Sayuran, dipanggang dina oven - nikmat jeung cageur

Sababaraha urang yakin yén masakan asak tanpa daging - éta atawa henteu serius, atawa hambar, jadi tabél maranéhna salawasna mibanda sababaraha piring daging atawa lauk atawa malah Bacon jeung sosis. Tapi sayuran biasa dipanggang dina oven - eta pisan ngeunah.

Panggang tiasa kentang, wortel, radishes, Beets, bawang - ie akar na tops - tomat, térong, zucchini, kembang engkol, peppers, pumpkins jeung sajabana. Sateuacan maranéhanana, kumaha carana Panggang, Sayuran jeung palawija root perlu taliti disiapkeun, nyaeta, pastikeun nyeuseuh jeung garing. Panggang sayur teu kudu baseuh. Lemes sayuran anu pangalusna dipanggang dina kulit - ngarah moal cacad. oven kudu ditempatkeun dina rak tengah maranehna, ngarah dipanggang ngaliwatan merata. Masak waktu dina sakabéh sayuran béda, kayaning kentang dipanggang 20 menit, jeung tomat - lima. Sayuran dipanggang dina oven bisa jadi sadayana atawa potong keureut atanapi wedges.

Palatability sayuran Anggang bisa ningkat ku ngagunakeun rempah, saos, mayonnaise atawa kéju grated. Anjeun tiasa Panggang aranjeunna kalayan krim atawa asin, disiapkeun dina dasar krim, krim haseum atawa susu. Sateuacan porsi, sayuran dipanggang dina oven , anjeun tiasa Sprinkle nu sliced greens.

Sayuran dipanggang dina oven dinten teu kirang populér ti daging. Naon masakan ngeunah bisa disiapkeun dina dadasar maranéhanana? A tradisional piring Rusia mangrupakeun kentang dipanggang dina foil. Ayeuna aya loba versi ngeunaan piring, contona, eta bisa dipanggang jeung kulit jeung tanpa éta, kalawan tomat sarta kéju grated, kalawan Bacon, Ukrainians, salaku bagian tina sayuran dicampur - kentang, pickled bawang, peppers, tomat. Anjeun tiasa nambahkeun sayuran ieu daging atawa suung.

Urang nawiskeun sayuran dipanggang dina oven (resep Perancis). Pikeun kahiji kalina kuring sadar kumaha nikmat tiasa janten piring sayur, nalika asak ratatouille - a piring Perancis has, jeung sajaba ti, pisan propinsi - di réstoran na teu salawasna neangan dina menu nu. Pikeun ngamimitian - Nyiapkeun saos teh. Dua cabé Bulgaria nempatkeun dina oven na saratus dalapan puluh darajat Panggang aranjeunna keur tilu puluh menit. peppers Anggang leuwih tiis, kerok jauh ti kulit, finely motong. Ayeuna goreng dina pan frying, dua ratus gram bawang finely dicincang, lada ieu ditambahkeun thereto, jeung tomat diced motong (kira 300 gram). Kabéh nu peryogi pikeun nambahkeun uyah jeung cabé jeung ngagoreng dua atawa tilu menit.

Sambel pulverized di Blénder a, tambahkeun dahan thyme, aduk deui, lajeng dituang onto nu kapang handap. Lajeng nyandak hiji pound of terong, tomat na courgettes (zucchini téh hadé nyandak, tapi jeung zucchini biasa, teuing, tétéla geulis ngeunah). Sayuran potong keureut ipis, nempatkeun kana kapang a, alik - tomat, zucchini, térong, sakabéh nyiksikan a. Urang diteundeun kalawan bunderan pisan ketang.

Ayeuna nyiapkeun keusikan di. Lima sendok minyak nabati nambahkeun bawang bodas jeung bumbu seger. Tuang ieu ganti sayuran, nutupan kalayan foil jeung dipanggang dina suhu saratus dalapan puluh darajat. Sajam engké, aya ukur nice iklas kaluar dina ratatouille lempeng.

Sarta di dieu eta pisan ngeunah jeung gampang piring - sayuran Anggang dina oven (resep di ratatouille Perancis), ngan disederhanakeun. Candak salah zucchini, térong hiji, dua atawa tilu tomat, minyak zaitun - dua spoons, condiments sarta rempah (oregano, Basil, lada sarta uyah). Sayuran kudu dipotong kana keureut jeung nempatkeun vertikal kana kapang pikeun frying, alik aranjeunna saling. Sanggeus éta, tuang sayuran sareng minyak zaitun, Sprinkle kalawan Basil, uyah jeung cabé jeung tempat dina preheated nepi ka saratus dalapan puluh darajat oven.

Dua puluh menit sanggeusna, formulir di perlu meunang rapih nempatkeun ratatouille dina piring a, Sprinkle kalawan daun marjoram, Basil atanapi thyme. Sayuran bisa dipanggang dina oven boneka jeung sayuran séjén - tétéla ngeunah jeung séhat. Ngarasakeun hidangan Anjeun.