jenis kadua - mangrupakeun produk anu ngandung ti 15 nepi ka 49% komponén susu.

Sarta pamustunganana, nu tipe panungtungan sumebar nyaéta leuwih kawas margarin, saprak aya euweuh produk susu.

Nyebarkeun produk nu teu ngabahayakeun. Sajaba ti éta, loba urang di kali panganyarna resep dibeuli éta. Kituna, maranéhanana kudu mibanda émbaran pinuh ngeunaan naon sumebar.

Sababaraha pabrik sering masihan eta pikeun mentega, nunjukkeun nami on iket. Teu kudu. Dina bungkusan éta produsén wajib nangtukeun jumlah sayur jeung susu gajih dikandung dina produk. Mun komponén susu di sumebarna hiji moal, produsén hususna éta. Produk ieu teu matak dikaluarkeun pikeun kualitas nu.

Nyebarkeun kualitas gumantung kana tipe komponén pepelakan anu geus dipaké pikeun ngahasilkeun eta. Korma kernel sarta kalapa minyak ngandung lemak trans, sarta leuwih dipikaresep. Kaduana tipe - kombinasi produk kasebut sarta minyak nabati didaur. sumebar ogé bisa ngandung komponén susu jieunan. Sanajan ieu, proporsi lemak trans di antarana nyaeta minimal.

Ngagunakeun informasi ieu, anjeun bisa milih sumebar kualitas luhur bener lamun masihan leuwih sering dipake tinimbang produk ieu.