Teu kawas vegans ku vegetarian. Anu vegetarian dahar jeung vegans?

Dina taun anyar, tren global geus bergeser nuju hiji gaya hirup sehat sarta gizi ditangtoskeun. Jalma anu pamikiran ngeunaan ékologi ti dunya nu urang cicing, purity tina pangan urang dahar, hubungan manusa jeung lingkunganana sakabéhna. Di gelombang ieu, aya dua aliran kayaning vegetarian na veganism. Beuki loba jalma nu milih gaya ieu kahirupan. Naon eta - a upeti ka fashion, diet lifelong atawa posisi sadar?

Vegetarian na vegans. Anu aranjeunna?

Dina hiji pintonan erroneous kalolobaan jalma, éta ngan jalma anu kaasup daging jeung sato produk ti diet maranéhanana. Dina kanyataan ieu teu bener. Teu kawas vegans vegetarian perenahna utamana di posisi principled maranéhanana. Contona, vegans henteu mikawanoh sagala nyiksa sato sacara umum, sarta vegetarian nu ngalawan ka pembunuhan sato for teu ngabantuan manusa. Ieu reflected teu ukur dina dahareun.

Vegan pernah balik ka sirkus, Kebon Binatang a, moal maké baju woolen, numpak kuda di liliwatan balapan, sabab éta kabéh euweuh leuwih ti eksploitasi sato keur hiburan manusa. Vegetarian kalem tingal moments misalna. Tapi di dieu Kang jaket atawa sapatu tina kulit di wardrobes maranéhna anjeun moal neangan, kitu ogé item nu sejen, nu ieu perlu maéhan sato. Sanajan kitu, vegans di ieu sareng maranehna di solidaritas.

kadaharan

Ayeuna hayu urang ngobrol ngeunaan dahareun. Beda utama ti vegans vegetarian nyaéta yén mimitina teu meakeun sagala dahareun asalna sato. Maksudna, aranjeunna teu dahar daging, seafood jeung lauk. Ku kituna anu vegetarian tuang? Daptar produk: susu, endog, produk susu jeung madu, maksudna, kadaharan pikeun nu sato teu tiwas.

Aya jalma anu ti sato dahareun migunakeun hijina endog atanapi susu. Sabab nu disebut masing - ovo-vegetarian na lacto-vegetarian.

Naon heula ieu teh?

Kanyataanna, mimitina ieu ngan vegetarian. Wawakil mimitina éta pisan teuas dina diri jeung menu maranéhanana yén henteu ngawengku sagala produk sato. Tapi teu nyaluyukeun sarerea. Barina ogé, teu sadaya jelema bisa hirup pancen teu dahar protéin sato. Contona, lamun keur aya di kuli atawa profésional olahraga fisik beurat, anu tanpa protéin, nu geus kapanggih dina daging, susu, endog, anjeun bakal teuas pikeun ngajaga awak séhat. konstrain sapertos ogé bisa mangaruhan kaayaan kaséhatan, sarta kondisi fisik. Aya barudak leutik, Orok anu merlukeun diet tinggi-kalori anu variatif. Lamun indung, hiji vegan staunch, moal bisa breastfeed pikeun sababaraha alesan, teras, kumaha upami gizi orok jeung saterusna. D.? Malah sidang éta di Amérika. Kolot-vegans geus boga muatan jeung rajapati. Éta kadaharan orok wungkul susu filem jeung apal jus, supaya orok maot kacapean.

Ku alatan éta, minangka dasar pikeun vegetarian nyaéta larangan dina pembunuhan sato, ti menu hijina heunteu ngasupkeun daging, jangjangan, lauk, seafood. Maksudna naon ditanya aranjeunna maehan. Susu na susu produk, kéju, telor, madu diwenangkeun. Jalma anu teu satuju kalayan vegetarian ieu dipisahkeun sarta jadi katelah vegans. Éta henteu mikawanoh nanaon asal sato, sarta éta penting, éta produk atawa barang rumah tangga. Kituna, kawas vegans vegetarian tina teu jadi pinunjul. Acan ieu.

vegans kakuatan

Mertimbangkeun cara tuang vegan. Menu pikeun tiap dinten aranjeunna henteu jadi monoton sabab bisa sigana di glance kahiji. Heula, ulah bingung vegan jeung bahan kadaharan.

