Naon lauk alus keur kaséhatan manusa? Digoréng lauk - kauntungan sarta harms

Pikeun maranéhanana anu tetep pos, geus pohara penting pikeun saturate awak kalayan protéin. Nu teu lauk hiji, moal ngalakukeun hal eta? Tapi saencan Anjeun nganggo produk ieu kakuatan, hayu urang mikir ngeunaan eta pikeun kapentingan maksimum awak. Saatos lauk nu béda. Jenis resep eta - laut atawa walungan?

Lauk dibagi sanes di habitat, tapi ogé kandungan gajih daging na. Éta ogé penting pikeun nyaho dimana ayeuna teh keur nyanggap. Barina ogé, lauk nyerep daging sakabeh bahan négatip tina masalah dina istilah lingkungan lingkungan. A pepes, perch jeung pepes, dipelak di waduk jieunan, nu mindeng fed runtah kadaharan, sahingga daging maranéhanana janten kawas rasa babi. Dina artikel ieu kami baris kasampak di sual jenis lauk anu paling mangpaat pikeun manusa.

Nilai tina produk pangan

The Rusia nembe underestimate pangeusi tina sagara jeung walungan. ngaronjatkeun daging nembongan dina tabel. Éta naon heran kanker, infarction myocardial sarta stroke indit di tempat munggaran sakumaha anu ngabalukarkeun maot? Hayu urang nyandak hiji tampilan ngadeukeutan ti mangpaat salaku lauk dahareun.

Paling penting kualitas nyaeta ayana asam lemak polyunsaturated. Éta nu disebut oge omega-3. sanyawa modél anu, anjeun moal neangan dina daging sato atawa sayuran atanapi di buah. Dina sababaraha variétas of Omega-3 lauk deui, batur - kirang. Handap urang ngobrol ngeunaan épék mangpaat dina awak asam lemak polyunsaturated.

Sejen indispensable pikeun kaséhatan tina zat anu dikandung dina sagala jinis lauk, mangrupa fosfor. Lamun aya hiji kakurangan dina awak mineral ieu, masalah dimimitian ku huntu, tulang, memori. Lauk Saltwater anu beunghar iodin. mineral Ieu éfék mangpaat dina fungsi otak. Tapi paling importantly, mangpaat ti lauk, tah eta anu protéin digestible. Najan kanyataan yén daging tina sababaraha variétas sahiji pangeusi sahiji eusi caloric sahiji sagara sapi punjul, lemak ieu téh direcah gancang ku awak. Éta naha lauk disarankan ahli gizi, kudu aya dina tabél sahanteuna tilu kali saminggu.

Panacea pikeun kaséhatan?

Aya "karacunan universal", curing sagala panyakit. Kituna, euweuh produk misalna, dahar nu kami bisa hirup hiji kahirupan panjang tur senang. lauk rada saeutik beusi, jadi kudu dicokot tina mineral ieu ti sumber séjén. Tapi komposisi kimia cai téh pangeusi rélatif euyeub. Lamun néang jawaban kana patarosan tina jenis lauk anu mangpaat, kudu difokuskeun kana masalah disturbing kami.

Anjeun kudu maén trik haté? Lean on variétas lauk beunghar omega-3 (salmon, lauk sarden, mackerel, Herring ecosystem). asam mantuan ngadegkeun denyut jantung, ngurangan clotting pembuluh darah cleanses na normalizes tekanan getih.

Hoyong leungit beurat? Satuluyna anjeun cocog lauk lean (pollack, hake, Navajo). Dina jinis ieu tina loba protéin.

Ngabantu ngawangun otot sarta cod kalawan bass laut (ajag laut). Pikeun ngaronjatkeun ati, lean on halibut. Pikeun saturate awak uku tuang lauk laut. Walungan dwellers (perch, pepes crucian, pepes) bakal mangpaat keur jalma kalawan masalah saluran cerna. Pike daging mangrupa antiseptik nu mantuan ngalawan inféksi. Kauntungan daging lauk geus lila dibuktikeun. daging amis eusi rata gajih anak, éta mangpaatna pikeun kulit sarta sistim saraf.

