Grilled pita roti di pan: resep, isina

Spring - waktu picnics sarta rekreasi. hawa seger nyaeta invigorating, uplifting sarta ngabalukarkeun napsu. Menu basajan di alam: snacks, sayuran, barbecue. Hiji pilihan hébat - grilled pita roti jeung keusikan a. muih ipis buka ogé mibanda lauk, daging, bumbu, rempah aromatik sarta kéju.

snack Ieu gampang Cope jeung lapar tur ngandung kalori jauh leuwih saeutik ti roti biasa. Di Kaukasus, Wétan Tengah sarta Anggang pita roti - kadaharan akrab. Sajaba ti éta, dipaké pikeun shawarma, pikeun ngaladénan lauk kebab jeung shish kebab, mangka dipanggang, béas asak, daging. Jadi hidangan anu leuwih lembut sarta juicy.

Appetizer sahiji pita - a piring universal, cocog pikeun ngeusian naon produk di sagala rupa kombinasi, kaasup bungbuahan, kéju Pondok amis, jam na coklat. pilihan Ieu gampang daya tarik pikeun barudak sarta bakal snack éndah for keur leumpang.

Kumaha tumis pita

Pikeun persiapan muih ipis peryogi permukaan panas. Kaayaan utama: minyak jeung gajih anu dipaké. adonan anu nyebarkeun dina lambaran baking jeung ngagoreng dina dua sisi. Siap pita roti dries kacida gancangna. Ulah ngarojong pegatna, mangka dihapus tina pan, sprinkled ku cai saeutik jeung geura nutupan kalayan anduk. muih tiis dipaké langsung atawa disimpen dina freezer nu, dibungkus dina pakét a.

neundeun

lavash siap teu merta dipaké langsung. Bagian tina pellets bisa ditinggalkeun di cagar.

Koret bisa beku sarta tinggaleun dina kulkas atawa garing - siap shortcakes ngan tumpuk, katutupan ku anduk jeung toko ti hiji minggu ka dua bulan. Salaku misalna, aranjeunna geus teu bulukan. Pikeun balik pita lemes cukup Sprinkle eta kalawan cai sarta panas.

Adonan resep ku leaps na bounds

Lega muih babak masak basajan. Urang nawiskeun cara pikeun gancang meunang nu pita roti, goreng dina pan frying, tanpa gajih. Anjeun tiasa nganggo ragi, nu kumaha baris kami ngalakukeun. handap mangrupa versi adonan unleavened unleavened. Ku kituna, ti produk urang kudu:

• ragi garing - 1 TSP;..
• tipung - 3 gelas;
• Uyah - 1 TSP;..
• Gula - L; 0,5 h..
• minyak nabati - 1 sdm. l.;
• Cai (ukur haneut) - 1 cup.

léngkah Persiapan

1. Campur tipung, cai, minyak, uyah, gula, ragi jeung knead adonan. Cai kudu sok aya haneut, disebutkeun ragi moal ferment jeung adonan moal naek. Nutupan kalayan foil jeung ngadagoan ngeunaan satengah jam, dugi adonan baris ngalakonan. Lajeng knead dinya lajeng nempatkeun sahandapeun hiji pilem - hayu naek deui. Konsistensi adonan kudu lemes, saeutik lemes ti pangsit.
2. Ditilik massa hasilna porsi (kira 15-20 buah leutik), digulung kana bal sareng masihan pilem anu nangtung kénéh keur dua puluh menit.
3. Kiwari - Unrolling test pikeun pita. Sprinkle tiap bal jeung tipung jeung gulung kaluar kana pancake pisan ipis dugi kaayaan tembus. Preheat pan frying tanpa minyak jeung ngagoreng dina dua sisi tina pitas ukur sababaraha detik. Kurangna minyak - éta prerequisite a. Panggang aranjeunna ukur dina, beungeut well-dipanaskeun garing.
4. Beres muih nyebarkeun on dewan disusun atawa piring lega, Sprinkle kalawan cai jeung geura nutupan kalayan anduk. Upami maranéhna bakal garing nepi na jadi regas.
5. Eta tetep masak isina jeung mungkus eta dina pita a.

