Kadaharan sarta inumanWines jeung jin

Anggur tina cherries di imah. fitur resep

Dinten di supermarket tur toko grocery anggur dina rupa-rupa, tapi, saperti saméméh, loba jalma resep ngagunakeun produk home-dijieun, saprak kamungkinan karacunan ieu minimal. Leuwih ti éta, lamun leres niténan resep persiapan na, anjeun tiasa kaget kualitas inuman mulya komo gourmets paling nuntut.

Anggur bisa dijieun tina bungbuahan béda, tapi nyaeta masih produk alkohol populér dijieun tina cherries.

Variétas tutuwuhan buah batu set badag. Tiap di antarana ngabogaan gelar béda tina suitability keur persiapan inuman mulya. Tangtu, seueur bakal jadi kabetot pikeun ngalenyepan kumaha carana sangkan anggur tina cherries di imah.

Ieu kudu dicatet yén pamakéan idéal variétas poék-warna sapertos kawas "shpanka", "Lubsko", "Vladimir". Hatur nuhun ka aranjeunna, produk bakal ngahurungkeun kaluar flavorful tur kandel.

Sateuacan ngarobahna kana sual kumaha carana sangkan anggur ti cherries di imah, perlu ngomong sababaraha kecap ngeunaan jus, nu distinguishes Berry ieu. Anjeunna incredibly kandel, eta kaasup loba asam nyaéta cukup - nepi 2.2%, sarta glukosa - 12,8%. Ogé tanin hadir - 0,1% inuman alkohol nu impart astringency.

Sateuacan Anjeun nyiapkeun anggur tina cherries di imah, baca tips handap:

a) Paké ngan sakabeh na berries asak, nu teu kudu leuwih-dewasa. Catetan yén bubuahan cocog pikeun persiapan anggur di jero tilu poe tina panen.

b) Sateuacan nyieun anggur tina cherries di imah, dipiceun sikina tina berries, disebutkeun inuman bakal secukupnya pait.

Inget yen mustahil mun disregard aturan di luhur, disebutkeun kualitas inuman nu miboga.

Ku kituna, anu panggampangna anggur resep ti céri a. Merlukeun bahan sapertos:

1) jus céri - 1 liter;

2) Cai - 0,5 liter;

3) Gula - 350 gram.

Komponén di luhur disebut wort.

Hambalan munggaran nyaeta keur nyeuseuh jeung naksir nu berries kalayan bantuan hiji coet daging, lajeng nempatkeun eta handapeun pencét. hasilna mangrupakeun céri ditumbuk, nu winemakers disebut mashes.

Satuluyna anjeun perlu meunang jus ti berries ditumbuk, nu geus diluted cai. anggur nu tétéla kuat, tambahkeun gula, tapi hal anu penting teu overdo ieu, kusabab proses fermentasi bisa kalem handap.

Tahap hareup - fermentasi. Supados eta proceeded leres, para ahli make shivering anggur husus. Mun aranjeunna henteu, anjeun bisa meuli jeung nu biasa. Sababaraha salaku bahan pikeun fermentasi alus nyarankeun putting kismis.

Sakali fermentasi geus réngsé, urang kudu bisa mawa desyatilitrovuyu kaca mangkuk na eusian ka ¾ of wort nu. Beuheung tina cocok botol cork jeung anggur ieu disimpen dina spasi darkened. Sanajan kitu, dina produksi ieu imah-dijieun anggur ngalir kaluar. Tilu poé sanggeusna, inuman nu aktip bakal roam. Pikeun manjangkeun proses ieu ngeunaan tilu minggu. 15 poé sanggeus tungtung fermentasi tiasa ngawitan lighten bahan anggur, anu dijieun sacara artifisial. Lajeng anggur nu geus dituang deui kana wadahna kaca ieu disegel jeung ditempatkeun di basement pikeun neundeun.

hasilna nyaeta produksi ngarep-dijieun anggur, céri - prosés éta henteu yen pajeulit, tapi merlukeun kaahlian tangtu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 su.birmiss.com. Theme powered by WordPress.