Buaya pir atawa alpukat - usul sarta cara tuang alpukat

A bit sajarah. Mexico teh lahirna alpukat teh, jadi pencinta sayur ieu kacida dianjurkeun pikeun dahar eta kalawan saayana. Malah méméh alpukat di Éropa geus populér di Amérika Latin. Ieu ukur dina 1519 g eta munggaran diusahakeun di Colombia: ieu téh tempat sayur ieu hargana kacida, urang nyaho kumaha tuang hiji alpukat, eta malah dibikeun kado ka salametan kawinan. The Aztecs disebut sayur "ahuakatl 'tina kecap ieu sareng éta ngaranna.

Dina abad ka urang, buaya pir geus dipelak dina skala badag di Amérika Serikat, Karibia, Spanyol, Afrika Kidul, Israél, Australia, Spanyol, maenya. Di Israil eta dibawa Professor Oppenheimer dina 1924, sarta anggota departemen anu seated tulang dina situs maranéhanana - rada demi dipikaresep. Tumuwuh deui di industri aya euweuh tempat, sarta teu saurang. Dina 50an, nalika sistem kartu, anu sayur tuntas ditalungtik sarta kapanggih dina hiji eusi luhur gajih sayur - nyaeta jumlah catetan: a saeutik luhur olives gajih ieu, tapi ngan dahar satengah kilo a teu mungkin - tapi alpukat geus gampang.

Dina eta dinten Israel éta kakurangan akut lemak - dina kartu jalma narima produk dipikabutuh pikeun sabulan. Hasilna, di Galilea nyumbang hektar perkebunan keur budidaya pepelakan anyar - alpukat. Tapi rupa India barat dipelak di tempat spésiésna Amérika Kidul, salaku éta hadé pikeun sabar cai uyah, nu dituang leuwih pabrik (pikeun rujukan - di dunya aya leuwih ti 400 variétas sayur ieu). Israil tuh malah moal sual jengkar: cara tuang alpukat - dinya ieu dipaké remen di formulir atah, kadang ditambahkeun kana salads. Jeung 60 - ies ngeunah kieu geus jadi dipikawanoh di sakuliah dunya, mangka euweuh deui ditanggap sakumaha aheng. Kiwari, lolobana produk dijual di Eropa, mangrupa produksi Israél.

mangpaat alpukat

Alpukat bungbuahan pisan low di kalori maranéhna bisa meakeun jalma anu ngadalikeun beurat. Sayur téh euyeub di serat, lemak nabati, eta gampang diserep ku awak. Menu alpukat dianjurkeun pikeun penderita hipertensi, gastritis, diabetes, dyspepsia, katarak, beriberi. Gizi sabudeureun dunya nyarankeun buah sakumaha purgative a. Alpukat sampurna strengthens sistim imun utamana dina epidemics tina kasakit tepa. Ieu ngawengku kalium, nya jawab Ngamutahirkeun jeung népana impulses saraf.

Alatan ayana zat antioksidan eta slows turun sepuh tur counteracts nu penetrasi tina radikal bébas. Sababaraha museurkeun teu ngan kumaha carana tuang alpukat, tapi ogé kumaha carana ngagunakeun siki diri jeung daun janin? Ngadamel dekok di antarana jeung nerapkeun jero - nyaeta éféktif ngalawan disentri, colitis na enterocolitis.

pencinta leres sayur ieu pasti ngajawab, kumaha carana make alpukat dina kombinasi lengkep beda jeung kombinasi, sabab mangrupa produk indispensable di masak. Kumaha dahar alpukat perespevshim? Hal ieu dipaké salaku hiji minyak - alternatif alus mun krim - eta boga kirang kalori sarta leuwih gizi. Ogé perespevshie bungbuahan aktip dipake dina kosmétik.

Salad lampu tina alpukat, kacang jeung tomat

bahan:

• alpukat;
• tomat;
• apu;
• jeruk nipis;
• kacang canned;
• bawang.

asin:

• minyak nabati;
• bawang bodas;
• peterseli;
• cabe hideung.

Dina mangkok nempatkeun daun héjo. Potong batu tina alpukat, Sprinkle kalawan jeruk nipis. Bawang potong satengah cingcin, tomat kana keureut. Di ujung piring nu nempatkeun sagala Sayuran jeung kacang nempatkeun di tengahna. Jieun saos jeung tuang leuwih salad.

Sababaraha nu wondering cara dahar hiji alpukat di sop? Di handap ieu resep sup ngeunah alpukat tiis.

bahan:

• alpukat 2 PCS;
• kaldu hayam 300 g;
• jeruk nipis;
• krim 10% - kaca;
• cabé, uyah;
• Dill;
• bawang bodas.

Pikeun piring téh leuwih hadé mésér buah perespevshy. Alpukat mash kalawan garpu, aduk di jeruk nipis sarta mindahkeun kana Blénder a - sakabeh massa tuang kaldu sarta krim, ngéléhkeun ogé. sup nu geus siap, nambah rempah jeung bumbu. Pisan gancang, ngeunah na luhureun sakabeh snack satisfying.

Ayeuna anjeun terang persis cara tuang alpukat dina kombinasi kalayan sayuran séjén jeung produk. Barina ogé, éta mangrupa sumber indispensable vitamin jeung lemak.

Catetan: alpukat bisa ditambahkeun kana Salad kawentar "Olivier", ngaganti kentang. pamakéan séjénna pikeun sandwiches kalawan lauk, kéju, jsb