Masak roll California, jeung variétas séjén tina nikmat gulungan

Gulungan anu jadi beuki populer unggal taun, nu teu heran, sabab low di kalori, boga hiji rasa mahiwal jeung gancang disiapkeun. Artikel ieu ngécéskeun Rahasia goreng pang populerna gulungan.

California roll

Dina mat awi, anu bisa dibeuli di sagala jurusan masakan Jepang, nyebarkeun pilem dahareun. Dina pilem dahareun kudu nempatkeun daun mate nori ganggang. Ujung handap lambaran nori kedah di pisan tepi ka mat awi.

Dina lambar nori seragam dimekarkeun béas pre-asak. Catetan dina sisi béas kedah dina jumlah anu sarua sakumaha di pusat. Di ujung handap lambar éta nori perlu ninggalkeun rubak strip ngeunaan 1 cm, leupas tina béas. Gambar trample taliti meh geus ogé glued.

Di luhureun béas dilayanan sésana tina satengah luhur hiji mat awi. Awi mat flip ka sisi sejen, ayeuna béas kudu handap. Mat kana bentang. Ayeuna anjeun kudu settle lambaran nori, ngabawah nyaéta béas. Di tengah hiji lambar ditempatkeun alpukat, pre-sliced kana strips panjang lebar leutik. Salajengna, ampir siap gulung California diteundeun kaluar udang badag, alpukat di luhur, mangka udang enteng lubricated kalawan mayonnaise Jepang. A tambahan leutik: na alpukat, sarta hurang diteundeun peuntas roll lebar (diperlukeun kira 2 hurang sarta 2 sliced alpukat).

Candak mat ka ends lambaran nori di tepi handap tur ngamimitian narilep jadi roll California bari enteng mencét handap eta. Dina mat awi merata ngadistribusikaeun nu kappelana roe. California roll deui dibungkus dina mat a meh anut caviar.

Taliti motong hasilna "sosis" dina sarua biasa péso soaked dina cai tiis ngandung jumlah leutik cuka apel. Ayeuna, California anu siap gulung.

Hayam Roll. resep

Candak ka Gurame payudara hayam (1/2 buah), mun discourage anjeunna. Potong buah leutik (kudu dipotong sapanjang sa ASI). Lajeng batted fillet asin jeung cabé rasa. Hiji dikocok endog jeung roti crumbs anu disusun. Gurame dipped di endog keok. Ieu lajeng plunges kana breadcrumbs. daging anu goreng dina pan frying kalawan minyak nabati.

Dikocok 2 endog leuwih. Jeung asin jeung cabé secukupnya, teras nambahan 4 mun meunang méja. 3 sendok krim haseum jeung méja. spoons tina semolina. Scrambled endog digoréng dina panas low. Nalika éta siap, omelet teh potong strips panjang.

Hiji tomat sedeng jeung 3 pickled cucumbers potong bunderan. 1 beam apu bisa dikumbah, terus tuntas garing. kéju anu geus digosok dina grater rupa. Total kéju grated bakal nyandak ngeunaan 10 teaspoons.

Dina piring dicampur 200g 150g mayonnaise sarta saos tomat misah. Wewengkon plato jero ieu diteundeun kaluar lavash (ngan butuh 5 lembar), smeared kalawan mustard. Ieu laun ditempatkeun apu, sliced cucumbers, tomat, daging, siap omelet. Top ragrag saos kéju grated na 3-4 sendok mayonnaise sarta saos tomat. Hayam roll rapih digulung.

Gunung roll

Anu mimiti, 100g pindang gulungan béas. ganggang lambar nori potong dua halves sarua, sarta aya dina mat awi. Dina lembar béas nori geus diteundeun kaluar, di tengah béas ditunda sapotong salmon asin. Kabéh twisted kana roll a lajeng potong 6 bagian sarua. salmon nu keur potong buah leutik nu disimpen dina unggal gunung roll.

Lajeng, Nyiapkeun saos lada. 2 tabel. spoons mayonnaise zaitun dicampurkeun jeung 2 teaspoons kecap jeung cabe beureum ieu ditambahkeun kana rasa. sambel nu ieu disimpen satengah séndok Endog lauk ngapung. Lajeng gulungan watered kalayan saos caviar-lada.