Supa sup dijieun tina suung garing

Anu bakal haneut kami di tiis gugur jeung usum dinten? Memang kitu hayang pisan ngarasa kahaneutan jeung kabagjaan cahya panonpoé jeung outdoor mendung na windy. Kuring nyarankeun Anjeun haneut jiwa jeung angkat arwah anjeun, Nyiapkeun na tasting supa sup ti suung garing. Sanggeus dahar beurang di piring éndah, anjeun mangtaun ngajentrekeun, mundur wae kacapean atawa depresi, sarta sanajan kalawan kahayang hébat anjeun antosan usum panas. Tur éta pasti datang. Jeung anjeun balik ka leuweung ka popolyat cadangan maranéhna keur usum, nu masak a nikmat sup supa dijieun tina suung garing.

Tapi ke heula, urang wajib ngartos kalawan suung. Ieu hususna penting pikeun jalma anu teu ngarti aranjeunna! Naha? Suung bisa mawa teu ukur nguntungkeun baé, tapi ogé ngarugikeun. Sarerea weruh anu sipatna plant sarta bahya. Jadi make ngan maranéhanana nu anjeun tos rengse yakin! Tur upami Anjeun salah pikir yén zat bahya nu ancur nalika asak, anjeun greatly salah kaprah.

Tapi hayu urang teu ngobrol ngeunaan hal sedih. Barina ogé, kami geus dikumpulkeun nyiapkeun eta mangrupakeun supa sup mangpaat tur ngeunah pisan dijieun tina suung garing. Hususna bakal pleased kalawan katresna lucu, Beurat pangawas. Sanggeus suung ngandung leuwih protein ti sapi atawa lauk. moal jadi "shelved" na gancang nyiapkeun sup seungit.

Urang kudu: 2 liter cai, 70 g suung garing, kentang 3-4 sedeng, 0,5 cangkir sa'ir, bawang - 1 sirah, sedeng wortel - 1 unit, zaitun tumis minyak, daun salam - 2-3 eces, cabe hideung atawa kacang amis, asin, krim haseum jeung Dill rasa.

Dikumpulkeun masak sop keur dinner? Ku kituna, loop ngaliwatan isuk, nyeuseuh jeung soak nu suung di cai tiis. Éta kudu meunang cukup Uap sarta jadi lemes. Keur kitu, aranjeunna kedah sahenteuna 3 jam. Tapi sa'ir leuwih hade soak sapeuting. Ieu bakal ngidinan leuwih gancang masak sop. Ku kituna, suung "hirup" dina caina. Candak pan, tuang 1/2 ka 1 liter cai teras nahan eta dina seuneu. Aya ogé ngirimkeun suung kami éndah (babarengan jeung cai nu maranéhanana soaked) jeung sa'ir. sa'ir pre-soaked geus asak gancang, dina ngeunaan 25-30 menit. Langsung saatos caina pindang, urang tambahkeun di pan sliced kentang. Nambahkeun rasa pikeun ngirim dina daun salam panci sarta sababaraha peppercorns. Usum jeung sup uyah jeung ngurangan seuneu. Bawang cut kana batu, wortel tilu dina grater kasar, jeung passeruem dina pan ditambah minyak zaitun. Kana pamundut ka wortel jeung bawang, Anjeun bisa nambah hiji seledri saeutik (root). Eusi pan ka nyebarkeun di pan jeung masak pikeun 5-10 menit deui. Nutupan kalayan tutup kami sup, pareuman kompor sarta ngantep éta lungkawing keur sejen 5-10 menit.

Unggal mangkok sop jeung krim haseum jeung ngahias kalawan greens dicincang. Supa sup dijieun tina suung garing siap!

Hilap soak sa'ir jeung suung sup jeung horor sakumaha rék! Henteu masalah! Cook supa sup jeung mi. Candak ka set sarua produk, tapi gantina nu peryogi sa'ir mi. Sarta séjén bahan anyar -toplonoe minyak. Kulub suung, teras cabut eta tina kaldu jeung finely motong. Tumis aranjeunna dilebur mentega jeung bawang jeung wortel jeung nempatkeun deui kana stok bareng jeung kentang dicincang. Asin, lada, roll dina ngagolak daun kaldu bay. Pikeun 10 menit nepi ka asak, tambahkeun ka mi. Di dieu jeung siap hiji deui pilihan tina supa sup.

A masak gourmet, abdi nawiskeun supa sup kaldu hayam. Deui, hiji set produk teu robah. Ngan urang munggaran masak hayam (200-300 g), sarta sanggeus ngagolakkeun kaldu hayam nambah suung. Sadaya produk lianna nu ditambahkeun dina ragam sarua sakumaha keur sup supa dijieun tina suung garing. Mangrupakeun kombinasi antara hayam jeung jamur sup ngan nikmat! A ambu halus tur hipu hayam na bau dizzying of suung - anu bakal tetep anjeun haneut dina cuaca naon jeung iraha wae taun!