Jenis cereals couscous misalna? Kauntungan sarta harms of buckwheat

Loba bakal geus uninga ngeunaan jaminan na rasa tina couscous. Di nagara urang, anjeunna henteu mikaresep popularitas hébat misalna, kayaning di Maroko. awéwé Maroko nyaho loba resep aslina dumasar kana buckwheat ieu. Nyiapkeun eta kalawan rupa-rupa sayuran, seafood jeung daging. Leuwih jéntré ngabejaan ngeunaan couscous. Kauntungan sarta harms of cereals ieu bakal dijelaskeun dina artikel dinten ieu.

asal

Dina misterius tur luar biasa pikeun urang ngaranan eta hides nu cereals biasa, nu dihasilkeun tina béas durum, sa'ir atawa Millet. Éta imah cerah nagara Maroko, dimana eta dianggap piring nasional jeung inuman eta sapopoé. produk kasebut populér di nagara Afrika kayaning Libya, Aljazair, Tunisia.

Dipikacinta tur ngaapresiasi keur nilai gizi couscous tinggi na. Sipat mangpaat tina oatmeal anu bener unik, naha nu mangrupa populasi nyaéta sangkan hormat tina piring. pabrik téhnologi produk buckwheat pisan sarupa produksi pasta. diobral asalna séréal pisan leutik - euweuh leuwih ti 1,5 mm.

komposisi biokimia

Komposisi buckwheat hadir penting kana macronutrients awak manusa (magnesium, kalium, natrium, fosfor, kalsium) sarta ngabasmi elemen (mangan, séng, tambaga, beusi). polyols euyeub tur styrenes couscous sayur. Kauntungan sarta harms - subyek spesialis panalungtikan. produk nu boga loba Tiamin (B1), niacin (vitamin B3), Riboflavin, asam pantothenic sarta folat, pyridoxine.

Cereals beunghar asam amino: arginin, alanin, aspartate, glisin, valine, isoleucine, glutamat asam, isoleucine, lisin, prolin na leusin. Ogé, éta ngandung asam lemak: tetradecanoic, asam palmitic jeung asam octadecanoic. Salaku bisa ningali, sacara gembleng set zat mangpaat boasts couscous.

Paké pikeun jalma anu

Dina hiji spesialis sora na dokter nyebutkeun yén pamakéan biasa tina buckwheat ngabantuan ngalawan insomnia na kacapean kronis. Alatan komposisi kimia na bisa enriched Cope jeung nagara depressive sarta gangguan neurotic. Utamana dituduhkeun grits jalma aktipitas aktivitas mental jeung fisik aktif.

Efek mangpaatna tina couscous ngabogaan on prosés métabolik. Ieu dianjurkeun pamakéan taun penderita anemia. Sajaba ti éta, cereals ngaronjatkeun regenerasi épidermis kulit, nyegah sepuh baheula, strengthens follicles bulu tur mantuan Cope jeung rupa fenomena radang. Teu heran lamun disarankan pikeun nganggo jaman kasakit engapan, nalika perlu nguatkeun sistim imun.

Bubur bisa dibikeun ka dewasa sarta barudak ngora jeung gangguan cerna. Di sagigireun cereals stabilizes métabolisme cai-uyah, ngurangan kolesterol jahat sarta ngaronjatkeun hémoglobin. Jeung hatur nuhun kana ayana kalium dina wangunan, strengthens sistem cardiovascular. Couscous miboga éfék stimulating dina karya aktivitas uteuk sarta nyegah ngembangkeun kasakit mendi.

Caloric tur nilai gizi

Gizi yakin produk idéal imbit ieu stabilisasi beurat, sabab boga cukup indéks glycemic tinggi na diwangun ku karbohidrat kompléks. Dina kecap basajan, dahar a porsi of buckwheat keur sarapan, Anjeun kudu lila mun meunang leupas tina lapar jeung ngeusian awak kalawan Zat berharga. Perlu dipikanyaho yén karbohidrat kompléks nu penting pisan pikeun leungitna beurat. 100 gr. produk nu geus 376 kcal. Nembongkeun atlit, barudak jeung couscous manula.

Cilaka na contraindications

Undoubtedly, buckwheat anu pisan bergizi sarta séhat. Tapi sanajan mibanda bagian sapertos berehan jeung berharga tina croup nu mibanda sababaraha contraindications. Kalayan perawatan panawaran ieu dipikabutuh pikeun pasén diabétes sarta jalma kalawan tingkat luhur obesitas. Jalma kalawan Intoleransi mun séréal ogé kedah pisan ati tur hadé mun abandon pamakéan buckwheat ieu. contraindications sejenna henteu couscous. Kauntungan sarta harms aya di sabalikna skala.

Naon masak?

Pikeun maranéhanana anu museurkeun produk ieu kami ngajelaskeun resep basajan jeung nikmat.

Bahan: couscous (. 150 g), Suung (. 200 g), Young squash, terong, bawang daun, tomat céri (tiasa nyandak variétas lianna) - 10 PCS, curcuma, lada sarta uyah ..

Finely rendang bawang, passeruem dugi coklat emas ditambah suung - ngagoreng pikeun lima menit. Zucchini ku cut biru saeutik kana batu leutik jeung iklas massa jamur. Ulah poho uyah jeung cabé. Campuran sayur Herewith dugi satengah.

Dina cangkir cai nu ngagolak nambah turmeric jeung uyah - tuang kana loyang. Aya ogé nempatkeun tomat - lajeng ninggalkeun pikeun sababaraha menit. Angkat ti panas ditambah grits. hidangan satisfying na bergizi siap santap.

Pikeun sarapan masak diri bubur nikmat kalayan buah garing sarta kacangan - energizes sakabeh dinten payun. Ulah ngaluarkeun tina diet couscous. Kauntungan sarta harms of pamotongan sisikian berharga ieu kiwari dipikawanoh ka anjeun.