Vakum packing lauk - jaminan pelestarian jangka panjang na

bungkusan modern nyaeta dahareun multifunctional. Tujuan utamina - kreasi penampilan estetika pikeun narik perhatian pembeli poténsial. Tapi aya alesan sejen mun nengetan bungkusan, contona, shaping sipat produk kayaning betah transportasi jeung nambahanana hirup rak. Kualitas dimungkinkeun hal penting, sabab barang unsold bisa ancur, nu diperlukeun dina karugian langsung.

Vakum packing lauk - salah sahiji metodeu nu paling populér pikeun ngarengsekeun sagala masalah ieu. Eta teu merlukeun hiji investasi ibukota signifikan sarta wewengkon industri ageung, sabab geus aya malah keur usaha leutik.

Gumantung kana garis kaluaran migunakeun boh mesin tinggi atawa semiautomatic, nu geus jadi alat paling nyebar, ngaliwatan nu bungkusan lauk.

Ngahasilkeun rupa semi-otomatis vakum bungkusan: tunggal, dual-chamber, lanté (on roda) jeung dewan. Ukuran jeung bentuk alam pawenangan oge béda. Lauk bungkusan ieu biasana dipigawé dina mesin kalawan chamber oblong tina stainless steel ogé aluminium henteu sabar ciri lingkunganana asam tina tipe ieu produk.

Prinsip dina alat tina salah sahiji packer vacuum nyaeta rada basajan dina konstruksi na anu merta compressor hadir, nyeuseup hawa ti alam pawenangan, sarta segel-up, nyieun hiji kelim dina pakét résin. Sajaba ti éta, perlu pikeun ngatur tur kadalikeun parameter tina skéma salila operasi sistem, kaasup nu gauge tekanan.

produk, dina hal ieu, lauk ieu disimpen dina bungkusan circuit vakum pending nu kudu eureun. Éta dijieun tina hiji pilem résin panghalang ngabogaan struktur multilayer. mun pakét sahingga syarat parna: aranjeunna kedah mibanda sipat optik sahingga mun visually evaluate kualitas produk ketebalan predetermined diukur dina microns (e.g., 60, 100, 120 atawa 150) jeung dimensi dipikahoyong parusahaan customer, sarta aranjeunna tiasa non-baku. Sajaba ti éta, salah sahiji pihak anu opak jeung lauk neuteup leuwih geulis. Kelir dipilih dina dasar jenis produk keur rangkep, contona, variétas beureum neuteup hébat kana kasang tukang emas. Paking pikeun lauk anu biasana oblong, bari beuki nganut bungkusan kuadrat keur produk daging.

Segel-up jero kaméra ogé bisa jadi béda sipatna liniér sarta sudut. Kiwari dimungkinkeun aya dipaké pikeun nutup dina dua sisi dina eta kasus, lamun lauk anu lila, sarta hese nempatkeun kana kantong anu ngaliwatan sisi sempit na.

Lauk vakum bungkusan tiasa nyata manjangkeun periode pelestarian dina acara anu eta dihasilkeun kalayan kapindahan canggih ti chamber hawa campuran gas husus anu disiapkeun pikeun tiap produk. Kanyataan yén di alam aya baktéri anaérobik, nu teu ngaganggu henteuna hawa kalikeun sarta ngabalukarkeun karuksakan kana lauk ngarangkep. Nu disebut "podgazovka", Antisipasi biasa siklus packer ngajaga maranéhna.

Operasi packing vacuum nyaeta rada basajan sarta merlukeun euweuh kaahlian husus. Ieu diperlukeun keur nangkep kaayaan lawon Teflon, nu katutupan ku elemen pemanasan segel-up na ngawas kaayaan tina minyak di compressor ngaliwatan jandela kaca husus. Lamun warna geus jadi beige, busa ditingali, nu hartina alat eta perlu robah.