Kumaha carana masak térong

Kumaha carana masak terong? Patarosan ieu mindeng ditanya, sarta ngalaman ibu rumah tangga, cooks na beginners. Térong - a snack hébat sepanjang waktos taun. Jeung bukti yén di kota éndah Palermo, di Sicilia terong Olimpiade ieu anu dilaksanakeun warsihan. Jeung sababaraha élmuwan ngajawab, meunangkeun nu terong teh - éta lain sayur, sarta Berry. Hayu urang neangan kaluar pilihan dina kumaha carana masak terong.

milih térong

Extent mun meunang nikmat Anjeun piring tina terong, gumantung kana ripeness maranéhanana. Pikeun manggihan darajat kematangan térong, éta téh perlu beuratna eta di leungeun-Na sorangan. térong asak harder immature. Mariksa deui ti sagala sisi: mesek kudu sampurna mulus, on terong kudu euweuh goresan, dents jeung noda. Upami teu kitu, eta bisa jadi ruksak di jero atawa kaku.

Di terong asak mun anjeun mencet eta sareng jari Anjeun a lembang leutik bakal muncul, tapi merta kudu ngaleungit. Dina terong overripe lembang bakal tetep, sarta di immature tur moal muncul.

Kumaha carana masak térong

Sababaraha ibu rumah tangga anu nanyakeun, "Kumaha anjeun tiasa masak terong?". Dina jawaban eta atra: naon kahayang haté anjeun. Ieu bisa jadi hiji starter atanapi Tangtu utama. A angka nu gede ngarupakeun nagara nganggo terong dina masakan kuliner nasional maranéhanana. Contona: Yunani - dina "moussaka", Italia - dina "Ratatouille", Géorgia - dina "Satsivi".

Ku kituna, kumaha masak terong. For resep wae terong kedah motong aranjeunna mimiti kalawan uyah sarta ninggalkeun pikeun 10 menit. Hal ieu keur ngayakinkeun yén jus terong kaluar kapaitan tambahan. Dituturkeun ku terong tuntas bilas dina cai tur garing ku anduk kertas.

Masakan ti terong

Térong boneka jeung daging sarta sayuran, dipanggang dina oven. piring nu tétéla pisan ngeunah jeung gancang. Eggplants motong dina satengah, motong daging. Sarta diced, teras asin tur ditinggalkeun pikeun 10 menit rék dipegatkeun sapanjang jeung jus pait. Lajeng bubur nu geus dikumbah tuntas cai. Samentara éta, dina bawang dicincang frying pan digoréng sarta cengkeh bawang bodas, ditambahkeun kana eta, jeung goreng minced ngeunaan 10 menit leuwih panas sedeng. Tomat jeung bel cabé potong batu. Kéju rub dina grater kasar. Campur daging taneuh kalayan sayuran sarta eusian parahu keusikan. kéju Sprinkle on luhureun piring nu. Dipanggang terong dina oven dina 180 derajat pikeun hiji jam. piring geus siap!

Appetizer of terong. snack ieu disiapkeun cukup gancang terasrasakeun tamu. Térong cut kana keureut kandel ngeunaan 5 mm, sprinkled kalawan uyah na tinggaleun pikeun 10 menit. Dituturkeun ku bilas a jeung tegalan éta. Roll di tipung, ngagoreng dugi emas dina kaayaan pan. Nyiapkeun keusikan di: finely dicincang bawang goreng, ditambahkeun kana eta grated dina wortel grater kasar, diced bel cabé. Sakabéh ieu gorengan keur 1 menit, lajeng nambahkeun ½ TSP cuka, dipencet bodas cengkeh. Urang tumis pikeun menit sejen. Ngeusian uyah jeung cabé rasa. Nyiksikan tina térong jeung bawang bodas rub, ngolesan a mayonnaise saeutik kana luhureun, teras nyimpen hiji isina saeutik jeung nutupan nyiksikan tina tomat seger. Tur jadi kalawan unggal terong. Pikeun piring nu kasampak leuwih geulis, anjeun tiasa ngahias piring tina apu jeung terong dina luhureun greens. Ngarasakeun hidangan Anjeun. Ayeuna urang nyaho kumaha carana masak térong téh ngeunah jeung variatif.

masakan térong téh loba: gulungan jeung sagala rupa fillings, aubergine caviar, tiis salads, panas salads na leuwih. Coba jeung percobaan.

Térong henteu disimpen keur lila, jadi maneh teu matak ditangtayungan pikeun pamakéan hareup ku aranjeunna, sarta nyimpen aranjeunna dina kulkas geus mastikeun perlu. Sia teu lada piring tina terong sakumaha sayur a boga rasa husus sorangan ku kapaitan slight. Sarta ulah poho soak a alus saméméh masak terong, lajeng dahareun anjeun bakal sampurna nikmat.