Ieu salah sahiji kagunaan tina muih. Sababaraha di antarana tiasa digulung gulungan jeung masak Anggang pita roti jeung ngeusian dina minyak atawa adonan.

Resep pisan. Kanyamanan di kanyataan yén anjeun tiasa mungkus up na ngagabungkeun produk nanaon. Ogé pita roti bisa dipaké gaganti parchment pikeun baking lauk atawa daging pikeun masak pilaf. masakan ieu pisan juicy tur seungit.

Puff adonan

Dina hal ieu, adonan geus disiapkeun leuwih gancang ti ku leaps na bounds. It uses ukur cai, tipung jeung minyak. Kneading tiasa dina processor dahareun, tapi anjeun bisa ngan leungeun. nyandak:

• 350 tipung g (angka na bisa jadi béda, éta sadayana gumantung kana kualitas na);
• sagelas cai;
• 30 gram minyak nabati;
• a uyah saeutik.

Tepung kedah tuang a slide dina tabel, ngadamel depresi leutik, laun tuang ka cai jeung minyak, a prisolit garpu saeutik tur gently knead adonan. Butuh lima menit. adonan kabukti cukup ketang. Bungkus deui di bungkus plastik jeung nutupan kalayan anduk sareng masihan saeutik "sésana". Sanggeus 20 menit, adonan nu peryogi knead deui sarta ngabagi kana buah leutik. Unggal rarata roll leungeun dina tepung jeung roll kana muih pisan ipis kandel kira 2 mm.

adonan bisa stretched hiji leungeun saeutik, éta rada fléksibel tur teu pegat. Panggang cake dina frying pan well-dipanaskeun pikeun sababaraha detik dina dua sisi. Siap pita sumebar dina dewan sprinkled ku cai saeutik tur panutup ku anduk beresih.

Bari muih niiskeun, nyiapkeun keusikan di. Ieu bisa minced daging, lauk atawa kéju jeung bumbu. Ku jalan kitu, pita grilled roti jeung keju disebut "Yoqa" pohara populér di Arménia. Hal ieu ngeusi isina, bungkus amplop jeung ngagoreng di pan di mentega. Dilebur kéju sarta kulit Crispy nyieun piring saukur stunning. resep pisan basajan, cokot waktu saeutik.

Panas snack "Yoqa"

Ku kituna, coba masak pita roti Goreng kalayan kéju di Arménia. Teuas kéju kudu ngilu, rendang bumbu: cilantro, bawang héjo, Dill na peterseli. Jumlah maranéhanana gumantung kana rasa, rata-rata 100 gram tiap.

Lajeng campur kalayan kéju, asin, lada. Pita ngabagi kana tilu bagian, nyebarkeun keusikan di, mungkus amplop atawa wewengkon. Ditunda pan kelim dipanaskeun handap sarta ngagoreng di minyak nabati dina dua sisi dugi coklat emas. Filed dina formulir panas, sarta salaku piring misah, sarta sajaba kaldu atawa kebab.

Naon masak isina

Resep digoréng pita heran basajan tur teu merlukeun bakat kuliner husus. babandingan pasti henteu di dieu, Anjeun bisa ngarasa bébas ékspérimén jeung cobaan kombinasi anyar produk.

Contona, misalna:

1. Curd, uyah, bumbu, bawang bodas, mayonnaise.
2. Kéju, kéju, bawang bodas, bonteng, Dill, tur asin.
3. Krim kéju, suung, bawang gorengan jeung wortel, greens, krim haseum.
4. Salmon, greens, bonteng, kéju Adygei atawa kéju.
5. Pindang endog, béas, Dill, krim haseum.
6. Yuyu teken, endog pindang, kéju olahan, bumbu, bawang bodas, mayonnaise.
7. Smoked meats / sosis, bumbu seger, cabé amis, bawang goreng, mayonnaise.
8. Beets pindang, wortel, kacang, bawang bodas, mayonnaise.
9. Udang, bawang bodas, mantega.
10. Kéju, ham, tomat, bawang bodas, krim haseum.
11. suung digoréng, pickled bawang, suluguni, endog sarta greens.
12. Kéju, Basil, yogurt unsweetened.
13. Olahan kéju, bawang bodas, mayonnaise, Dill.
14. Manggang turki, paprika, peterseli.
15. Salmon, peppers, kéju embe, yogurt.
16. Hayam pinareup, kacang héjo jeung bawang bodas.
17. Salad Yunani.
18. apal haseum, pickled bawang, Herring.
19. Mété, pindang susu condensed.
20. Apple, Pondok kéju, krim haseum, vanili.

