Kéju roti: utamana masak, resep jeung ulasan

Naon bisa jadi leuwih seungit pastries Freshly dipanggang! Muhun, iwal yén roti kéju. Na kumaha nikmat eta ieu dicandak. A hipu, refreshing rasa kalawan petunjuk slight tina keju - éta naon cinta roti ieu. Pikeun neuleuman kumaha carana masak rupa-rupa cara, bisa dibahas dina artikel urang.

parentah masak

Nyiapkeun roti kéju nikmat téh boga mangpaat pikeun baca saran handap:

1. Sateuacan Anjeun ngirim roti dina oven, Anjeun kedah masihan anjeunna a nanjak alus di bentuk.
2. Salila baking, panto oven henteu dianjurkeun buka. Upami adonan baris turun na, paling dipikaresep, teu panjang naek.
3. Panggang dina roti kéju teu dianjurkeun dina loyang, jeung dina batu tukang roti husus urang.
4. Ampir sakabeh tipe roti anu dipanggang dina hawa luhureun 200 ° C, kitu nyiptakeun kondisi nguntungkeun ka handap oven dianjurkeun lémparan kira 10 és batu.

saran diusulkeun bakal gancang nyiapkeun roti homemade ku rasa kéju euyeub jeung ambu.

Resep kéju roti dina oven

produk Ieu gampang nyiapkeun, tapi tétéla ngeunah pisan, ku ambu pikaresepeun tina keju. Ngan 2 jam - jeung anjeun bisa ngarasakeun pastries homemade seger.

Kéju roti anu disiapkeun dina sekuen handap:

1. Dina mangkok jero sifted tipung gandum (500 g) jeung uyah (10 g).
2. ragi dikomprés seger (10 g) ieu pulverized kana flakes na leungeun dicampurkeun jeung tepung.
3. Laun, campuran garing anu dituang cai (350 ml) dina suhu kamar.
4. Maké nozzle mixer, atawa ngagabung pikeun ngabentuk kneaded adonan hook. Knead peryogi sahanteuna 10 menit.
5. adonan anu nyebarkeun dina mangkok jero oiled atawa panci. Ayeuna eta kudu nempatkeun ngadeukeutan ka panas salila 2 jam, jadi eta geus ogé risen. Antukna, anjeunna ditinju sahenteuna 1 waktu.
6. Dina datang nepi adonan nambahkeun sakeupeul Parmesan kéju, teras dibentuk 2-3 produk. Dina masing-masing sahijina nyieun motong sawenang, nu satutasna produk deui sprinkled kalayan kéju.
7. The preheated ka 230 ° C oven roti anu dipanggang 12 menit. Éta sasaena ngagunakeun teu pan, a batu baking, kawas pizza hiji. Di handap oven eta disarankeun pikeun maledog sababaraha és batu.

Unleavened roti jeung tilu rupa kéju

Ngeunah jeung cageur roti on resep Perancis aslina dijieun tina tilu rupa kéju: cheddar, gruyere na parmesan. Tapi lantaran waragad maranéhanana nyaéta cukup luhur dina resep maranéhna bisa ogé diganti ku cheeses teuas langkung diaksés.

roti kéju tanpa ragi anu disiapkeun dina sekuen handap:

1. oven dipanaskeun nepi 180 ° C.
2. Campur kabéh bahan garing: sifted tipung (450 g), baking powder (1 sdm.) Sarta séndok uyah, sagala bumbu (oregano, Basil, oregano), mustard garing.
3. Lajeng sagala jinis kéju (ngan 220 gram) anu digosok dina grater sedeng. Séndok nu ditinggalkeun ka dusting roti, sarta sésana anu dicampurkeun jeung bahan garing.
4. Jeung colokan 1 endog dikocok. Lajeng krim nu geus ditambahkeun thereto (150 g), 80 ml jus tomat jeung 200 ml lager. Aduk teuing vigorously teu kudu tetep di gelembung bir.
5. bahan garing sarta cairan digabungkeun babarengan, whereupon adonan geus nyebarkeun dina bentuk rectangular leutik nu geus dikirim dina oven preheated pikeun 50 menit. Dina prosés baking, ulah muka oven.
6. Sanggeus waktu dieusian pikeun meunangkeun bentuk roti, Sprinkle kalayan kéju sarta Panggang ngirim sejen 5 menit.

Brasil kéju roti

Ieu roti nu dilayanan keur sarapan di Brazil marengan cangkir kopi. Tapi anjeunna henteu kasampak kawas muih tradisional urang, tapi rada nyarupaan eclairs kerung atanapi profiteroles, tapi kalawan kéju rasa unusually lemes.

