Libur Resep: Hayam-gherkin di sampanye, hayam, gherkin di saos jeruk

Hayam gherkins - a hayam, beurat diantarana dimimitian ku 300 gram. Daging manuk sapertos pisan lembut sarta juicy. Ieu ngandung jumlah leutik gajih, ku kituna sampurna keur dahareun orok na masak pikeun menu dietary. Resep gherkins hayam ngajelaskeun dina artikel ieu. Urang nawiskeun sababaraha cara.

Resep "Hayam-gherkin di sampanye"

Nyiapkeun piring anjeun bakal kedah nu suite handap produk:

• 2 evisceration hayam timbangan 400 gram tiap;
• satengah sagelas sparkling anggur / sampanye;
• sapasang spoons mentega;
• asin, lada.

Pikeun keusikan di:

• 2 keureut roti bodas;
• sakeupeul alit tina kacang (ideally pecans);
• cengkeh bawang bodas;
• sababaraha spoons (sendok) tina aprikot jam, jus jeruk seger, jeruk nipis, minyak zaitun.

Resep "Hayam-gherkin di sampanye": téhnologi masak

1 hambalan

Nyiapkeun isina jeung roti, nyabut kerak na Crumb cut kana batu leutik. Dina pan tuang minyak, nempatkeun roti, campur jeung ditunda seuneu. Fry dugi coklat emas dina menit.

2 hambalan

Pecans finely rendang. Anjeun gantina bisa nyokot variétas dawam tina walnuts. Rendang bawang bodas. Campur eta kalawan kacang, nambahan jam na jeruk jus. Mun campuran éta pisan kandel, anjeun tiasa tuang cai saeutik. Nambah breadcrumbs tur gaul.

3 hambalan

Dikumbah jeung obsushennyh nafarshiruyte hayam keusikan. Nempatkeun dina bentuk uyah jeung cabé di luhur. Sikat sareng mantega dilebur. oven Beureum-panas ka 250 derajat, nempatkeun hayam. Saatos 5 menit, ngurangan panas ka 170.

hambalan 4

Sanggeus 15 menit, piceun tina bentuk oven, tuang saparapat tina volume lepat nyarios, sarta nempatkeun deui dina oven. Panggang keur satengah jam, unggal 10 menit, ngulang prosedur jeung anggur teh. Resep "Hayam di Champagne-gherkin" - idéal pikeun nyieun dinner celebratory. Piring dilayanan dina tabel panas ku garnish of asparagus atawa kacang héjo. Bon appetit!

Gherkins, hayam: resep jeung poto

Pikeun dinner romantis bisa disiapkeun ku hayam resep handap. Anjeun bakal peryogi:

• chicks leutik (beurat per kira 350 gram) dina 4 buah;
• sababaraha jeruk seger Jumlah beurat 600 gram;
• root jahé seger;
• volume kaldu hayam 500 ml;
• anggur beureum dina jumlah 3 séndok (canteens);
• satengah aci séndok jagong;
• minyak nabati;
• sapotong (25 gram) mentega;
• asin, lada.

Téhnologi persiapan:

Resep "Hayam-gherkin kalawan jeruk" - éta kasempetan gede pikeun kaget leuwih dipikacinta mangrupa dinner nikmat. piring bakal ngahias méja nanaon.

1 hambalan

Nyiapkeun saos teh. Squeeze jus ti 2/3 tina jumlah total tina jeruk. Sésana mesek, film jeung ngabagi kana bagéan. Tuang jus dina panci jeung masak ku zest saeutik jeung jahé jeung satengah polumeu.

2 hambalan

Tuang asin kana kaldu, pindang ka handap bit, nambahan pati, nu kudu diluted dina anggur beureum. Cook, aduk terus, dugi kaayaan kandel.

3 hambalan

Dina saos teh, nempatkeun hiji nyiksikan tina jeruk, a haneut saeutik nepi, teu kulub. Usum jeung uyah.

hambalan 4

oven Preheat ka 190 derajat. Hayam ngumbah jero sarta luar. Solokan, usum jeung uyah jeung cabé. Dasi benang.

hambalan 5

Mindahkeun tulang taleng teh kana kapang atanapi baking. Pra kertas vystelit (baking). Tempat anu hayam dina oven. Panggang dugi lembut (parios ku colok huntu atawa peso seukeut).

hambalan 6

Dipiceun hayam ti oven, piceun benang. Nempatkeun piring dina bodo jeruk, tuang saos jeung tempat daging. Tuang leuwih asin jeung Preanger. Téh mangrupa hébat hidangan gourmet baris banding ka gourmets paling nuntut. Coba masak!