Grilled pita roti dilayanan kapisah, kalayan saos béda, kaldu. Sateuacan Anjeun nerapkeun keusikan di, soak jajan nyarankeun krim haseum atawa mayonnaise. Loba teu kedah, atawa pita rasplyvetsya. Tapi lamun mayonnaise nu teuing saeutik snack bakal dryish.

appetizer tiis tina pita

Lamun waktu anu pondok, éta loba gampang masak muih of appetizer tiis. Aya nganggur tumis. Kantun disiapkeun isina dibungkus dina lavash gulungan.

Pikeun genah, mangka potong buah a la carte. Anjeun meureun hoyong nganggo suplai sejen: pita ngabagi kana sababaraha bagian, tiap nambahkeun toppings sarta tempat dina bentuk amplop atawa juru.

Alternatipna, Anjeun bisa make sakabeh jajan na eusian eta pikeun jenis shawarma. Sacara umum, pita nu - appetizer pancen demokratis sarta ngabagéakeun salah sahiji pilihan. Ngawengku imajinasi, muka fridge jeung mimiti nyieun masterpieces kuliner.

Masak grilled roti pita di adonan

Aya jalan séjén pikeun ngadamel snack panas tina pita roti di pan - tumis eta di adonan. Sahiji produk urang kudu:

• 3 lembar Lavash;
• suluguni - 200 g;
• smoked hayam - 200 g;
• suung - 350 g;
• mayonnaise / haseum krim - 4-5 sendok;
• Dill / peterseli - beam;
• 2 endog;
• bawang.

Potong suung, bawang prizharivaem, relinquish, masihan tiis.

Kéju potong batu. Urang ulah knowingly make di suluguni resep. Digoréng pita roti ipis téh hususna alus kalayan kéju, nu melts. Ieu lends test juiciness mantuan mastikeun garing.

hayam smoked potong strips ipis atanapi batu. Paké ngan daging, nyabut kulit.

Shred greens. Campur kabéh bahan, mayonnaise-gajih low atawa krim haseum. Anjeun tiasa nambahkeun uyah jeung cabé hideung, upami hoyong.

Pita ngabagi kana opat lembar sarua, iklas di tengah unggal isina disiapkeun, balikkeun amplop na dipped di adonan. Ka tungtung ieu, garpu, ngéléhkeun endog kalawan uyah.

Tiap amplop diteundeun dina pan kelim preheated handap sarta ngagoreng dugi coklat emas.

Dilayanan panas. snack ieu tiasa nyandak piknik jeung haneut nepi kana loka, peletakan kaluar pikeun sababaraha menit dina grill grill.

gulungan amis keur budak

Lamun rencana pikeun ngarambat ka alam kalawan barudak, anjeun tiasa pikir ngaliwatan hiji menu misah dumasar kana pita roti keur maranehna. Ngaliwatan pamakéan apel, kéju pondok, gula.

Lamun dipikahayang, tambahkeun hiji kayu manis saeutik atawa vanili. Shred bungbuahan jeung ngirim dina microwave nu - ngarah bakal saeutik leuwih lembut. Curd taliti grind jeung gula sarta vanili, upami hoyong, anjeun bisa make Blénder a. Urang connect with apel.

Lega daun Lavash lubricates lapisan ipis krim kandel atanapi yoghurt, toppings na gently nempatkeun mindahkeun gulungan.

Preheat oven minyak baking atawa gajih blanketed parchment sarta nyebarkeun breads pita kelim handap. Pikeun kulit emas bisa lubricated unggal luhur kalawan keok konéng endog.

Panggang dina 175 derajat ngeunaan 10 menit.

Beres gulungan nyandak kaluar na masih haneut cut kana cingcin. Urang masihan tiis. Nyebarkeun dina piring sakumaha Daisy a. Sprinkle jeung gula tipung atanapi tuang jam teh.

Muhun, kadaharan geus siap, haté téh festive, nyandak kacamata na buka bersantai dina hawa seger!