Di jangkungna usum panas, nalika aranjeunna bakal nyanyi rupa-rupa bubuahan jeung berries, loba masak jam. Utamana ngeunah tur seungit deui ieu dicandak tina cherries. Na jam nu geus disiapkeun teu ukur ti cherries, diadu, tapi ogé mibanda tulang babarengan. Aranjeunna masihan dessert nu hiji almond rasa husus. Dina artikel ieu kami baris babagi sareng anjeun dua resep uncomplicated sarta diajar kumaha masak a jam nikmat ti cherries. Kumaha carana masak, kumaha carana ngajadikeun steril peti, kawas tuang aing di tepi, sarta, tungtungna, kumaha carana nyimpen manisan nikmat ieu, anjeun bakal diajar tina cariosan. Kiwari anjeun geus siap masak hiji dessert endah keur usum.
Jam céri: kumaha carana masak eta di imah (seedless)
Urang nawiskeun anjeun resep basajan pikeun jam. Masak eta nu peryogi 4 kg cherries sarta 5 kg gula. Kahiji, diurutkeun kaluar jeung cabut stalk, lajeng ogé dikumbah berries dina cai ngajalankeun tiis. Ayeuna buka purifikasi of cherries ti tulang. Ieu bisa dilakukeun ku maké alat husus - Squeezers pikeun tulang, atawa ngagunakeun bahan dina leungeun, contona, hiji pin atawa pin. Sanggeus sagala prosedur persiapan, anjeun siap masak. Nunda berries dina wadah badag sarta eusian aranjeunna jeung gula. Ninggalkeun pikeun sababaraha jam, dugi sadayana gula geus jenuh kalayan jus céri. Lajeng taliti aduk teh berries teras nahan pot on seuneu. Kulub pikeun 20 menit kami jam cherries. Kumaha carana masak? Panutup pan henteu katutupan. Cook dina panas sedeng jeung aduk aya kalana berries. Sanggeus éta, dipiceun jam ti panas sarta masihan eta keren saeutik. Nyokot pre-sterilized kendi jeung pours aranjeunna sirop jeung berries. Panutup sarta taliti pre-kulub. Nutup kendi jeung ngahurungkeun leuwih. Kabéh urang jam ngeunah jeung cageur tina cherries (resep diadu) siap. Tetep bisa jadi di hiji tempat nu poek tiis. Kumaha nice soré usum tiris ka delight diri kalawan juicy, berries amis!
Jam céri: kumaha carana masak di berries kalayan siki
dessert ieu rasa euyeub husus ngabogaan almond hue. Masak jam ti cherries kalawan ngadu jeung éta henteu pisan hésé. Dina rasa amis resep kami kabukti kandel, seungit tur mangpaat. Anjeun bakal peryogi bahan handap:
- gula - 3 kg;
- céri - 3 kg;
- Cai - 0,5 liter.
Pikeun ngawitan, nyiapkeun berries - bakal milih anu alus, buah asak, teu dents. Dipiceun stalk tur taliti ngumbah kaluar céri. Kiwari keur sirop. Pasang aksi pot tina cai dina seuneu, sanggeus cairanana bisul, tambahkeun ka dinya 2,5 kg gula. Hayu urang masihan hiji menit kulub. Ayeuna eusian eta kalawan berries sirop panas sarta ninggalkeun aranjeunna nyalira pikeun sahanteuna 10 jam. Saatos nempatkeun wadah kalawan berries jeung sirop dina seuneu, nempatkeun gula sésana jeung sarua, sarta ngantep simmer pikeun 5 menit dina panas low. Teras cabut pan tina panas lajeng ninggalkeun ka ngadeg 10 jam. Deui, nempatkeun loyang kana seuneu, kulub pikeun 5 menit, nyoplokkeun busa kalayan séndok a. Deui ninggalkeun jam "jangkauan" kanggo 10 jam sanggeus nu kulub 10 menit pikeun katilu kalina, aduk. bank prosterilizuem pre, kitu ogé swill kulub sarta panutup. Sanggeus tilu provarivaniya dessert bisa dituang dina bank, lids maranéhanana ditutup sarta operative ngahurungkeun tibalik ka handap. Kabéh jam céri nikmat anu siap!