Babi di saos amis tur haseum - a piring favorit tina jutaan

Mun anjeun geus kungsi dahar di réstoran Cina, lajeng, tangtu, anjeun bakal ngahargaan pisan mahiwal rasa aslina Cina asakan sapi piring - babi di saos amis tur haseum. Loba nyebut katingal éndah tur ngarasakeun hiji rasa hipu aheng tina daging. Sababaraha geus saprak ngimpi nyiapkeun piring di imah urang keur ngahibur babaturan jeung kulawarga.

Aya loba nu resep basajan gampang sadia pikeun imah masak, jadi anjeun bisa kalayan gampang meunang hiji babi unggulan di saos amis tur haseum.

Babi di saos amis tur haseum di Cina

Kadé inget yen masakan Cina kedah sakabeh komponen geuwat motong sabab processing termal tradisional produk nyokot saeutik waktos na on motong menit perlu bisa jadi cukup.

Aturan pangpentingna pikeun piring mastikeun nitenan kombinasi rasa amis tur haseum.

1. Siapkan beureum amis tur peppers konéng unggal kilogram. Beuki kelir di sayuran, beuki warni téh babi di saos amis tur haseum. Muhun ngumbah peuteuy, sarta unggal nyiksikan ku nyoplokkeun tetempoan siki, gagang jeung tembok fondasi.

2. Hiji bawang potong cingcin.

3. saos tomat atawa témpél tomat (dua sendok) connect with kecap (ngeunaan 4 sendok). Hadé, tangtosna, make saos tomat anu produser alus. Tambahkeun sababaraha sendok kaldu pekat, satengah cangkir cai, hiji séndok téh uyah, gula jeung sababaraha sendok jumlah anu sarua tina spoonfuls cuka (sabagian gourmets disarankan ngagunakeun cuka béas, rasa nu dianggap leuwih ditarima ka asakan Cina aheng). Sadaya campuran.

4. A sapotong leutik tina jahé potong strips jeung ngagoreng gancang dina minyak panas pisan.

5. peppers kedah tumis keur waktu anu singget dugi aranjeunna moal cease mun ngaheos.

6. Fry bawang.

7. Tambahkeun pineapples diced (kira 250 g). Anjeun tiasa make nanas canned, sarta aranjeunna, teuing, kudu ngagoreng saeutik.

8. Liem disiapkeun saos jeung gaul dina pan kalayan sayuran geus goreng.

9. Tambahkeun aci jagong (ukur dua teaspoons) nu saméméhna geus leyur dina cai jeung sambel thickened.

10. Samentara éta, campur dua endog keok ku aci jagong (50 g), kecap tur nambahkeun hiji uyah saeutik. Uyah Kadé guna mungkas nepi ka daging babi teh moal cloyingly amis.

11. Cut nu keureut pound babi, sakumaha lamun pikeun stroganoff atanapi batu pasagi leutik.

12. Nunda marinate babi di saos pikeun kira satengah jam.

13. Panas dina frying pan jero kira satengah liter minyak.

14. dip aci jagong daging, ngocok kaluar masak lobaan jeung pondok dina suhu luhur (kira 6 menit) dina panas tinggi. Aduk daging ka keureut ulah lengket ngahiji.

15. Pas daging anu bieu emas, ngaleupaskeun teras nahan eta dina napkin atawa on grill dina.

16. Lamun kaleuwihan gajih dipiceun, deui panas nepi pan frying tur gancang tumis daging deui. Hatur nuhun kana daging roasting ganda ieu Crispy coklat emas. Deui, nempatkeun daging on napkin atawa on grill dina.

17. Daging Goreng connect with sayuran stewed tur gaul gently.

18. Pikeun mastikeun yén aya gloss saos husus, nambah minyak saeutik ti frying, nu rasana babi, hartina dina tungtungna.

Babi di saos amis tur haseum nya siap - Anjeun bisa ngawula daging jeung béas atawa salaku piring misah.

Salaku bisa ningali, éta babi di adonan dina asin amis tur haseum, Nyiapkeun teu hese, tapi efek usaha anjeun bisa ngingetkeun babaturan anjeun sarta apal aranjeunna keur lila. Ieu piring daging pisan cocog pikeun hiji malem romantis, jeung sugan anjeun bakal salah sahiji jutaan na fans satia.