Lauk dina stake nu: resep. Lauk Dina foil di stake nu

Lauk - mangrupakeun produk unik nu ngabogaan loba zat mangpaat. chefs ngalaman biasana dibagi asal na: walungan, laut jeung samudra.

Paling sering hal saeutik masak sop, sarta lauk badag zasushivat atawa asin. Tapi lian ti eta, aya nyatu cara nyiapkeun rupa masakan lauk, kayaning lauk dipanggang dina seuneu. Eta teu merlukeun naon kaahlian husus. Sakabéh resep anu gampang tur basajan tur teu merlukeun teuing waktos.

Rahasia leres dipanggang lauk dina seuneu

Aya hiji aturan mudah on cara masak lauk dina seuneu, di handap nu bakal meunang piring nikmat nyaeta lauk dipanggang flavorful.

• Lamun anjeun milih ngagunakeun lauk walungan masak, tapi mamang kusabab bau slime, ulah salempang. Ngan nempatkeun lauk di sababaraha jam dina cai tiis, diluted cuka (rasio 5/1).
• Lauk paling nikmat nyaeta telat panas, nalika enriched kalawan omega-lemak.
• Nalika frying dina seuneu dina aya acara mustahil flip sababaraha kali. Upami teu kitu, lauk dina seuneu moal juicy, sareng garing nice jeung garing sarta overcooked. Kahiji maneh kudu tumis deui nepi ka asak dina hiji sisi, sarta ngan lajeng - dina lianna.
• Jenis lauk dina seuneu pikeun masak, éta nepi ka anjeun, tapi dina sagala hal éta hadé pikeun meunangkeun grill husus pikeun masak lauk grilled.
• Seasonings na marinades pikeun lauk, Anjeun bisa ngalakukeun diri. Tur anjeun tiasa nganggo toko meuli.

Marinade pikeun lauk leuwih campfire a

Sateuacan Anjeun ngawitan prosés nyiapkeun lauk, anjeun tiasa nyiapkeun marinade husus. resep basajan, tapi bakal masihan wewengkon plato rasa jeung rasa megah. Kaluman Jumlah marinade cukup keur tilu lauk sedeng-ukuran.

bahan:

• cai - 3 séndok;
• jeruk nipis - 50 ml;
• minyak nabati - ½ gelas;
• mustard - 1 séndok;
• A cuka 9% - 1 TSP;
• daun salam - 2 lembar;
• gula - ½ séndok;
• uyah jeung cabé - a ciwit.

Persiapan:

• The mixer mangkuk tuang jeruk nipis sarta cai, tuang mustard, asin, lada, daun salam. Campur.
• Tuang lalaunan kana massa hasilna tina minyak, masih aduk.
• Saturate unggal lauk disiapkeun marinade sarta ngantep éta diuk pikeun satengah jam.
• Ka Lauk teu nyangkut kana grill dina, ulah poho mun gajih eta kalawan mentega.

Lauk seger, dipanggang leuwih campfire a

bahan:

• Lauk cicing timbangan teu kirang ti 700 gram teu leuwih ti 1 kg - 3-4 lembar;
• bawang - 3 lembar;
• bumbu pikeun lauk;
• uyah.

siap-siapna

Jadi kumaha masak lauk dina seuneu? Gampang!

1. Pikeun ngamimitian, peujit lauk, bersih tina skala, nyeuseuh. Fins, sirah na gills bisa ditinggalkeun. Usum jeung rempah jeung uyah dina sagala sisi.

2. bawang beresih jeung potong cingcin. Cingcin keun kana lauk tanpa disassembling aranjeunna.

3. Jieun motong deet kana lauk, salaku loaf threaded. Repack eta dina kantong plastik jeung cabut marinated dina kulkas salila dua jam.

