Kumaha nikmat masak kéju sup kalayan kéju dilebur: resep pikeun kali béda

Kéju sup - masakan lembut, bergizi, ngeunah, mangpaat. Masak aranjeunna rupa-rupa cara. Bahan utama téh, tangtosna, masakan ieu - kéju diprosés.

Kéju sup kalawan seledri

Kéju sup kalayan kéju dilebur, resep nu aya diondang rasa aslina béda. A touch husus ku rasa eta méré seledri, nu bisa strengthened malah rempah jeung bawang bodas. Masak eta nu peryogi di produk handap: mentega - 75-80 gram; seledri - 6-7 gagang, juicy, seger, badag; ukuran sedeng bawang (cut na satengah cingcin atawa batu); cabé panas, beureum - 1 sapotong (eta teuing finely dicincang, dipiceun sikina). Ieu sop kéju jeung resep kéju dilebur dianjurkeun putting salaku bahan krim kéju curd utama (200 gram). Padahal, upami ieu teu aya, nganggo nanaon. Ku jalan kitu, éta hébat, lamun dibeuli keur kéju sup kalayan rempah (cumin, lada bumbu) - eta bakal hasil digabungkeun jeung bahan séjén. Asak piring jeung kaldu sayur - eta bakal nyandak kira satengah liter, jeung bisa nambahan susu - kedah jadi loba. Masih peryogi peterseli (4 dahan), makan séndok aci (jagung), jumlah sarua tina minyak nabati. Sarta croutons roti bodas. Kumaha carana masak a sup kéju kalayan kéju dilebur? resep merlukeun prosedur handap.

• Satengah tina mantega ieu dilebur dina jero loyang, mun meunang cukup sare jeung bawang dicincang seledri, rasana ka konsistensi lemes. Tuluy tuang saeutik saeutik tina cabe beureum (sabagian masih datangna di gunana).
• Tuang kana pan kaldu nunda peterseli, mawa ka kulub jeung masak pikeun kira 20 menit.
• Leupaskeun pan ti panas, tiis. Soften nu Blénder mun puree. Deui ditunda seuneu kana eusi warmed.
• Ayeuna kéju sup jeung resep kéju dilebur ngajak putting bahan utama, sliced kana lembar. Aduk nungguan pikeun eta ngaleyurkeun di kaldu.
• aci ka tuang tilu sendok sendok susu, aduk rata, tuang kana sop. Luhur nepi ka susu sésana. Dina seuneu podbavit pan, jadi nu cairanana éta deukeut jeung kulub a. Uyah rasa.
• Dina pan frying nambahkeun minyak jeung tumis hiji batu saeutik tina roti, sangkan croutons homemade. Sprinkle kalawan bumbu uyah.
• Lamun tabel di piring mangrupa nambah cabé panas sésana, tuang sop, nahan croutons. Panangan sendok jeung ngarasakeun! Sup pisan seungit sarta rasa pikaresepeun.

Hayam sup jeung sayuran sarta kéju

Sakumaha anu geus disebutkeun, aya loba nu resep kana cara gancang masak kéju sup jeung variétas favorit anjeun cheeses. Wewengkon plato mimiti asak dina kaldu hayam, urang ngobrol ngeunaan kiwari, éta ngabogaan loba kaunggulan. Manéhna ngabogaan nice, tékstur lemes, eusi kalori leuwih handap ti eta loba soups lianna. Jeung rasa, ambeu jeung malah warna anu hébat! Bahan diperlukeun téh: kahiji, nyandak dina jumlah 200-300 gram kéju favorit anjeun (tangtu, datar). Kéju sup geus disiapkeun dina kaldu masak sateuacanna. Kulub hayam magrib jeung hayam pangalusna pikeun kaldu éta ngandung gisi, kuat, tapi moal ngandung lisah. Sanajan, anjeun tiasa masak sadayana sakaligus. Balik payun: mentega - 3 séndok; 1 konéng endog (anak finely dicincang); 3 chive (ogé pecut); seledri - sababaraha batang (aranjeunna potong buah leutik); 2-3 wortel nilai average (potong strips leutik atawa batu); 500-600 ml kaldu; sababaraha kentang (diced); sagelas susu, 4 sendok tipung, hayam, diced, saperti dina Salad.

Pisan prosés masak:

• Dina pan, dina mentega passiruem wortel, bawang bodas, bawang na seledri keur 5-6 menit ruku transparansi kaala. Sanggeus éta, tuang kaldu, nempatkeun kentang, antosan kulub, sarta simmer pikeun 10-15 menit.
• Dina susu, aduk tepung, tuang di sop, aduk jeung masak pikeun sababaraha menit deui. Sup dimimitian pikeun thicken - ulah poho ka ngaganggu, atawa pasir.
• Éta giliran tina keju. Soften dinya, e.g., dina oven microwave atawa mandi cai. Tur nyimpen kana sop, aduk sagala waktos ulah lumps mucunghul.
• Blénder, whisk sup kana massa homogen. Nempatkeun hayam, tambahkeun uyah jeung cabé rasa.
• sup geus siap. Tuang deui dina pelat haneut.

Lamun mimiti ti jaman ka jaman keur indulge home soups sapertos maranéhanana, maranéhna bakal mawa anjeun ka awewe nu boga imah paling éndah!