Kumaha carana masak katuhu cumi beku?

Hadiah ti sagara sarta sagara boga cukup lila confidently diasupkeun kana kahirupan urang jeung nempatan hiji tempat husus di menu urang. Terus terang, leuwih mindeng aranjeunna tetep muncul dina tabel libur, tapi henteu ayeuna ngalakukeun tanpa sato laut, meureun moal salah kulawarga. Loba fans diversity dietary boga maranéhanana "keras won", resep, kumaha carana masak cumi beku, mussel, sebutkeun, atawa gurita. Tapi sababaraha sapatemon aranjeunna pikeun kahiji kalina, sarta ieu - artikel urang.

leres bersih

Pikeun dimimitian ku, kumaha aranjeunna datang ka pangeusi méja sagara urang. Kusabab cai uyah teu dikurilingan ku sakabeh kota jeung desa, hadiah tina sagara méré kami, tangtu, dina bentuk és krim, atawa maranéhna ngan teu ngahontal kami. Ieu sia noting yén éta téh perlu nengetan latihan pre-deployment maranéhanana jeung nu meuli cumi sarua. Mun aranjeunna kudu motong - anjeun bungangang tina sababaraha karya tambahan. Mun teu - saméméh anjeun masak cumi beku, anjeun bakal kudu ngabersihan aranjeunna. Mimiti sadayana kalayan ieu sato laut mesek. Lajeng motong off growths samping, kawas jangjang, nu ogé perlu cleaned. Jero tulang taleng anu Disalin transparan "panempatan" tina kitin - sarta cumi anjeun siap pikeun manipulasi salajengna.

leres masak

Dina kalolobaan resep ngajelaskeun kumaha carana nyiapkeun cumi beku (pikeun apu hususna) anu diperlukeun pikeun kulub tulang taleng teh. Tur aya saran béda. Contona, loba yakin yén produk, sanajan keur defrost mah teu perlu - ngan teundeun dina cai ngagolak prisolenny pikeun waktos ti 3 nepi ka 5 menit. Kahayang ditangtukeun ku warna bodas, nu dicokot cumi.

cooks séjén pikeun mamatahan cara nyiapkeun cumi beku, aranjeunna Tapi defrosted, sarta di vivo tanpa butuh cai panas atawa oven microwave. Lajeng peeled kaluar handapeun caina ku carcasses plenochka semu bodas, kawas na dikirim ka cai nu ngagolak keur waktos anu sareng. Tur aya opini sejen: The produk disusun ieu dipped di cai, tutup nutup ngagolakkeun jeung geura mareuman seuneu. Leuwih ti éta, dina wadah disegel dina cumi tiung nu ditinggalkeun keur sapuluh menit. Hal ieu dipercaya yén bari laun cools caina dina waktos anu sareng henteu ngidinan ka nyerna sarta ngabalukarkeun kondisi nu dipikahoyong. Sangkan anjeun milih cara masak cumi beku. Anjeun tiasa nyobian sagala tilu cara masak jeung mutuskeun nu cocog Anjeun pangalusna.

leres tumis

cara metot jeung variatif masak teh tulang taleng beku of cumi ku toasting. Di dieu, teuing, aya debat naha maranéhanana kudu pre-defrost. Sanajan kitu, paling pangarang masih condong mikir yén éta téh perlu. Tapi wrangling leuwih métode moal: kabéh téh condong kana yakin yén seuneu kedah sedeng, dina tutup skillet dipiceun, sarta waktu roasting - lima menit. Lamun dibeuli sakabeh sato, sarta cingcin maranéhanana, durasi masak diréduksi jadi 3-4 menit (gumantung kana ketebalan tina potongan).

hirup Kelautan di salads

Lamun nyaho kumaha carana masak cumi beku jeung bisa dipercaya nuturkeun aturan ieu, anjeun bisa ngawangun jurang masakan nikmat. Paling umum Salad kalawan "partisipasi" maranéhanana. Na teu heran: sato ieu rasa digabungkeun jeung loba produk sarta méré zest piring final na sophistication. Salah sahiji pilihan paling kasohor - kalawan yuyu teken. Dina rak bakal cumi teken 240 g jeung 300 g low-gajih na non-kaku ham. Asak daging cumi jeung sosis kudu shred kana strips sarta komponén yuyu - batu. Usum jeung uyah, mayonnaise jeung cabé - dinya baris, mertimbangkeun, piring upacara. Tur upami Anjeun salah lengket ngaganti keuyeup alam, bakal jauh leuwih murah, tapi teuing tastier.

Aya ogé cara senang cara masak filet beku cumi sarta salad kaluar tina eta. Hiji basa saparapat kilo merlukeun "pausahaan" tilu endog, dua apel haseum, 50 g kéju, bawang na mayonnaise keusikan. Endog jeung rub peeled apel (sedeng, teu leutik teu ageung), motong polukolechkami bawang, cumi - batu. Sagalana geus dicampur, dituang kaluar kalawan mayonnaise na Sprinkle kalayan kéju grated. Ngeunah, juicy tur geulis!