4. Nalika otomatis dina wayahna, nempatkeun hiji bolong atanapi grill lauk leuwih seuneu, sikat eta kalawan minyak tetep lauk nyangkut kana logam. Peletakan kaluar lauk sabeulah silih, nutup bersih.

5. manggang lauk dugi coklat emas, kira-kira 15 menit, lajeng ngahurungkeun jeung masak sisi séjén jumlah sarua waktu.

Lauk (dina seuneu) geus siap.

nyarios

Mun keur sababaraha alesan anjeun contraindicated dahar goreng, anjeun tiasa kana resep sarua kieu masak piring salaku lauk di foil di stake nu. Saatos marinate lauk, mungkus eta di foil jeung nempatkeun di jail. Waktu masak oge 30 menit.

Lauk beku dina seuneu anu

Lauk beku pikeun rasa na teu inferior ka seger. Hadé pisan mun éta nyandak buah dada, sabab eta teu merlukeun pre-treatment, ampir henteu aya tulang.

bahan:

• Gurame Pangasius (lauk téh ngandung lisah, tétéla éta sabagian juicy jeung nikmat);
• marinade pikeun lauk, resep nu digambarkeun di luhur.

siap-siapna

1. defrost Mimiti fillet solokan kaleuwihan cai, kertas polotenechkom garing.

2. Gurame roll lele di marinade nu, melu kana kantong plastik, piceun kulkas pikeun 1 hr.

3. Pasang lauk dina grill jeung manggang on seuneu ti dua sisi leuwih 10 menit tiap.

Lauk dina seuneu hiji, masak di jalan ieu, ngeunah pisan. Leuwih ti éta, éta populér jeung barudak, sabab eta teu merlukeun purifikasi tambahan méméh dahar.

Lauk dipanggang beureum

Pilihan lauk beureum pikeun masak dina campfire badag - trout, salmon, chum salmon, salmon pink, jeung sajabana. Candak lauk favorit anjeun, tur mimitian masak.

Mun pilihan Anjeun pisan ieu mah lemak lauk, eta bisa dipanggang kana resep sarua, tapi teu on hiji seuneu kabuka, sarta di foil nu. Jeung inget, lauk di foil on seuneu tétéla teu kurang ngeunah, tapi leuwih hade dipake.

Anjeun bisa meuli steaks siap-dijieun atawa butuh lauk sadayana, mesek tur motong kana potongan nu dipikahoyong.

bahan diperlukeun:

• steaks lauk beureum, 1.5-2 cm lébar;
• jeruk nipis - hiji séndok leutik on steak a;
• bumbu pikeun lauk;
• uyah.

siap-siapna

1. Rub nu steaks kalawan lauk asin, rempah jeung jeruk nipis.

2. Ninggalkeun lauk di hiji tempat tiis pikeun sababaraha jam pikeun soaking.

3. Nunda steaks dina grating tur mimitian proses frying.

Lauk 4. Roasts beureum dina cara nu sarua salaku batur. 15 menit dina hiji sisi dugi coklat emas, sarta 15 menit dina lianna.

Kumaha jeung naon ngalebetkeun lauk dipanggang

Masak lauk rapih japati. Ngawula kalawan sayuran seger atawa rasana, greenery nanaon. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun Salad sayur atanapi kulub, Panggang, nempatkeun kentang. Hal ieu ogé sampurna cocog pikeun masakan lauk pindang béas.

Mun lauk dipanggang meunangkeun dryish saeutik, éta mindeng mibanda lauk beureum, anjeun tiasa ngalebetkeun deui sambel karah, nu anjeun tiasa masak diri atawa meuli di toko, atanapi sambel krim.

Dina raraga nyiapkeun dimungkinkeun, nyandak mentega, ngalembereh deui dina pan ku handap kandel, nambahan sagala greens finely dicincang jeung kulub pikeun sawatara waktu. Eusian beautifully diteundeun kaluar steaks, Gurame lauk atawa lauk sakabeh disiapkeun asin.

Bon appetit!