Naon naon? Naon anu kelas zat. Beda antara zat organik jeung anorganik

Dina hirup kami anu dikurilingan ku rupa-rupa banda jeung objék. Contona, dina enggon sahiji jandela, panto, méja, lampu, cup, dina jalan - lalulintas mobil, aspal. Sagala awakna atawa objék diwangun ku matéri. Artikel ieu bakal dibahas yen zat saperti.

Naon kimia?

elmu alam ieu nu ngulik zat organik jeung anorganik, struktur maranéhanana, sipat sarta konversi kana réaksi kimiawi. Kimia milik salah sahiji wewengkon lega elmu alam na geus diajar interaksi antara molekul jeung atom. Ieu méré anggapan jelas ngeunaan naon anu hiji zat, sarta numbu raket pisan jeung fisika jeung biologi, sarta ku kituna nujul kana élmu alam.

Nilai kimia dina kahirupan manusa

Mineral, organisme hirup, batuan tur atmosfir diwangun ku babandingan béda ti elemen sarua. Beda utama antara ngahirupkeun jeung alam inanimate nu molekul nu dibentuk tina unsur kimiawi nu tangtu. Kritis kana livelihoods of biosfir urang bakal siklus sahiji unsur kimia.

hirup A manusa mustahil tanpa produk industri (pangan, vitamin, obat, zat kosmetik, serat sintétik, bahan konstruksi, rupa-rupa cét sarta varnishes, pupuk jeung loba hal lianna).

Molekul jeung atom

Sagala zat disusun ku partikel leutik pisan disebut molekul (tina basa Latin - massa). Kabéh molekul diwangun ku partikel nu leuwih mikroskopis - atom, atawa rada, tina cores nu dikurilingan ku éléktron jero sarta luar ngabentuk beungkeut kimia. Atom boga beurat tangtu, sarta ku kituna komposisi zat anu konstan. Fitur utama struktur molekul geus kapanggih dina hasil panalungtikan tina réaksi kimiawi, analisis sanyawa kimia na ngagunakeun métode fisik. Atom dina molekul nu disambungkeun ku beungkeut kimia. partikel mikroskopik dina molekul tiasa duanana positif sarta négatif muatan.

Konsep zat

What is the masalah? Zat nu dianggap yén sahiji nu diwangun ku sakabeh awak sarta objék di alam sabudeureun. Molekul naon baé zat nu ngandung tur molekul, kahareupna diwangun ku atom. Contona, hiji paku beusi bakal awak, sarta beusi - zat. Sagala zat boga set tangtu pasipatan fisik jeung kimia.

ciri fisik ngawengku ciri anu ngabedakeun saurang ti zat lianna. Ieu kaasup: NANGTANG fisik, probability density, kaleyuran, warna, luster, hawa (golak atanapi titik lebur), konduktivitas listrik.

Kimia Sipat - zat Pasipatan meta jeung manifest diri di prosés kimia (réaksi).

objék téh pikeun ngawanohkeun kimia kana pasipatan fisik jeung kimia zat éta.

rupa zat

Aya kelas zat anu Aya basajan tur kompléks. Ku saukur ngawengku zat nu diwangun ku atom nu unsur kimia anu sarua. Contona, molekul gas inert (neon, argon, oksigén, bromin, iodin). K kompléks ngawengku sagala zat nu geus kabentuk alatan konéksi rupa atom (cai, uyah, karbon dioksida, kalium permanganat, sukrosa). zat aktif - zat dina réaksi kimia sanggup ngurangan tegangan permukaan dina konsentrasi dina beungeut cai.

zat organik

Kategori ieu ngawengku sakabeh zat anu komposisi ngawengku karbon. Iwal ti nu karbida, oksida karbon, karbonat jeung sianida na gas karbon ngandung.

