Térong jeung béas keur usum: 3 resep pangalusna

nagara urang geus pelestarian lila miboga popularitas diantara ibu rumah tangga. Ieu ngamungkinkeun pikeun diversify dina diet usum sayuran, berries jeung bungbuahan. Tapi kontras jeung hidangan poéan dina pelestarian persiapan nu boga trik saeutik na. Tiap kulawarga di bank boga resep sorangan unik metot nu terus dipaké.

Pikeun salah sahiji bisa attributed Salad "térong jeung béas keur usum." Resep di masakan anu variatif, sarta masing-masing hiji boga rasa sorangan. Dina artikel ieu kami dipilih paling narik tur basajan nyiapkeun. Ngubaran anjeun jeung kulawarga anjeun, sarta nyiapkeun salad tina térong jeung béas keur usum dina salah sahiji resep dikintunkeun.

Salad tomat, térong jeung béas

Nyiapkeun Salad ieu gampang nuturkeun parentah lengkep, jeung anjeun pasti bakal sukses.

bahan:

• Térong - 2 kg.
• Wortel - 700 gram.
• Bawang - 700 gram.
• Omat - 1.3 kg.
• Sayur minyak - 2 gelas.
• Béas (pindang) - 1,5 gelas.
• Uyah - 3 séndok
• Gula - 5 sendok

siap-siapna

1. Pikeun ngawitan do bahan utama plato nu - terong. Tuntas bilas sayur, tuang leuwih cai jeung mesek ngagolak. Lajeng geus disiapkeun bunderan terong cut teu kandel ti 2,5 cm.
2. Sprinkle uyah terong, kumisan pikeun 20 menit hiji sisi. waktos Ieu cukup mawa sagala kapaitan sayur. Membela terong, bilas dina cai ngajalankeun tiis.
3. Fry unggal kruglyash sayuran dugi hue emas.
4. Sesa sayuran sarta nyeuseuh, mesek tur rendang tomat kana keureut leutik, bawang kana batu tur wortel alit ngilu.
5. Tempat anu wortel jeung bawang dina pot kandel-walled, tuang satengah tina minyak, tumis sayur nepi ka lemes. Butuh kirang ti 10 menit.
6. Tambahkeun ka passerovannym sayuran tomat jeung terong, uyah jeung gula, kitu oge sésa minyak nabati. Simmer leuwih panas low salila kira 45 menit, moal forgetting périodik aduk sayur.
7. Pikeun 10 menit nepi ka asak, tambahkeun béas nu saméméhna pindang. Aduk.
8. Sejen Salad Hot nyebarkeun kaluar dina kendi steril pre-disusun jeung geura gulung nepi.
9. Nyimpen dina tempat pritemnennom tiis.

Térong jeung béas: resep jeung peppers bel

Bell cabé dina resep ieu méré rasa husus salad nu. Nyiapkeun pelestarian, Anjeun moal kuciwa waktu spent.

bahan:

• Térong - 1.2 kg.
• Omat - 600 gram.
• Béas (sa'ir) - 1 cup.
• Cabé - 1 kg.
• cuka 9% - 120 ml.
• Wortel - 300 gram.
• Bawang - 300 gram.
• Uyah - 2 sdm
• Sayur minyak - 170 ml.

Metoda persiapan

1. Nyieun salad ieu langsung nyiapkeun ketel atawa panci. Anjeun tiasa nyandak sagala pan kandel-walled lianna.
2. Motong terong teh kana batu badag, dikumbah, peppers peeled henteu strips teuing kandel, bawang kuadrat leutik, tomat diced, sarta wortel ngilu dina grater sedeng.
3. Tuang kana minyak capacitance sayur disiapkeun pikeun tumis batu terong Blush appetizing.
4. Nempatkeun sesa sayuran, campur ogé.
5. Bawa ka ngagolak campuran sayur, nambah béas dikumbah jeung uyah. Simmer salila 40 menit, ngurangan panas ka minimum a. Pastikeun Salad henteu kurban.
6. Sanggeus waktu ieu, mareuman panas, tuang cuka nu, campur sagalana taliti. Nyebarkeun kaluar massa panas dina peti steril. Gulung nepi nyertakeun.
7. Nutupan bank saméméhna ngarobah éta tibalik ka handap. Saatos toko cooling lengkep dina tempat tiis.

Térong jeung béas, suung jeung boneka cabé

Resep ieu saeutik leuwih rumit ti saméméhna dua, sarta waktu nyiapkeun rujak ieu bakal butuh leuwih. Tapi hasilna bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi Anjeun.

bahan:

• Térong - 1.6 kg.
• Cabé - 500 g konéng, beureum 1 kg.
• Bawang - 130 gram.
• Sayur minyak - 150 ml.
• Omat - 1 kg.
• suung seger - 200 gram.
• Uyah - 3 séndok
• cuka 9% - 100 ml.
• peterseli seger - 70 gram.
• Bawang bodas - 50 gram.
• Béas - 1 cup.
• Lemon - 1/3 PCS.

parentah lengkep

1. Bersih bawang, motong di kuadrat leutik, ngagoreng dugi coklat emas kalawan 50 ml minyak nabati.
2. Suung potong sababaraha eces, nempatkeun dina bawang, enteng tumis, nambahan 150 gram tomat minced, taliti dikumbah béas sarta jeruk nipis. Simmer dugi évaporasi lengkep cairanana.
3. Potong buntut jeung peppers konéng, mesek eta tina sikina, tatu kabeuleum ku cai ngagolak.
4. Nafarshiruyte disiapkeun peppers campuran béas-sayur.
5. oven Preheat ka 200 derajat.
6. Ngatur dina loyang sarta dikumbah obsushennye sayuran: tomat sésana, eggplants, peppers beureum. Panggang aranjeunna dugi lembut, tiis.
7. Bersih sayuran dipanggang peeled, potong keureut tina ukuran sedeng. Nempatkeun aranjeunna dina ketel badag, tuang minyak nabati masak separation jus sayuran, lajeng nambahkeun cuka sarta uyah jeung gaul, nempatkeun boneka sareng peppers, tomite 5 menit sarta mareuman gas. Térong jeung béas, resep nu mangpaat keur sakabeh sarwa anu siap.
8. The kendi bersih Nunda Salad ambéh unggal wadahna geus mucunghul boneka peppers di sayuran steamed.
9. Di handap pot vystelit badag anduk rapih ngatur éta kaléng jeung Salad saméméhna ngawengku lids maranéhanana.
10. Tuang kana cai pan mun bank ditutup satengahna. Bawa ka titik ngagolak, ngurangan panas tur ngalakonan sterilization 30 menit.
11. Cautiously nyabut kendi jeung gulung nepi.
12. Hurungkeun kendi tibalik ka handap dugi tiis. Sanggeus ieu, nyimpen dina tempat poék.

térong Cook kalawan béas keur resep usum anu jelas tur cukup basajan, tiasa wae awewe nu boga imah - beginners atawa ngalaman. Hal utama anu nu meunang méakkeun sababaraha waktos dina konservasi usum sayuran, seungit jeung freshness usum panas dina pawon cozy kalawan kulawargana salila peuting usum tiis. Ngarasakeun hidangan anjeun!