"The New Dunya" - a sampanye gourmet

Sampanye kiwari, mangrupa atribut indispensable ampir unggal malem romantis. Nurutkeun kana aturan tata titi eta dilayanan chilled dina sagelas sempit tinggi, ngeusian deui ku dua per tilu. Ieu gampang keur ngabedakeun kualitas alus tina inuman, manehna bakal di dinding gelembung sagelas, nu teu ngaleungit jaman pisan lila.

Contona, botol miras diperlukeun pikeun uncork lalaunan, dina hal ieu kudu uninga dina kaluaran hawa tina katun. Dinten ieu kami bakal ngobrol ngeunaan salah sahiji inuman alkohol kualitas luhur, nu ngahasilkeun "New Dunya". Sampanye, pituin ti wewengkon ieu, nampi panghargaan luhur sarta medali emas dina rupa paméran jeung tastings.

Imah tina wines sparkling "New Dunya"

Pangadeg sahiji "New Dunya" dianggap Pangeran Golitsyn. Sampanye geus dijieun dina 1878 ku téhnologi klasik dimekarkeun di Perancis. Dina 1900 di pabrik sampanye Paris "New Dunya" ditampi di paméran Grand Prix. Dina pamadegan poé ieu pisan gemar kulawarga karajaan, ku kituna ieu dilayanan di pangadilan keur ngahargaan ka penobatan Nicholas II. Lajeng, kawas ayeuna, tiap botol geus ditumpuk di gudang di jero taneuh ka tempo sacara manual, anu ieu diteundeun sahanteuna tilu taun. Dinten nyaeta sampanye bisa nanggung saha.

produksi sampanye

"The New Dunya" - sampanye, anu geus disiapkeun luyu jeung téhnologi Perancis Palasik, nu nyadiakeun inuman di buli sahanteuna tilu taun. DPR wines sparkling manglaku ka na masak bahan pangalusna, nu lokasina di Crimea. Aranjeunna maot nyaring, blending, lajeng nyiptakeun adun ngagambar éta téh bottled tur disegel ku cork a. The botol disimpen dina basements, peletakan aranjeunna sacara horisontal. Di dieu maranéhna nangtung dina suhu belas darajat Celsius teu kirang ti tilu taun. Mangsa ieu, dijieun ku leungeun opat relaying mun endapanana teu lengket dinding wadahna.

Salaku pas waktu, bungkusan dikirim ka remuage on lecterns ek, dimana leungeun kabogohna geus napel sudut nanaon. Aya Crimean sampanye "New Dunya" spends tilu bulan. Antukna, dina botol disimpen dina musik nu lugay sarta ninggalkeun dugi sedimen anu settles on tembok maranéhanana. Lajeng dina ujung stand musik Gampang pencét jeung diputer sahingga sedimen anu netep dina beungeut jero wadahna. Sanggeus informasi lengkep sedimen on cork kana, sampanye dikirim ka disgorging, dimana sedimen eta tos rengse dihapus bareng jeung cap. Geus rengse eta kabeh sacara manual. Master gancang uncorks sampanye, anu endapanana bareng jeung colokan dina tekenan karbondioksida dipancarkeun. Kabéh ieu lumangsung salila sababaraha detik. Sanggeus éta, unggal botol anu dituang Likur ngaliwatan numana sampanye Crimean "New Dunya" meunang rasa amis sarta Bouquet of aromas. The botol nu lajeng stoppered, nu ngalereskeun kawat bridle. Sampanye nangtung siap pikeun sejen sapuluh poé, terus nempelkeun deui dina labél nu.

Kebon anggur di produksi sampanye

Dina raraga nyieun wines sparkling "New Dunya", maké anggur ti Krimea, sabab pisan sarupa Champagne ku sababaraha cara. Di dieu tumuwuh buah anggur pangalusna pikeun persiapan sparkling wines sahiji "Chardonnay", "Pinot" jeung saterusna. Aya mastikeun enforced bahan anggur téhnologi produksi, jadi produk ahir nyaéta tina kualitas luhur. Éta metot nu malah panén anggur lumangsung ku leungeun, éta geus dikumpulkeun dina cuaca garing, mintonkeun unggal rupa kapisah, culling anggur, sanajan kalawan tatu minor. Anggur olahan dina opat jam dina waktos anu sareng mencét berries pisan gancang, pikeun ngaleutikan kontak tina wort kalawan oksigén, sahingga ngawarnaan, ambu jeung rasa anu dijaga.

"The New Dunya" - sampanye, dijieun tina jus ti mencet munggaran. jus-kualitas luhur anu netep jeung dikirim ka fermentasi. "Anyar Dunya" bahan siap-dijieun pikeun ngahasilkeun sampanye dikirim ka pabrik.

Tungtungna ...

Hiji cara pisan lila mun ngalakonan "New Dunya" (sampanye) mun meunang katuhu bisa disebut-kualitas luhur inuman alkohol. Dinten aya sababaraha usaha anu ngahargaan tradisi sarta ngahasilkeun sampanye nurutkeun kana téhnologi klasik. "Anyar Dunya" nyaeta salah sahijina, eta nyandak konsumen pikeun ngagunakeun inuman bener ngeunah, aya sahiji kualitas luhur. Dulur anu geus diusahakeun eta sahenteuna sakali, sok inget rasa jeung ambu unik na.