Naon lauk téh beuki mangpaat - bray di liar atawa reared di inguan?

Patarosan ieu teu jadi basajan sakumaha sigana di hareup. Di hiji sisi, lauk di habitat alam maranéhanana eats rupa-rupa pangan. Manehna ngalir di pilarian di feed jarak panjang nu teu ngijinan ka ngumpulkeun lemak teu dihoyongkeun. individu misalna teu subjected ka stress tina nu hirup di balong leutik. Sadaya ieu mangaruhan rasa daging. Tapi di sisi séjén, ékologi nguntungkeun langsung mangaruhan pamakéan lauk keur awak manusa.

Individu anu cicing di situ ema jeung walungan bisa ngabalukarkeun rada cilaka ti alus. Taya kirang bahaya keur kaséhatan sarta sababaraha hirup laut. Dina sual "? Mana lauk téh mangpaat", Mimin saratus atanapi dua ratus taun ka tukang, éta jawaban bakal jadi saperti kieu: tuna Atlantik. Tapi kiwari populasina na drastis ngurangan. Jeung sato daging, anu manages nyekel, ngandung raksa bahaya.

Lauk nu tinggal di habitat alam maranéhanana, anu mindeng kainfeksi cacing ti reared di inguan. Tapi mindeng pangeusi sahiji balong fed runtah kadaharan konvensional, nu adversely mangaruhan ciri rasa daging maranéhanana sarta ngurangan pasipatan mangpaat maranéhanana.

Sabaraha kategori gajih lauk

Sakabéh pangeusi awak uyah jeung cai tawar nu dibagi kana tilu golongan badag. Kriteria utama pikeun klasifikasi téh kualitas daging omega-3 asam maranéhanana. Mangpaat asam ieu kami didadarkeun di luhur. Ieu lowers tingkat trigliserida dina getih, sarta ku kituna miboga éfék mangpaat dina maranéhanana anu dina resiko stroke. minyak lauk ogé strengthens kuku, huntu, nyieun kulit sehat sarta bulu, mantuan ngalawan depresi sarta gangguan saraf lianna.

Dina lampu ieu, jawaban kana patarosan tina jenis lauk anu paling mangpaat pikeun manusa, nyaéta atra. Anu mimiti, éta sagala jinis salmon (salmon, chum salmon, pink salmon) jeung sturgeon (sturgeon, sturgeon). Eusi gajih teu kurang ti 8% di antarana. Kelompok ieu ogé ngawengku sababaraha spésiés Herring, belut, halibut, mackerel.

Kaduana kategori lauk ku Kandungan lemak 4 ka 8%. Éta - trout, mackerel, halibut, perch, pepes, tuna, lele, Herring low-gajih.

Tungtungna, lauk dietary. The hake, Pollock, cod, navaga, perch, Ciburuy, flounder, Pike, bream, gajih whiting biru nyaeta kirang ti 4%. Tapi loba jenis ieu protéin dina lauk. wawakil kalori ieu kategori sadaya 80-100 kalori per 100 gram. produk. Kituna, lauk ieu alus dahar pikeun maranéhanana anu rék leungit beurat.

Meticulously asihan: nu peryogi cores jeung darah tinggi

Pikeun ngajawab masalah kaséhatan anu penting pikeun jalan ngaleupaskeun plak koléstérol nu bisa meungpeuk pembuluh darah. Sareng ieu anu pangalusna Cope asam lemak polyunsaturated omega-3.

Lauk nu mangpaat tina kategori lemak? Ieu mackerel. Ieu kajawab loba asam. Tapi lemak jenuh, anu bisa menyakiti jalma kalawan turun sékrési burih, rada leutik. Deui, nu peryogi mertimbangkeun dina naon formulir ngagunakeun mackerel. eta geus mindeng dijual di formulir teh tina smoked. Kadé nyadar yén processing sapertos daging, utamina haseup panas, ngurangan pasipatan mangpaat tina lauk. Hadé dahar mackerel dipanggang atawa smoked.