zat molekul Sakarida diwangun ku tilu elemen, sarta mangrupa sumber utama énergi pikeun mahluk hirup. Monosakarida - sanyawa tanpa ngalaman kristalisasi. Oligosakarida (sukrosa, laktosa, maltosa) diwangun ku dua, tilu atanapi opat molekul monosakarida. Ngalaman kristalisasi. Polisakarida (glikogén, pati, Araban, xylans) rasa gurih tur ulah ngaleyurkeun dina cai. Fungsi utama maranéhanana - ngagabung, beungkeutan na beungkeutan sél. Pikeun milik grup sanyawa lipid hadir dina sakabéh sél hirup. Aranjeunna néangan ranté karbon basajan atawa résidu molekul siklik. Dibagi kana gajih (trigliserida na nétral) jeung lipid. Éta éster hésé. asam lemak (stearic, ricin) anu ogé kapanggih dina organisme hirup. Lipid - zat gajih-kawas nu penting kusabab struktur maranéhanana. Aranjeunna ngabentuk serat berorientasi jelas. Ku énzim nu aktif prosés biologis accelerators alam protéin. Aranjeunna teu disintegrate dina réaksi jeung katalis kimiawi beda pamadegan anu bisa ningkatkeun laju réaksi dina kondisi normal.

inorganics

Ku Zat anorganik ngawengku cai, oksigén, karbon, hidrogén, nitrogén, kalium, kalsium, natrium, fosfor, walirang.

Cai mangrupa pangleyur penting tur penstabil a. Mibanda Kapasitas panas kuat sarta konduktivitas termal. Lingkungan akuatik anu nguntungkeun pikeun lumangsungna réaksi kimiawi dasar. Hal ieu dicirikeun ku transparansi sarta ampir tahan ka komprési.

Struktur loba sanyawa nitrogén non-protéin ieu kaasup. Walirang geus kalibet aktip dina pangwangunan maranéhanana. Paling organisme hirup ngandung fosfor dina formulir mineral. Kalium anu kapanggih dina sél dina bentuk ion. Ieu ngaktifkeun kasaimbangan protéin énzim. Natrium mangrupakeun bagian getih jeung ngalaksanakeun peran utama dina régulasi kasaimbangan cai tina sakabeh organisme. Beusi téh aktip aub dina prosés réspirasi, fotosintésis sarta mangrupakeun komponén hémoglobin. Dina diet manusa asalna unggal dinten 2 mg tambaga. kurangna nya tina mangka anémia, gangguan napsu jeung panyakit jantung. Mangan mangaruhan prosés pembaharuan di tutuwuhan. cleaves séng asam karbonat. Boron mangaruhan tumuwuhna rupa organisme. Dina henteuna na dina taneuh maot kaluar kembang jeung saluran conductive dina tutuwuhan. Molybdenum aktip ngancurkeun parasit jeung massana popularitas lega di pabrik.

Zat anorganik sarta organik béda?

Bedana éksternal utamana kuat antara dua grup euweuh urusan. Beda utama perenahna dina struktur wherein zat anorganik nyaéta struktur non-molekul, sarta organik - molekul.

Zat anorganik nu struktur non-molekular, ngarah dicirikeun ku lebur tinggi na suhu ngagolak. Aranjeunna teu ngandung karbon. Ieu kaasup gas mulya (neon, argon), logam (kalsium, kalsium, natrium), amphoterics (beusi, aluminium), sarta nonmetals (silikon), hydroxides, sanyawaan binér, uyah.

zat organik struktur molekul. Aranjeunna boga suhu lebur cukup low, sarta maranéhna gancang terurai lamun dipanaskeun. Utamana diwangun ku karbon. Pengecualian: karbida, karbonat, oksida karbon jeung sianida. Karbon ngamungkinkeun pikeun ngabentuk angka badag sanyawa pajeulit (di alam disebut leuwih ti 10 juta).

Kalobaannana milik ka kelas ti kalahiran biologis (karbohidrat, protéin, lipid, asam nukléat). Sanyawa ieu kaasup di na nitrogén struktur, hidrogén, oksigén, fosfor jeung walirang.

Ngartos naon zat perlu nampilkeun, naon peran eta muterkeun dina kahirupan urang. Interacting jeung zat sejenna, karbon jadi rupa anyar. Tanpa aranjeunna, anu livelihoods ti dunya Maha Kawasa leupas sarta unthinkable. Sadaya item nu diwangun ku zat nu tangtu, sangkan maranéhna maénkeun peran penting dina kahirupan urang.