Lauk di uyah dina oven - resep

Sakabéh awéwé téh ibu rumah tangga alus, masalah akrab Nyiapkeun a dinner nikmat. Henteu masalah naon deui bakal dinner - jeung kulawarga atawa liburan kalawan rupa-rupa tamu. proses ieu nyokot loba waktu jeung usaha. Sarta guna datangna up ku piring anu bakal kaget jeung delight sadaya, hiji kalanggengan jauh. Dina jangka waktu nu urang, iraha waktuna sarua ieu categorically moal cukup, dulur téh rék manggihan resep basajan. Salah sahiji pilihan - geus masak lauk di uyah dina oven.

Kaunggulan goreng dina oven

Malah di jaman baheula nu tepung Rusia nasional nyatet keur euyeub, pinuh-bodied rasa na, dilestarikan kalawan persiapan vitamin. Kanyataan yén sagala dahareun geus asak dina kompor Rusia, éta languished dahareun dina suhu luhur, moal Anggang atawa pindang. hidangan sumping kaluar husus, masakan ieu muji asing ti tungku kitu. Aranjeunna spoke di tanah air maranéhanana, yén urang Rusia tina produk paling basajan jeung modest ngatur nyiapkeun hidangan pantes raja.

Di dunya dinten ieu aya alternatif pikeun oven - oven ieu. Loba ibu rumah tangga noticed nu sagalana anu asak dina eta, loba tastier ti pan normal. Sejen tambah oven - kesederhanaan persiapan, nyimpen waktos. Anjeun ngan perlu nempatkeun bahan di pan atawa dina pot. Aduk jeung ngahurungkeun aya teu kudu, ngan aya kalana glancing leuwih prosés. Naha henteu ngan masak dina oven! Komo produk paling basajan, kentang sarua, tétéla sabagian ngeunah. Loba murag asih jeung lauk di uyah dina oven. Resep persiapan na basajan pisan, tapi piring nu kabukti rasa incomparable.

Pikeun maranéhanana anu sieun overdo

Loba Ladies, sanggeus ngadéngé resep ieu, aranjeunna sieun nerapkeun eta dina praktekna, sabab overdo prihatin. Memang éta hésé yakin yén lamun masak dina jumlah uyah piring a teu ngahurungkeun asin. hal éta uyah henteu diserep kana lauk, eta enriches eta di expense tina uap jus. Lauk di uyah dina oven janten garing ipis, jeung kabukti daging juicy jeung lembut. Muhun, coba sarta ékspérimén? Nyiapkeun pikeun ngamimitian lauk di cangkang uyah. Lauk ieu kaayaan uyah dina oven.

Nyiapkeun lauk keur baking

Dina urutan nempatkeun lauk di languish bantal uyah dina oven, éta kudu cleaned ogé. Nyokot kilo ti nyicingan favorit nya ku spasi laut, preferably oily, mun meunang juicy. Ieu bisa jadi hiji bass laut, salmon, bream, mackerel, salmon, tapi sahenteuna anu, tapi salawasna kalawan sirah na.

Potong fins, alm muka abdomén jeung nyabut lebet. Abdi lauk sareng ngawitan ngabersihan up ti skala. Ieu hal jawab na bahaya. Panangan diri anu ngagunakeun péso seukeut, anjeun tiasa ngagem gelas (ku kituna teu pencét timbangan dina panon). Ieu gampang tur aman pikeun ngabersihan kaluar timbangan dina caina, éta bakal ngurangan Chances eta lalaki kana panon.

Candak lauk ku buntut, anu sisi seukeut tina péso plot leutik ngamimitian beberesih - ti luhur (tina buntut) ka handap (ka sirah). Ie beberesih kedah nyandak tempat ngalawan tumuwuhna skala. Tetep leungeun, jadi aya kasempetan pikeun neangan menyakiti.

Nalika sakabéh skala tetep misah ti boga anak, bilas lauk dina cai jalan tiis sarta nempatkeun dina anduk kertas ka soak nepi kaleuwihan Uap di jerona.

Mun anjeun pisan sieun yén lauk di uyah dina oven bakal ngahurungkeun asin, anjeun tiasa ninggalkeun skala. Tapi dina hal ieu euweuh Crispy lapisan luhur sapertos, sabab kabeh kudu ngaleupaskeun kulit. Skala teu cocog pikeun tujuan konsumsi manusa, éta teuas, sarta seukeut.

Kami Nyiapkeun a "batok"

Hiji kilogram lauk perlu saeutik leuwih ti hiji kilogram uyah. Candak pangbadagna, uyah mirah sanggeus masak sabab geus dipiceun. Megatkeun dua endog hayam badag, misahkeun ti yolks ti bule, bule, gaul jeung uyah. Dua lemons ménta mesek, aduk kana massa hasilna. Sakuduna kasampak hal kawas némpelkeun crumbly kandel, lamun pikir ieu teu cukup konsistensi tauco, Anjeun bisa nambah protéin sejen.