Sumuhun, diet dadasar vegan aya sayuran, bubuahan, kacang, bumbu jeung akar, tapi aya nyatu masakan nikmat. Rupa-rupa soups, salads, casseroles komo barang dipanggang anu hadir dina diet vegan. Ngan protéin sato diganti ku kacang, kécap, kacang, jeung gajih sayur anu dipaké ukur di masak. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun, contona, némpelkeun tina kacang, anu dina rasa teu inferior ka piring sarupa daging. Aya nyatu cereals nikmat - chickpeas, quinoa, lentils. Jeung es krim, jajan buah atawa Berry sorbet menu vegan pleasantly bakal kaget anjeun!

Analogues pangan asal sato

Sajaba ti éta, marketers korporasi dahareun utama pikeun ngaronjatkeun kauntungan sarta dilegakeun rentang produk ieu terus ngalakonan panalungtikan dina subyek naon vegans dahar. Daptar pangan nu vegans na vegetarian ngaganti counterparts sato maranéhanana, rutin diropéa.

Real manggihan éta protéin kedelé. Ti ieu produk pangan massa dihasilkeun jeung produk semi-rengse. Aya daging KECAP, susu komo kéju - tahu. Favorit piring vegan nyaeta hummus - mashed chickpea, keok ku minyak zaitun, bawang bodas, jeruk nipis, paprika jeung némpelkeun wijen.

vegans kawentar

Diantara selebriti, utamana di luar negeri, aya ogé vegans. Saha eta? Paling kontroversial sugan Pamela Anderson, anu dibéntangan dina iklan video sosial, sarta ngadesek eureun maké daging jeung susu produk. PETA ogé pikeun masarakat ( "Jalma keur Treatment etika of Sato") ieu filmed béntang Rawing, Alicia Silverstone. Leuwih ti éta, dina raraga nyieun pikagumbiraeun, manehna mucunghul sagemblengna taranjang! Dina jajaran vegans diwangun Pol Makkartni, Klint Istvud, Brian Adams, Natalie Portman, Lenny Kravitz, sarta loba personalities publik lianna. Desainer Stella Makkartni malah diadegkeun hiji veganfashion gerakan. Atas nama merek eta ngahasilkeun baju dijieunna tina fabrics alam, tapi pernah migunakeun bahan asalna sato. Loba jalma nu kawentar milih brand ieu, nelepon trend ieu fashion "pakean etika".

Salaku bisa ningali, teu saperti vegans ku vegetarian éta utamina dina posisi paling vital, sarta henteu di sistem kakawasaan. Tur upami méméh sababaraha peminat heula, fanatik, tapi kiwari gerakan pohara populér sarta malah fashionable. Poé vegan Dunya ieu sohor dina 1 Nopémber 1994. A pisan tangtu eta mucunghul di 1944. Poé vegetarian nyebutkeun bulan saméméhna - on 1 Oktober.

Tips pikeun maranéhanana anu mutuskeun pikeun ngarobah hal dina kahirupan anjeun

Hal utama anu keur inget yen dulur anu geus mutuskeun pikeun radikal ngarobah hirupna sarta, dumasar kana pintonan-Na, sistem kakuatan - anjeun teu bisa ngarobah diet Anjeun drastis. Daging, lauk jeung produk vegan séjén dilarang kedah nembongkeun menu laun ngaganti poto eta sareng counterparts tutuwuhan sarua. Pastikeun pikeun ngawas kasaimbangan protéin sarta lemak, asupan kalori poéan teu kudu tumiba sharply.

Sateuacan transisi kana sistem kakuatan anyar tuntas cleansing awak. Candak kursus vitamin pikeun nguatkeun sistim imun. Jadi vegan a, anjeun perlu disiapkeun pikeun eta duanana mental jeung fisik. Ku alatan éta, tingali dokter anjeun sarta manggihan naha anjeun ngagaduhan contraindications pikeun gaya hirup kitu.