Naon mangpaat tur harms tina keju sosis?

Sadaya produk susu ferméntasi, sugan paling favorit keur loba téh kéju. Ayeuna diobral anjeun tiasa manggihan loba variétas na, ti lebur jeung pagawean kalayan kéju biru aheng. Tapi keur loba favorit compatriots kami teh sosis saprak budak leutik. Na rasa smoky nice geus inget keur lila. Sajaba ti éta, tetep pikaresepeun tur na low, dibandingkeun cheeses sejen, harga. Ku alatan éta, nepi ka kiwari, produk ieu dijual kaluar salaku gancang sakumaha sateuacan. Sanajan kitu, pedah na harms tina keju sosis teu dipikawanoh ka sadaya. Memang loba pabrik perkara jahat mimiti mundur ti standar produksi sarta pikeun nambahkeun bahan jieunan.

Naon ngajadikeun kéju sosis?

Kauntungan sarta harms sahiji produk ieu baris jadi jelas lamun anggap we struktur na.

Pikeun ngahasilkeun anak asalna ti substandard atanapi kadaluwarsa teuas kéju sarta variétas lemes. Jumlah sarua ditambahkeun kéju, mantega jeung krim. Kauntungan sarta harms tina keju sosis nu dipedar ku aditif nu eta diwangun. Éta wajib husus-melters uyah. Aranjeunna mantuan pikeun ngahontal konsistensi bener, ngamajukeun campur kode sadaya komponen-komponen sareng teu ngameunangkeun kéju ka solidify kana kaayaan aslina. zat sapertos kaasup natrium citrate atanapi sodium fosfat. Ditambahkeun kana sosis jeung kéju, rempah jeung seasonings. Sababaraha variétas acquire smoked rasa alatan ayana dina komposisi haseup cair. Kadangkala pabrik perkara jahat nambahkeun rasa jieunan, colorants, minyak palm sarta gajih sayur di kéju sosis. Kauntungan sarta harms sahiji produk misalna kalayan pangaweruh kanyataan ieu atra.

Kumaha sangkan kéju sosis

Sakabéh komponén diperlukeun téh taneuh dina instalasi husus, lajeng dicampurkeun jeung dikirim ka alat keur ngagolakkeun-melter. Aya, dina suhu 95 derajat sarta ngagunakeun zat husus kéju melts na robah warna ka warna kana massa homogen.

Lajeng, ngagunakeun jarum suntik husus eta extruded kana bungkusan tina pilem plastik atanapi formulir batonoobraznoy cellophane. Mangka ieu dibagi kana sakumpulan, tiis tur dikirim ka roko. Smoked kéju salila tilu jam make sawdust euweuh spésiés tangkal smoky - Birch, ek na Alder. Tapi rasa kadang smoked méré kéju anu aditif husus. Siap kéju sosis ieu salajengna disimpen dina bungkusan vakum sarta dikirim ka pasar.

Mangpaat lamun kéju sosis

Kauntungan, cilaka, komposisi produk ieu jarang kapentingan pamakéna. Anu mikanyaah ka kéju lemes jeung aroma haseup, anjeunna bakal dibeuli, sanajan iket bakal ditulis sakumaha anu kasebut bahaya. Tapi dina kanyataanana produk ieu malah mangpaat. Sanajan kitu, ieu manglaku wungkul ka kéju, anu dijieun ku sagala aturan. Anjeunna hadé diserep ti kéju teuas, sarta ngandung kolesterol kirang. The kéju sosis teuing vitamin A grup, sarta boga hiji vitamin D, PP jeung B. Sajaba ti éta, ngandung kalsium, fosfor jeung folat. Ogé ngandung natrium, kalium, tambaga, séng jeung beusi. Qualitatively, kéju anu geus asam organik, lipid, sarta protéin. Sarta tetep dina pikiran nu sakuduna ngandung ukur sato lemak.

Ieu kéju bisa mangpaat sakumaha ogé produk susu sejen, sabab:

- naek kawedukan;

- strengthens kuku, tulang na bulu;

- normalizes kasaimbangan asam-basa;

- boga épék mangpaat dina Sistim cardiovascular.

Ngarugikeun kéju sosis

Anjeunna ditembongkeun dina pamakéan tetep produk kualitas-low. rasa jieunan sarta aditif bisa ngabalukarkeun réaksi alérgi jeung karusuhan Gut. Kauntungan sarta harms tina keju sosis dipikanyaho dokter, kusabab beuki loba jalma wadul ngeunaan bareuh, tekanan sarta alergi dina taun panganyarna. Nyiksa produk cacad bisa ngabalukarkeun ngaronjat kadar kolesterol, obesitas, aterosklerosis sarta gangguan métabolisme lemak. Teu dianjurkeun dahar jumlah badag tina keju, smoked. Kauntungan sarta harms produk - dina wangunan na. Anjeunna mangrupa-kalori tinggi pisan, sarta ngandung loba uyah.

Anu kedah teu dahar kéju sosis

produk Ieu rada mirah, jadi eta pisan populer di kalangan konsumen. Hal ieu dipaké dina formulir réngsé, nu ditambahkeun kana pizza, salads, pastries, mimiti na kursus kadua. Naon mangpaat tur harms tina keju sosis, boro saha nyangka. Tapi gizi ulah nyarankeun dahar eta kalawan sababaraha panyakit. Kedah abandon produk favorit pikeun jalma anu miboga:

- gastritis, borok na hyperacidity burih;

- panyakit ginjal;

- kacenderungan ka obesitas;

- kasakit cardiovascular;

- arteriosclerosis jeung hipertensi;

- kacenderungan ka busung lapar.

Tapi malah lengkep jalma sehat ulah poho naon mangpaat tur harms tina keju sosis. Jeung bisi eta, nalika rék mikaresep produk favorit, anjeun kudu milih produser fide Bona. Pikeun ngajaga kaséhatan, Anjeun kedah maca komposisi kéju. Eta teu kudu ngawengku rasa, lemak nabati sarta aditif jieunan lianna.