Kumaha carana masak resep roll California

Najan kanyataan yén taneuh jeung gulungan sumping ka Rusia moal jadi lila pisan, aranjeunna ayeuna ngarasakeun well-deserved populér. Utamana sohor pencinta asakan Jepang gulungan "Philadelphia" na "California". Ieu teu merta balik ka warnet atawa réstoran, mun cobian aranjeunna. Lamun meuli bahan katuhu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyieun gulungan "California", resep nu teu hese, sorangan.

Hal ieu dipercaya mun geus nimukeun, atawa rada dimodernisasi, piring ieu di Amérika dina 70an. Salah sahiji sushi bar chefs dijieun move pamasaran alus, nyumput juket laut nori, nu biasana dibungkus dina sushi, jero, lapisan béas. Cukup Oddly, gulungan ieu geus miboga popularitas tebih gede ti fans sushi tradisional nu aya, ka extent gede, anu Jepang sorangan.

Naon anu kaasup dina piring? Firstly, éta yuyu daging atawa yuyu teken. Kadang-kadang maranehna anu diganti ku hurang pindang. Dina tipe ieu roll seafood atah teu nu ogé ngécéskeun popularitas maranéhna diantara Éropa. Sajaba ti éta, aya bonténg seger jeung alpukat, kitu ogé béas husus asak. Dina sababaraha kasus, Anjeun bisa nambah wortel. Top roll California, resep nu ieu dirobah kana waktu, digulung di tobiko, caviar lauk ngalayang, hatur nuhun nu piring ngabogaan warna caang nice. Sanajan kitu, tinimbang anjeun bisa make jeung siki wijen téh ngarupakeun matéri rasa. Ogé kudu lembar nori, sarta mayonnaise. Panungtungan nyaéta hadé pikeun nyokot Jepang, nu dijual di department stores, dimana Anjeun bisa meuli ampir sagalana pikeun persiapan sushi jeung gulungan.

Gambar bisi ieu dibawa ka gulungan husus, anu bisa dibeuli di loba supermarket jeung masak nurutkeun resep dibikeun dina bungkusan nu. Paling sering, béas taliti dikumbah ditunda seuneu, caina topped up dina laju 2: 1. cuka béas téh dibawa ka ngagolak dina wadah anu misah, mangka dituang kana uyah jeung gula dicampurkeun. béas nu asak anu dituang campuran asam asétat, sadaya dicampurkeun.

Salajengna, mun masak gulungan "California", resep isina tiasa nyandak salajengna. Bonténg jeung alpukat aranjeunna peeled, potong panjang strips ipis. Daging yuyu beresih. The mat movable, ditutupan ku pilem nempel, leungeun baseuh diteundeun hiji lapisan ipis di Gbr. Luhur lift ieu disimpen ganggang lambar lubricated mayonnaise Jepang, mangka diteundeun kaluar daging yuyu sarta sayuran. Kabéh gulungan roll, dipped di caviar. Pikeun maranéhanana anu resep gulungan kalayan siki wijen bisa sprinkled on luhureun maranéhna. Dilayanan piring jeung wasabi na pickled jahé, sarta kapisah dina pot bisa ditawarkeun kecap.

A nyusun sarupa gaduh vegetarian gulungan, kumaha oge, anu kaeusi ngan bakal ngawula ka sayuran. Biasana eta bonteng, dicampurkeun jeung mayonnaise, atawa thinly sliced wortel jeung alpukat. Kadangkala nambahkeun dieu mangga bubur, ku kituna piring nu janten rasa aslina.

Anjeun tiasa masak gulungan "California" saperti kieu. Dina mat awi diteundeun tobiko lapisan ipis, lapisan padet ieu disimpen dina béas luhur, nu diteundeun kaluar dina lambar ganggang. Asak jeung peeled udang potong buah leutik, nambahan eta bubur of a bonteng, sliced, a mayonnaise saeutik, sadaya aduk ogé, nempatkeun merata dina lift. Dina hiji sisi ujung geus diangkat, sarta bahan gulung gently nepi ka ahir lift. Gently gulung recovering, indit ka bentuk katuhu, potong porsi.

Kuring kudu nyebutkeun yén gulungan "California" boga resep sarupa gulung "Philadelphia", kumaha oge, keur dimungkinkeun ulah gulung, sarta béas ngawangun kana sausages padet nu kabéh bahan sejenna anu dilarapkeun.