Kumaha carana masak kentang jeung suung di pan frying: resep gampang

Kuring yakin loba ibu rumah tangga nyaho kumaha carana masak kentang jeung suung di pan enak tur gancang. Barina ogé, piring téh wawuh ka Kami ti budak leutik, nalika urang pribadi dikumpulkeun dina chanterelle leuweung, suung, suung, sarta sumping ka imah sanggeus perlakuan lila geuwat tumis aranjeunna jeung bawang, wortel jeung kentang. Pikeun maranéhanana anu geus poho, urang nampilkeun step by step jalan ka nyieun dahar beurang incredibly nikmat tur gampang ieu.

Kumaha carana masak kentang jeung suung di pan frying: hambalan basajan by step resep

bahan diperlukeun:

• leek, peterseli na Dill seger - sapanjang beam nu;
• Kentang anyar teu badag - 4-5 PCS;.
• euweuh bauan sunflower minyak - 45 ml;
• Sagala fungi (tegal suung, suung, suung jeung sajabana) - 150 g;
• sedeng-ukuran bulbs seger - 2 PCS;.
• uyah iodized - 1 bagian séndok leutik;
• cabe beureum amis - 2 schepotochki;
• wortel badag - 1 pc;.
• krim haseum, saos tomat atawa mayonnaise - keur nyadiakeun kana tabél.

Ngolah suung

Sateuacan anjeun masak kentang jeung suung di pan frying, Anjeun kudu mutuskeun jenis produk naon make pikeun piring. Eta sia noting yen eta ideally dicandak ti suung tiram, chanterelles na Meadow madu agaric. Urang mutuskeun pikeun ngagunakeun pilihan panungtungan. Ku kituna, suung seger perlu nyeuseuh alus sarta beresih wormhole dina. Pikeun roasting, urang kedah ngan madu agaric cap salaku suku maranéhna teuing ipis, jeung sanggeus perlakuan panas sarta teu jadi teuas.

Nyiapkeun sayuran

Ngartos kumaha carana masak kentang jeung suung di pan, éta kudu inget yén salaku anak dina piring, urang kudu nambahan bawang jeung wortel. produk ieu kudu rinsed, cleaned na potong satengah cingcin sarta bunderan. Nya kitu, diprosés jeung sedeng-ukuran tubers ngora. Ngan motong aranjeunna disarankeun salaku jarami ipis jeung panjang.

perlakuan panas

Masak kentang jeung suung kudu ngamimitian jeung minyak haneut-up. Jang ngalampahkeun ieu, eta perlu tuang kana panci sarta ditunda seuneu maksimum dina. Salajengna, Anjeun kudu buang di minyak ngagolak dikumbah jeung devoid tina cair Meadow suung, bawang jeung wortel. Kabéh bahan kudu dicampur séndok a, lajeng tumis dina panas medium miboga saparapat ti sakabéh sajam. Dina hal ieu, panutup teh teu perlu tutup, alatan urang kudu sagala ti cai sadia ieu nguap.

Sanggeus suung jeung sayuran katutupan ku kulit emas, aranjeunna bisa nyebarkeun kentang. Sadaya produk kedah uyah jeung cabé, kocok, maké spatula a, lajeng nutupan kalayan tutup a jeung masak pikeun sahenteuna sajam. Sanggeus waktu dieusian, ieu sayuran desirable secukupnya sarta softness. Nalika anjeun siap, lajeng beungeut masakan kudu Sprinkle kalawan bumbu dicincang, tuang krim jeung nyebarkeun on pelat.

bener Ngawula

Kentang kalawan suung di pan dilayanan for malam ukur dina kaayaan panas. Ogé, mangka dianjurkeun nampilkeun Rye atanapi gandum roti na saos tomat tangy atawa saos tomat.