Jagung roti di maker roti: resep jeung poto

Di toko anu beuki kapanggih tipena béda tepung. Ku kituna naha henteu saham nepi kana bahan kadaharan jeung masak roti jagung dina maker roti? Resep nu urang nampilkeun, pisan basajan nedunan, sarta manehna dipanggang tétéla ngeunah pisan. Di sagigireun jagong roti anu bisa nyieun rupa-rupa diet sapopoé.

Roti resep kana susu haseum atawa yogurt

Ayeuna urang diajar Panggang roti jagung dina maker roti. resep ngandung yoghurt na dua jenis tipung. Di dieu nyaeta nafsirkeun bahan anu bakal diperlukeun pikeun persiapan roti nikmat:

• tipung jagong - 100 g;
• tipung gandum - 350 g;
• yogurt (susu asam) - 300 ml;
• ragi garing gancang - 1,5 teaspoons;
• gula - 1 sdm. séndok;
• Uyah - 1,5 TSP ;.
• sunflower minyak - 1,5 v. sendok.

Tip: Anjeun tiasa Panggang maké mode assembly konvensional, atawa ngaktipkeun "roti tina sakabeh tipung gandum".

prosés persiapan

Yogurt atanapi susu haseum rada podogreem. Kahiji, dina ember assembly volem produk susu na sayur minyak haneut urang, lajeng langsung nambahkeun uyah sarta gula. Aya ogé ngayak duanana jenis tepung jeung tungtungna nambahan ragi. Éta sadayana. Eta tetep pikeun ngeset mode, sabab kami sapuk, nandaan beurat 750 gram, kulit nunjukkeun nu poek tur ngadagoan ahir prosés pikeun kaluar tina Unit flavored roti jagung. Resep mesin roti tanpa tipung Anjeun tiasa ngusahakeun lakonan hal nu sarua (demi percobaan).

Percobaan kalawan bahan

Ngarasa Amérika ngaganti dituduhkeun dina jumlah resep tipung gandum dina hiji proporsi beurat sarua bahan jagong particulate. Lajeng anjeun bakal ngahargaan rasa jagong euyeub, warna konéng caang tina roti asak tur nyieun sababaraha babandinganana. Sanajan kitu, lamun teu gravitate kana parobahan radikal, ninggalkeun sagalana sakumaha nyatakeun di resep urang. The total waktu masak - 3 jam 40 menit. Ngahontal keur roti, tiis dina rak kawat, motong jeung geura ngawula kana tabél. Seungit roti kulit nu jadi gemar barudak pohrustet déwasa narima husus!

Homemade roti jagung dina maker roti: resep tanpa susu

Sababaraha jenis tepung di cagar teu dilarang. Ujug-ujug jalan kajadian keur hujan jeung angin biting discourage moro balik kaluar mésér roti. Sajaba ti éta, aya produk warung teu bisa dibandingkeun dina kualitas ka imah, utamana lamun urang ngobrol ngeunaan hiji roti jagung mahiwal. The maker roti (nu resep nu kami ayeuna hadir) sagala produk tina kaluaran mangrupa alam, seger. Dina daur ulang bahan baku, sabab bakery, teu bisa dianggap.

daptar bahan

Di dieu nyaeta daptar produk anu bakal diperlukeun salila roti masak jagong:

• tipung jagong - 100 g;
• tipung gandum - 400 g;
• cai haneut - 300 ml;
• minyak nabati - 2,5 v. spoons;
• gula - 1 sdm. séndok;
• uyah - 1,5 séndok;
• ragi garing instan - 1,5 TSP ..

Jagung roti di maker roti (nu resep nu urang bawa ka perhatian anjeun) bisa disiapkeun ditambah minyak zaitun di adonan. Kituna, sadaya fans produk kidul tart bisa ngaganti sunflower konvensional disebutkeun dina daptar kami bahan.

Metoda persiapan

Kami peletakan produk dina urutan ieu dituduhkeun dina mesin roti. Kahiji, wadahna geus kaeusi dina cai haneut, lajeng nambahkeun minyak. Tuluy tuang jumlah diperlukeun uyah jeung gula. Duanana jenis jadi sifting tipung dina wadah anu misah lajeng ditambahkeun kana Unit mangkuk sequentially sahingga ngahasilkeun particulate eta tos rengse ditutupan ku cai.

Di pisan luhureun ngalakonan indentation leutik keur ragi garing ditambah bahan ahir urang. Ayeuna kami baris nempatkeun cup dina mesin, nutup si Udung, nyetel modeu dipikahoyong tur ngadagoan cornbread Panggang. The roti maker "Kenwood" bisa disetel ka modeu baking normal beurat dipilih (750 g), jeung gelar nu dipikahoyong tina set Browning. Proses nyieun adonan ogé bisa jadi cek visual, sarta lamun nanaon a saeutik atawa tambahkeun tipung atawa cai. Ogé di Unit ngabogaan fungsi ngajaga hawa, jadi roti bisa dilayanan for malam sok haneut.

kaunggulan tina mesin roti

Dina sagala hal, sanggeus tilu satengah jam bakal siap ngeunah Ruddy roti jagung. The maker roti (resep ku poto kami nyadiakeun pamiarsa jeung bahan dinten urang urang artikel) baking piring pisan gampang, sabab perlu ukur keur konsistén iklas jeung produk, sarta prosés tedious sakabéh tina mesin kneading baris nyokot alih.

Tip: sanggeus hlebushek Panggang, nyabut loaf ti mangkuk, nempatkeun dina piring jeung panutup ku anduk katun. Barina ogé, produk rengse evaporates teuing Uap bari cooling handap. Secukupnya éta euyeub, tapi teu garing, roti jeung nutupan kalayan anduk a, di sagigireun roti dina lawon rests sarta datang ka kesiapan pinuh. Jagung roti di maker roti (resep ngusulkeun ngagunakeun ours) dipanggang, teuing, bakal tetep lemes, jeung Duhmjanyj ambu upami langsung cara masak, ulah poho pikeun nutupan.

Sababaraha tip sarta trik keur ngagunakeun mesin roti

Ulah aya masalah jeung mesin cuci, Anjeun kedah tuang kadaharan di porsi leutik, sedengkeun sabeulah keur kneading ieu geus ngajalankeun.

Mun sisi a loaf seger-Nyanghareupan dina prosés baking sakumaha rék, sarta ujung bit nu teu ngahontal hlebushek panas bisa nempatkeun dina oven salila cooling hawa salila 5 menit. Lajeng imbit nu teuing browned.

Mun roti meunang luar wadahna salila baking, rada ngurangan jumlah tab tipung gandum.

Tes alus tur kualitatif pikeun uyah akun pikeun 1-1.5% eusi tipung, sedengkeun dibagikeun gula jeung minyak - euweuh leuwih ti 5%. Lemak jeung gula, dijieun kana adonan, bisa manjangkeun umur rak sahiji produk rengse.

Di rohangan loaf rengse kadangkala kabentuk, alatan kanyataan yén dipaké kneading tipung gluten éta cukup. Ulah deformations sahiji produk ahir, teu baseuh tepung, ulah ngagunakeun cai panas teuing, kitu ogé jaga yén kuantitas cairan di test teh henteu ngaleuwihan jumlah dieusian dina resep.