Endog dina oven microwave - keur jeung lawan

Cook endog di gelombang mikro nu devoted loba artikel na ngulik husus. teori nyebutkeun yen di gelombang mikro nu bisa tumis hiji omelette jeung sia leuwih. Malah endog Goreng sakumaha urang terang eta ti pangalaman goreng dina hiji seuneu kabuka, sangkan masalah. Aya sababaraha alesan: konéng ngandung di wangunan miboga gajih jeung protéin mah henteu. Pikeun alesan basajan ieu, konéng nu geus Nyiapkeun leuwih gancang ti protéin. Lamun anjeun tumis hiji endog on griddle a, tétéla ngan sabalikna. Tapi éta teu kabéh, sabudeureun konéng mangrupa mémbran panon ipis kawih, teu nyampur jeung konéng jero protéin endog. Lamun dipanaskeun dina cangkang ieu nyiptakeun tekanan tambahan lamun ngahontal nilai tangtu - cangkang rusak jeung konéng endog dikaluarkeun ku bang nyaring scatters sapanjang beungeut jero microwave nu. Urang teu kedah sapertos endog, goreng henteu. Aya sahiji cara keur mencegah ledakan lokal ieu: Sateuacan anjeun masak endog di gelombang mikro, nya eta perlu taliti kabocoran kulit di sababaraha tempat jarum. Uap akumulasi di konéng, bakal ngaliwat liang ieu jeung ledakan bisa dihindari. Punctures kudu ngalakukeun deui, dua atawa tilu posisi moal disimpen. ledakan moal kakuatan destructive, tapi aya endog kénéh bakal mungkin. Hiji masalah ieu direngsekeun.

Jieun protéin beuki gancang nyiapkeun konéng mustahil alatan sipat kimia ditétélakeun di luhur duanana zat. Goreng kabukti unconventional - a bodas tur overcooked konéng rubbery hipu. Aya metodeu anu mantuan pikeun brighten up bit kontradiksi ieu. Endog asak dina oven microwave dina dua pas keur 30 detik. Crucially, metoda ieu teu ngarobah hakekat zat, tapi sawaréh bisa brighten kaleuwihan konéng karét.

Sakumaha geus disebutkeun, di-cangkang endog masak di gelombang mikro nu teu mungkin, tapi Tapi, teu itungan teoritis henteu bisa ngeureunkeun experimenters. Aya pilihan béda, tapi taya di antarana henteu sigana bisa ditarima. Contona, eta anu diperlukeun pikeun punch a awl ipis beuki bukaan dina cangkang sahingga nempatkeun endog perforated dina rojongan dina oven microwave. Experimenters ngajawab yén éta dina hal ieu, teu ngabitukeun. Hese yakin dina hasil positif, sakumaha anu sakabeh konéng cangkang endog. Ulah coba mun nyarankeun metoda sejen nu endog ieu disimpen dina cangkir cai nu ngagolak tur uyah ieu disimpen dina microwave pikeun 10 menit (!!). Pamanggih nu manggihan, nu diajukeun metoda sapertos ieu, jelas - cangkang tina endog lamun immersed di cai bakal dilegakeun tur counterbalance nu stresses internal timbul dina endog ngagolak, uyah ieu ditambahkeun pikeun nurunkeun hawa ngagolak. Anjeun tiasa, tangtosna, pariksa kaluar metoda dina praktekna jeung ngagambar conclusions, tapi kumaha bae sieun. Ledakan ti sakabeh endog téh jadi kuat yen manehna bisa snatch panto microwave. Ku alatan éta, jenis ieu experimentation ieu pangalusna dipigawé di laboratorium jeung alat-alat milik Nagara-.

Hayu urang Huni dina metoda tunggal anu sigana rada aman. Tuang kana cangkir cai, tambahkeun cuka sarta nyobian ngajalankeun kana endog. Pierces nu konéng endog di sababaraha tempat teras nahan cup dina oven microwave. Taya ngabeledugna, tapi, hanjakalna, penampilan estetika tina piring rengse teu nanaon tapi kuciwa. Anu dihasilkeun lump wujudna geus boro pindang endog. pertanyaan ieu, kumaha carana masak endog dina oven microwave supaya dahareun katingal na rasa minuhan standar dawam pikeun kami, tetep muka.

Masalah kumaha carana tumis hiji endog di gelombang mikro nu, ulah urgently lamun kami wareg ku omelette basajan. Dina hal ieu urang keur ngaruksak struktur alami endog, sadaya cangkang internal ancur, nyaeta dicampur konéng endog protéin pikeun massa homogen. Pondokna, kahayang nu peryogi pikeun oven microwave. Omelet dina microwave oven digoréng tanpa minyak ka dina loyang teu lengket na leuwih atawa kirang sarupa kumaha urang anu dipaké pikeun ningali.