Karbohidrat: Nilai ku nu Grup dibagi kana karbohidrat jeung peranna dina awak manusa

Karbohidrat anu salah sahiji elemen konci diperlukeun pikeun ngajaga hiji kaayaan optimal dina awak manusa. Di handap ieu mangrupakeun suppliers utama énergi, nu diwangun ku karbon, hidrogén jeung oksigén. Éta téh kapanggih lolobana aya dina pangan asal tutuwuhan, nyaéta gula, barang dipanggang, cereals sakabeh-ira jeung séréal, kentang, serat (bungbuahan, sayur). Éta kasalahan ka yakin yén susu na sésana lolobana pangan protéin teu ngandung karbohidrat. Contona, susu oge ngandung karbohidrat. Aranjeunna gula susu - laktosa. Dina artikel ieu anjeun bakal diajar nu Grup dibagi kana karbohidrat, sarta conto béda antara karbohidrat ieu, kitu ogé bisa ngarti kumaha carana ngitung norma poéan maranéhna diperlukeun.

The Grup utama karbohidrat

Ku kituna, ayeuna dibongkar, grup nu dibagi kana karbohidrat. Ahli ngaidentipikasi tilu grup utama karbohidrat: monosakarida, disakarida na polisakarida. Ngartos Bedana maranéhanana, kasampak di unggal grup di leuwih jéntré.

• Monosakarida - aranjeunna gula basajan. Dina jumlah badag ngandung dina gula anggur (glukosa), gula buah (fruktosa) jeung sajabana Monosakarida sampurna leyur dina cairan, mere hiji rasa amis.
• Disakarida - group ieu karbohidrat, nu kabagi jadi dua monosakarida. Aranjeunna oge tos rengse leyur dina cai sarta boga rasa amis dina palate nu.
• Polisakarida - grup panungtungan, anu mangrupakeun karbohidrat kompléks nu teu ngaleyurkeun dina cairan awak, teu boga rasa diucapkan sarta diwangun ku loba monosakarida. Kantun nempatkeun, ieu polimér glukosa: urang sadayana terang aci (cagar karbohidrat tutuwuhan), selulosa (tutuwuhan pinding sél), glikogén (a fungi ngagantian karbohidrat jeung sato), kitin, peptidoglycan (murein).

Karbohidrat nu group awak manusa perlu paling

Tempo sual nu Grup dibagi kana karbohidrat, eta sia noting nu kalobaannana ngandung persis dina pangan asal tutuwuhan. Aranjeunna ngawengku jumlah badag vitamin jeung zat gizi, sahingga karbohidrat kudu hadir dina diet unggal jalma, ngarah gaya hirup sehat sarta aktif. Nyadiakeun awak kalawan Zat ieu, anjeun perlu meakeun saloba mungkin tina séréal (buckwheat, roti, roti, jeung sajabana), Sayuran jeung bungbuahan.

Glukosa, nyaéta Gula nu biasa - utamana mangpaat pikeun komponén manusa sabab boga épék mangpaat dina aktivitas uteuk. gula ieu mangsa nyerna ampir geuwat diserep kana aliran getih, kukituna ngaronjatna tingkat insulin. Dina waktu ieu, jalma nu pangalaman kabagjaan tur euforia, jadi gula nu dianggap ubar anu, nalika konsumsi kaleuleuwihan dampak adiktif sarta négatip on kaséhatan sakabéh. Éta pisan sababna naha asupna gula kana awakna kudu diawaskeun, kumaha oge, mun tos rengse abandon eta bisa, dina kanyataanana, glukosa mangrupakeun sumber kakuatan cadang. Dina awak eta dirobah jadi glikogén sarta disimpen dina ati jeung otot. Dina waktu éta bengkahna gawé otot glikogén anu dipigawé, kituna, urang kudu terus ngajaga jumlah optimal awakna.

norma asupan karbohidrat

Kusabab sakabeh grup karbohidrat boga ciri husus sorangan jeung konsumsi ngusulkeun jadi jelas dosing. Contona, polisakarida, kontras jeung monosakarida kudu ingested dina jumlah tinggi. Luyu kalawan syarat gizi modern, karbohidrat kedah ngadamel up satengah tina diet poéan, nyaéta kira 50% - 60%.

Itungan jumlah karbohidrat diperlukeun pikeun kahirupan

Pikeun unggal sakelompok jalma merlukeun jumlah béda énergi. Contona, pikeun barudak umur 1 ka 12 bulan kedah fisiologis pikeun karbohidrat aya dina kisaran 13 gram per kilogram beurat, sakuduna teu poho, grup nu dibagi karbohidrat hadir dina diet anak urang. For geus dewasa umur 18 nepi ka 30 taun, laju poéan karbohidrat beda- beda tergantung kana kagiatan. Ku kituna, pikeun lalaki sarta awéwé aktipitas kuli mental, laju konsumsi ngeunaan 5 gram per 1 kilogram beurat awak. Akibatna, dina beurat normal jalma sehat perlu kira 300 gram karbohidrat sapoé. Gumantung kana lantai, inohong ieu ogé ngarobah. Lamun hiji jalma anu kalibet utamina di kuli fisik beurat atawa olahraga, nalika ngitung norma karbohidrat rumus: 8 gram per 1 kilogram beurat normal. Leuwih ti éta, dina hal ieu, ogé nyandak kana rekening, dina nu Grup dibagi karbohidrat tina dahareun. Rumus luhur ngamungkinkeun keur ngitung jumlah karbohidrat dasarna kompléks - polisakarida.

ongkos konsumsi gula perkiraan pikeun grup husus ngeunaan jalma

Kalawan hal mun gula, lajeng dina formulir murni, éta sukrosa (fruktosa sarta molekul glukosa). Pikeun hiji sawawa nu pangalusna nyaéta ngan 10% gula dina jumlah kalori dihakan per poé. Janten tepat, awéwé dewasa kedah tiap dinten kirang langkung 35-45 gram gula murni, dina lalaki, inohong ieu luhur - 45-50 gram. Pikeun maranéhanana anu aktip dina aktipitas kuli fisik, jumlah normal tina sukrosa mimitian ti 75 nepi ka 105 gram. Angka ieu ngidinan jalma pikeun ngalaksanakeun kagiatan tanpa ngalaman kaleungitan kakuatan sarta énergi. Kalawan hal mun serat dietary (serat), jumlah ngusulkeun jadi ditangtukeun individual ogé, nyokot kana akun gender, umur, beurat na tingkat aktivitas (sahanteuna 20 gram).

Ku kituna, nangtukeun mana tilu grup dibagi kana karbohidrat, sarta ngarti signifikan tina awak, unggal jalma bebas bisa ngitung jumlah diperlukeun sahijina keur hirup, sarta operasi normal.