Masak lauk dina "batok"

Ditunda baking foil, foil ieu nyebarkeun merata satengah némpelkeun uyah. Teundeun lauk dina bantal, sanggeus dimimitian beuteung nya jeung Dill na peterseli. Nutupan "simbut" tina satengah kadua témpél nu. Foil dina sagala hal, ulah nutupan, éta bisa ngabalukarkeun overdone. oven Preheat kana dua ratus derajat, nempatkeun piring Panggang. keur waktu masak tiasa mana ti satengah jam nepi ka hiji jam - eta gumantung kana ukuran lauk.

Sakali lauk anu asakna, éta kudu cleaned of crusts uyah. kulit Ieu tiasa rada teuas, mimiti nyobaan pikeun nyabutkeunna ku garpu jeung péso. Lamun teu digawe, teras nyandak hiji palu dapur jeung gently ngetok "armor". Sagemblengna meunang leupas tina eta lauk, ngawula eta. Lauk dipanggang dina uyah dina oven ambéh bakal sorot nyata tabél. Kuring yakin, resep ieu anjeun bakal menta sakabeh babaturan teh! Ulah bagikeun, hayu dinya jadi rusiah saeutik Anjeun.

Lauk dipanggang dina oven dina uyah: resep kadua

Dina kasus nu pertama nya kungsi saeutik zamorochitsya. Loba kawas ieu resep kadua alatan betah persiapan. Lauk di uyah dina oven, dina naon anu teu resép ieu disiapkeun, salawasna tétéla nikmat na juicy. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun ngan kudu nyiapkeun lauk jeung kavling uyah. Beuli keur kaperluan ieu dua kilogram (per lauk kg) uyah, upami overdo pikasieuneun, teras tutup panon anjeun! Ti viscera lauk teu diberesihan, ngan motong off fins, timbangan scraping (lamun teu kedah kulit a). Saperti dina kasus munggaran, nyandak pan jeung nyebarkeun dinya foil nu. Dina roll foil dina uyah yén lapisan centimeter. Lauk teu kedah obsushivayut, tempat baseuh dina beungeut uyah, Sprinkle di luhur. Naon? Éta katuhu, uyah. Mun manehna teu hayang cicing dina luhureun lauk obediently, éta téh saeutik baseuh. Lembaran ieu, urang kirimkeun lauk dina oven, preheated kana dua ratus derajat pikeun satengah jam atawa opat puluh menit. Sanggeus masak, dipiceun lauk ti oven, piceun uyah. Meunangkeun momen paling pikaresepeun - nyabut jeroan. Vsporov beuteung, nyabut entrails. Lauk di uyah dina oven anu siap pikeun kaluman kana tabél!

Naon fed lauk ieu?

Geus aya hitungan rasa. Anjeun tiasa ngawula kalawan kentang mashed, béas pindang atanapi risotto. Lauk di uyah dina oven bener blends di ogé kalawan salads sayur. Salads teu kudu mayonnaise atawa krim haseum, sarta hiji-hijina sayur atawa minyak zaitun. anggur beureum bakal ngalengkepan rasa alus teuing lauk ieu.

kang Oki Tips

Kumaha carana masak lauk di uyah dina oven, urang ngarti, tapi teu diajar sababaraha trik masak! Simkuring moal leungit nanaon, ngan maca saran ngeunaan cara nyieun wewengkon plato sampurna.

1. Kumaha kuring nyaho yén lauk geus siap?

Dina persiapan lauk dina uyah tina salah sahiji dua resep ninggalkeun sirah lauk teu ditutupan ku uyah. Nurutkeun kana panon bisa nangtukeun kesiapan. Éta pisan sababna naha di awal ieu tulisan nu sirah kudu hadir tanpa gagal. Lamun panon nu bodas - lauk geus siap. Ieu pinuh propeklas, dipikaresep dahar aranjeunna disappears atah!

2. Mere piring nu rasa unik.

Lauk Dina formulir naon anu digabungkeun jeung lemon. jeruk nipis nambihan rasa, témbong piring nu rasa husus na anu incredibly mangpaat. Sateuacan porsi, tuang lauk kalawan jeruk nipis.

Aya jalma nu teu resep lemons sipatna alérgi kana jeruk. Naon anu kudu dipigawé? Hayu unggal tamu pours dirina sapotong jus. Sarta méré elegance piring nalika porsi, make nasihat praktis: di loyang nalika lauk dipanggang iklas pisan lemon (sakabeh), sakumaha sémah harepan. Hayu aranjeunna Panggang sapanjang kalawan lauk. Nalika nerapkeun ka unggal pamilon ti salametan nempatkeun dina mangkok nu lemon (opsional, tangtu), sangkan motong di aranjeunna. lemons The dipanggang janten jadi loba jus yén maranéhna ngan bisa tuang lauk. Anjeunna endowed ku rasa unik, vitamin jeung rasa. Ieu hal munggaran. Kadua, hiji-sapotong dihias jeung lemon dipanggang lauk lamun ngirimkeun nuhun hébat, sampurna jeung euyeub!

Percobaan, anu resiko babagi kalawan unggal resep lianna. Sarerea ngarasakeun hidangan anjeun!