Mahiwal jeung nikmat

Aya pamanggih ngeunaan kumaha carana masak peeled cumi beku salaku Tangtu utama - tinimbang daging atawa jangjangan. Simkuring yakin yén hiji porsi 300 g ragrag sagara hadiah. Lajeng geus aranjeunna gabung satengah sagelas jus jeruk (preferably dipencet nyalira), kecap (preferably klasik, tanpa rasa tambahan), mentega jeung minyak zaitun, apu jeung leeks. Carcasses anu potong buah merenah pikeun anjeun pribadi jeung goreng dina campuran minyak. Inget: ieu kudu dipigawé henteu keur lila! Ngaliwatan waktu allotted di saos pan jeung dituang jus, tambahkeun cingcin leek jeung eusi crockery dipareuman sapuluh menit. Lajeng, sadaya diteundeun kaluar dina daun saladah - sarta bon appetit! Upami Anjeun hoyong piring samping - béas bakal ngan katuhu.

Tur anjeun tiasa barang kalawan

Taya kirang panasaran cara masak a cumi nikmat beku ku isina. Hal utama - nalika meresihan carcasses maranéhna teu ruksak. Tuluy maranehna pindang - ngan cara anjeun resep eta. Hiji pasangan bawang finely motong, wortel digosok pangbadagna, sarta babarengan sipatna goreng. Sayur nambah crumbled suung marinated (100 g) jeung tilu endog dicincang. Sakabéh komponén dicampurkeun, mayonnaise flavored, lada jeung uyah. Jumlah misalna tina keusikan bakal lepas pikeun 8-10 potongan hirup laut. Anu dihasilkeun encounters campuran dina tulang taleng tina cumi, bisa nunda babarengan edges kalawan toothpicks - jeung nanya tamu kana tabél.

cumi grilled

Hiji seuneu kabuka ieu ilaharna disiapkeun babi, domba atawa sapi. Jarang di grill mangrupa manuk atawa lauk hiji. Tapi lamun nyaho kumaha carana nyiapkeun pikeun ngolah kadaharan ti laut, maranéhanana ogé bisa jadi hasil Panggang. Pikeun cumi kedah ngadamel marinade husus, anu ngawengku minyak nabati (zaitun, leuwih sering dipake tinimbang dirumuskeun), dua cengkéh bawang bodas, hiji sendok paprika taneuh, saeutik saeutik tina uyah laut na sababaraha sprigs tina thyme. Kabéh ieu dicampur sorangan cumi cleaned, dikumbah jeung anu garing, teras coated kalawan marinade nu, nempatkeun dina kantong plastik atawa dibungkus dina bungkus plastik sarta sisihkan pikeun marinating salila sahenteuna satengah sajam. Lamun neruskeun masak tulang taleng anu dina hiji seuneu buka, éta sasaena ngagunakeun grill, sarta pre-jaket eta kalawan minyak nabati. Lamun rencanana ka imah masak - manggang aranjeunna dina oven salila 10 menit dina saban gigir. Nalika porsi naburkeun kalawan cumi nangtung kalawan jeruk nipis sarta Sprinkle kalawan bumbu.

Snack kana bir

Jalma anu cinta inuman foamy, sarta ulah maranéh ngalalaworakeun kana éta seukeut-asin suplemén ngalengkepan. Aya ogé bisa jadi Crackers na thinly sliced smoked babi Ceuli, sarta chip ... Sareng tiasa tur cumi! Tetep nyiapkeun ciwit of kapulaga na coriander, hiji séndok saos tiram jeung opat - kécap, cabé cabé 2 (teuing kawas lada, anjeun tiasa nambahan jumlah peppers tapi Kade ulah overdo eta) jeung cumi sorangan - tujuh ratus gram. Keur marinade dina pan preheated dituang hiji minyak saeutik nu pripuskayut rempah. Potong buah leutik cumi tuang dua saos, Sprinkle nu rempah toasted na marinated keur satengah jam dina sakabéh ieu. Lajeng dicandak pan jero (ideally - katél), dituang kana satengah sagelas minyak sayur jeung bets hareup snack, goreng henteu. Catetan rempah bisa showered kalawan cumi. Lamun aya bewara ieu, ngarobah minyak dina seger - seasonings sababaraha kali refried méré rasa sakedik goréng. Jalma anu nyandak kasulitan pikeun nyieun jajan, ngabantah yén iringan pangalusna pikeun bir teu aya.

Terus terang, éta teu kabéh nu tiasa "angka kaluar" ti bahan subur misalna. Eta tetep ukur keur nunjuk kaluar sababaraha trik. Sababaraha teu resep nu sanggeus masak cumi sakumaha eta tightened. Ulah ieu, anjeun boh tiasa enteng ngéléhkeun kaluar tulang taleng anu on boh sisi, atawa péso pisan seukeut sangkan motong deet - sarta dina waktos anu sareng bakal béda appetizing. Jeung salaku pelengkap pikeun sagala piring cumi cocok jeruk nipis atawa saos bawang bodas-krim.