Chanterelles kalawan hayam di krim

Sabaraha kali urang mikir, kumaha carana kaget sémah anjeun di dinner banquet. Patarosan ieu meureun rusuh ngeunaan unggal awéwé. Kuring nawarkeun maneh resep pisan metot sarta lada masakan "Chanterelles kalawan hayam di krim haseum." Piring kejutan sémah anjeun sarta bakal sukses hébat.

Nyiapkeun piring anjeun gé butuh:

1. chanterelles - 400-500 g,
2. payudara hayam 250 g,
3. haseum krim - 200-300 g,
4. bawang - 1 unit.
5. greens, Dill, peterseli
6. mentega jeung minyak sayur pikeun frying
7. uyah,
8. cabé taneuh Freshly

Urang dikumpulkeun kabéh bahan? Hayu urang ngamimitian ...

Dina mangkok badag sludet tuang cai teras nahan eta di chanterelles. Nyeuseuh foxes sababaraha kali (preferably moal di cai sarua) jeung bersih tina kokotor ku ngagunakeun brushes kuliner, linggis, atanapi cara merenah lianna.
Bilas deui jeung nu kasusun loba di sagalana di colander sarta ngantep solokan kaleuwihan cairan. Motong keureut supa (preferably teu badag, sarta keureut leutik, si asa). breasts hayam kudu tuntas cleaned tur garing.
Salajengna, urang baris motong keureut tina dada, sarta tuluy jadi strips ipis stroganoff Contona, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun motong sapotong badag payudara (hitungan rasa). Hareup butuh bawang jeung potong cingcin, sarta cingcin bagikeun di 4 bagian (diala ring chetvertuem). Candak pan frying na aya rastoplyaem mentega jeung nambahkeun sayur teh. Dina raskolennuyu pan jeung pinareup hayam nyebarkeun obzharivaya ngeunaan 1 menit. pinareup salajengna cabé, uyah jeung sajabana m vykoalyvaem dina piring a. Hareup, dina pan frying, dimana kami rasana hayam sumebar chanterelles sarta saeutik uyah eta. Herewith suung ka ngagolak (dina panas sedeng) dina fungi réfluks kudu nangtung teuing cairan kedah foxes aduk dugi évaporasi lengkep cairanana. Lajeng nambahkeun hiji minyak sayur jeung ngagoreng saeutik pikeun ngeunaan 1-3 menit. Nunda chanterelles asak dina piring atawa mangkok misah. Hareup kana bawang vyklydvaem pan, nambah minyak, uyah jeung Nemon ngagoreng, aduk leuwih panas low salila kira 20 menit, dugi bawang lemes.
Dina pan frying mun manggang bawang dobavlchem chanterelles jeung hayam jeung gaul, lajeng sumebar di pan, krim haseum (upami hoyong, anjeun bisa tuang saeutik kaldu hayam, krim, cai, minyak zaitun, jsb), teras eta kabeh simmer dina pan jeung tutup buka ngeunaan 5 menit dina panas low, ulah poho kana aduk. Salajengna dobavlyame greens sarta aduk. Sanggeus éta, nutupan pan tutup sareng masihan wewengkon plato mun nangtung pikeun ngeunaan 5 menit.

piring bisa dilayanan kalayan rupa-rupa masakan sisi, tapi kuring bakal mamatahan ngawula deui kalawan mashed kartofilnym.

Bon appetit!

Sesa artikel menarik dina tema "Resep tur tips on housekeeping" anjeun bisa prositat YK5.RU dina situs