Brasil kéju roti anu disiapkeun saperti kieu:

1. Dina pan ku susu kandel handap dicampur (300 ml), minyak nabati (150 ml) jeung uyah (1 ½ jam. Spoons) jeung dibawa ka réfluks.
2. aci jagong (500 g) anu diwanohkeun dina cairan panas, nu satutasna massa anu dicampur tuntas ku séndok kai nepika dimimitian keur ngumpul di mangkuk.
3. Adonan 2 endog nyuntik lajeng grated kéju (250 g).
4. adonan anu kneaded deui nepi ka rata.
5. oven dipanaskeun nepi 180 ° C.
6. Loyang greased kalayan mentega jeung floured.
7. leungeun anu greased kalayan mentega kana adonan teu lengket saméméh dibentukna roti kéju.
8. Adonan kabentuk bal leutik jeung neundeun dina lambaran baking, nu langsung dikirim ka oven salila 25 menit.

Masangkeun panas gulungan pikeun niiskeun rada, sarta maranéhna bisa fed kana tabél.

Kéju roti multivarka ku leaps na bounds

Dina henteuna éta roti kéju oven Gampang Panggang dina multivarka. Sanajan kitu, kontras jeung mesin roti ka knead adonan nu peryogi kana leungeun, méré anjeunna naékna alus dina tempat haneut, tur saatos shift ieu mangkok.

Kahiji nyambung kabéh bahan garing salila kneading (sifted tipung - 550 g, uyah - 2 séndok ragi garing instantons -. 11 g, grated kéju teuas - 150 g jeung cabe hideung). Lajeng cai (350 ml) ieu ditambahkeun thereto. Leungeun knead adonan kana bola hiji na anu bade dikirim kana panas salila 1 jam. Lamun waktu anu kabentuk tur produk nu geus diteundeun kaluar dina mangkok, greased kalawan minyak nabati. Pikeun nguji deui ditilik, netepkeun mode of "ngajaga haneut" kanggo 30 menit.

Dipanggang kéju roti multivarka dina program "Panggang" kanggo 50 menit. 10 menit saméméh tungtungna goreng perlu giliran coklat jeung kadua sisi produk.

roti resep kéju tanpa ragi di multivarka

Unleavened roti jeung keju ogé bisa disiapkeun dina multivarka. Jang ngalampahkeun ieu, mimitina Anjeun kudu knead adonan. Tepung (0,5 kg), uyah (1 hr. Spoon), gula (1 sdm. Sendok) baking powder (3 h. Spoons) jeung coriander (1 sdm. Spoon) dicampurkeun dina mangkok badag. Top tuang yogurt haneut (250 ml) sarta tuang 100 g kéju grated. Knead adonan, pikeun ngabentuk kana bola hiji jeung tempat di mangkok greased Multivarki 50 menit. Pikeun browned sarta sisi kadua, pastries di ahir program nu kudu flip sarta neruskeun masak (sejen 20 menit).

Tétéla roti nikmat na hearty tanpa kéju ragi. Dina multivarka tanpa ragi pastry kabukti mengembang sarta porous. roti ieu bisa dilayanan pikeun dahar beurang sarta sop, keur sarapan jeung tea atawa kopi.

Masak kéju roti di maker roti

Loba jalma resep masak roti di maker roti. metoda misalna tina kneading jeung préparasi baking ngaheéat waktos gratis. Bahan nu ngan saukur sarat kana cangkir mesin roti, pilih program dipikahoyong dirumuskeun mangrupa jenis kulit tur beurat loaf kana. Sanggeus sababaraha waktu jajan geus dipanggang.

Kéju roti di maker roti anu disiapkeun dina sekuen handap:

1. mangkuk anu kaeusi Multivarki tipung (3 sdm.).
2. Instantons ditambahkeun ragi garing (2 jam. Spoons) jeung gula (2 sdm. Spoons).
3. ч. ложка), перец (1 ч. ложка), любые травы (2 ч. ложки) и натертый твердый сыр ( ¾ ст.). Loading bahan garing sejenna mangrupakeun: uyah (1 ½ TSP.), Pepper (1 TSP.), Sakur jukut (2 TSP.) Sarta kéju teuas grated (¾ v.).
4. Luhur nyaéta reses, sarta eta geus dituang kana cai (1 ¼ v.).
5. Nutupan mesin roti geus ditutup sarta mode tos disetel. Eta tetep ukur ngadagoan sora bip jeung anjeun bisa ngamimitian tasting roti nikmat.