Storehouse kaéndahan jeung nonoman

Lauk nu mangpaat keur cageur bulu, kulit, kuku jeung huntu? Hiji nu loba vitamin E jeung garis B. Dina kayaan ieu, maranéhna teu apal nu disebut lauk beureum. Ieu chum, pink salmon, sockeye salmon, salmon. Daging maranéhna pisan lemak, eusi caloric henteu babi inferior. Tapi ulah salempang. gajih ieu ogé diserep ku awak jeung teu ngandung kolesterol jahat. Sabalikna, éta mawa vitamin nu leyur A, E sarta D. Tapi paling vitamin jawab bulu ngagurilap cageur, sampurna kulit jeung kuku bénténg, salmon. Eta jadi loba anu 100 gram lauk cukup nyieun up kanggo sarat poéan vitamin ieu.

Sieun anu ku kapala dénsitas bulu Anjeun pristanut beurat tambahan alatan konsumsi sering tina lemak salmon? Lajeng buka spésiésna tawar lauk. Dietary, tapi teu kurang mangpaat pikeun kulit sehat sarta bulu, dianggap perch, Pike, pepes, pepes, pepes crucian.

Pikeun ibu expectant

Trout - Lauk mangpaat pikeun ibu hamil. Éta kirang lemak ti salmon, tapi Omega-3 teu kirang ti eta. Mun hiji awewe expecting anak, bakal sahenteuna saminggu sakali dahar hiji piring lauk, leuwih gampang pikeun nransper sakabeh troubles pakait sareng kakandungan (panyakit isuk, bulu leungitna jeung saterusna. D.). asam Docosahexaenoic milik tipe omega-3, ngurangan tingkat asupan prostaglandin, anu mangaruhan kana kagiatan rahim sahingga ngurangan risiko kaluron.

Sagala lauk nu kaasup dina diet ibu hamil, nyumbang ka ngembangkeun normal tina janin. asam lemak teu jenuh boga pangaruh positif kana fungsi otak, nangtayungan awéwé hamil ka ngarecahna saraf. Lauk laut ibu expectant perlu alternated kalawan tawar.

Pikeun jalma obese

Naon tiasa mamatahan kaleungitan beurat, naon lauk mangpaat? Kaséhatan tiasa nyarankeun ka fillet of Pollock na hake. Éta ogé perlu kaasup dina diet diet daging saffron cod, cod jeung spésiés séjén lauk non-lemak. Utamana ngeunah nyaéta sarupaning produk popular salaku bass laut Tengah (ogé katelah bass laut). Dina 100 gram lauk ngandung ukur 112 kalori. jalma obese mindeng sangsara tina panyakit ati. Dina hal ieu, maranéhanana kudu leuwih gampang dahar halibut. Dina daging lauk ieu ngandung selenium - zat sintésis antioksidan sarta ngajaga haté ngalawan radikal bebas. Tuna sampurna normalizes métabolisme sahingga ogé nyumbang ka beurat kaleungitan.

Digoréng lauk: manfaat jeung cilaka

Ieu mantuan unggal produk pangan jalan tiasa nampilkeun anceman ka dirina nalika anjeunna:

• bulukan,
• Hal ieu dipelak di balong ecologically nguntungkeun
• kainfeksi helminths.

Ieu sarua penting uninga kumaha masak lauk. Barina ogé, mangka anjeun kudu tumut kana akun produk nu patali. Utamana alus pikeun kaséhatan lauk pindang. Pamakéan pangan digoréng loba kirang. Saatos minyak masak kana panas dimimitian pikeun secrete carcinogens. Tapi, di sisi séjén, lauk digoréng sapertos appetizing garing ... Ulah, handapeun sagala formulir séjén pamrosésan produk sangkan teu ngahurungkeun. Ngan hiji kacindekan: perlu tumis lauk dina non-iteuk frying pan tanpa minyak.