Méja libur, atanapi naon masak turki

Gizi dipisahkeun daging turki salaku paling gampang (kalori low), sarta legkousvoyamoe mangpaat alatan ieu jenuh kalayan gizi sarta micronutrients. Disarankeun keur dahareun orok, lantaran daging henteu ngabalukarkeun alergi nanaon.

Turki masak

Kuring kudu disebutkeun yen nyiapkeun turki a tiasa rupa-rupa masakan: eta stewed, dipanggang, boneka, jsb Tapi nu pang populerna di taun panganyarna teh roasting manuk sagemblengna. Paling dipikaresep, ayeuna teh Isro ti fashion Amérika nyiapkeun piring keur libur. Milih naon masak turki hiji, éta kudu inget yén manuk ieu, sarta lampu na poék daging, nu béda dina rasa. Ku kituna, jangjang jeung pinareup nu caang, aranjeunna rada hipu, resembling rasa daging pedet, sarta thighs jeung suku handap - poek, rasa sengit, reminiscent daging kaulinan. Atoh, kalkun, anu conto best of a piring utama, saprak vitamin nu sarua nyepeng salaku sayuran, bubuahan, produk susu na jagung. Dinten ieu kami kasampak di naon masak turki awewe nu boga imah di hiji méja festive.

Turki payudara sareng suung

Bahan: satengah kilo ti turki fillet, dua ratus gram suung (sadia garing), dua ratus gram krim haseum, dua bawang, hiji séndok tina mustard, lada, uyah jeung rempah.

prosés persiapan

Gurame potong batu leutik, ngagoreng di mentega. Lajeng dina loyang nambahkeun bawang dicincang jeung suung, lada, uyah jeung rempah, kitu ogé mustard na Stew keur sapuluh menit. Sanggeus éta, ditambahkeun krim jeung neruskeun simmer pikeun sejen lima menit. Dina piring samping nyiapkeun piring mangrupa dilayanan béas, sayuran atawa kentang mashed.

Chops ti turki

Bahan: saratus gram kéju, opat turki fillet, Basil polpuchka, dua sendok tina minyak nabati, salah sendok cabé jeung uyah.

prosés persiapan

Fillet motong rada discourage, teras digosok kalayan uyah jeung cabé jeung goreng dina dua sisi. Basil dicincang, dicampur kiju, tambahkeun cabé. Campuran rengse ieu nyebarkeun dina rendang tiap na FED, decorating sprig greenery.

Cutlets, boneka suung (piring turki minced)

Bahan: lima ratus gram daging, tilu ratus gram suung, dua ratus gram bawang, uyah jeung rempah, crumbs roti na minyak nabati.

prosés persiapan

Kuring kudu ngomong, naon masak turki burger henteu janten gampang, ieu méré piring alus teuing. Ku kituna, kahiji anjeun kedah rendang bawang, suung, rendang, tumis eta sadayana di mentega, hiji uyah sakedik, ngeunaan lima belas menit. Salajengna cake daging minced dibentuk di tengah edges disambungkeun sumebar isina ngabentuk sahingga cutlet. Manehna digulung di breadcrumbs jeung ngagoreng pikeun lima menit dina saban gigir.

Turki dina oven

Bahan: turki hiji manuk, minyak sayur, krim haseum (mayonnaise), apel.

prosés persiapan

Tulang taleng rub jero sarta luar uyah, krim kulit jeung coated kalawan minyak jero keun peeled na sliced apel. Gantina apel, anjeun tiasa nempatkeun sababaraha cengkéh bawang bodas jeung lima peppercorns. Kituna disiapkeun sumebarna manuk dina lambaran baking sarta tempat dina oven ka Panggang dugi lembut, basting saos kalana kabentuk.