Sorrel - a ngeunah jeung cageur

Sorrel - basa sampurna pikeun persiapan masakan ngeunah jeung séhat. Ieu ngahasilkeun salads lampu, soups hearty na pies seungit subur. resep paling narik keur masakan sapertos anjeun bakal manggihan di artikel dinten ieu.

Salad kalawan kacangan

Numutkeun hiji resep sanggeus-disebutkeun tiasa kawilang gancang masak snack aslina, anu bakal tambahan alus ka dinner kulawarga. Nyieun salad ieu, anjeun bakal kedah:

• 350 gram sorrel.
• Bawang bohlam.
• 15 walnuts.
• 100 milliliters tina susu sapi.
• Sababaraha sprigs tina peterseli jeung uyah.

Sorrel - tutuwuhan herbaceous anu daun beunghar loba vitamin berharga jeung ngabasmi elemen. Ku alatan éta, Ieu ngahasilkeun teu ukur lampu, tapi ogé salads séhat. Nyiapkeun sorrel perwujudan kami dikumbah lajeng scalded kalawan ngagolakkeun asin. Pas daun baris solokan kaleuwihan cairan, potongan cut sawenang maranéhanana sarta ngagabungkeun jeung peterseli dicincang. Aya ogé ngirimkeun bawang dicincang jeung scalded. Sakabéh ieu ngeusi campuran susu na kacangan dicincang. Siap Salad bit nambahkeun sababaraha uyah jeung Preanger.

Cutlets kalawan sorrel na nettles

Téh mangrupa masakan meatless hébat pasti ngaapresiasi ku anu taat ka diet vegetarian ketat. Hal ieu disiapkeun ti bahan basajan tur gampang sadia, lolobana nu salawasna aya unggal ibu rumah tangga prudent. Sangkan burger ieu, Anjeun teu kedah ngan sorrel. Resep masakan sarupa ngalibetkeun pamakéan produk lawanna. Ku alatan éta, ati-ati kalawan nu kapanggih di imah anjeun:

• 250 gram sorrel na nettles.
• ½ gelas grated kéju.
• Hiji pasangan endog.
• 2 atanapi 3 séndok tepung.
• A kebat peterseli.
• Uyah jeung minyak sayur.

Kabéh bumbu nu dikumbah, dibébaskeun tina kasar batang, cai panas anu dituang onto piring na dikirim. Sakali dina gelembung munggaran bakal muncul di permukaan, cairanana decanted na daun nyebarkeun on colander hiji, tiis sarta taneuh. Lajeng nambahkeun tipung héjo, uyah jeung endog. Aya ogé ngirimkeun éta kéju grated sarta ogé kneaded. Anu dihasilkeun séndok sumebar minced on pan frying panas tur ngagoreng pikeun sababaraha menit dina saban gigir. Pikeun garnish biasana dilayanan sagala Salad sayur seger.

borsch

Sup kalawan sorrel - a nikmat heula tangtu, nu mangrupakeun pilihan hébat pikeun dinner kulawarga. Bisa jadi hearty jeung ngeunah pikeun kadaharan angka nu gede ngarupakeun jalma. Nyiapkeun tina waragad basajan ngeunaan bahan, nu meuli anu boga pangaruh dina ketebalan tina dompét anjeun. Dina hal ieu, anjeun bakal kedah:

• 6 kentang.
• 4 endog hayam.
• 5 bundles of sorrel.
• 3 bit.
• A wortel badag.
• bawang sedeng.
• 250 milliliters jus tomat.
• 3 sendok minyak nabati.
• Uyah jeung rempah.

Dikumbah sayuran peeled sarta ditumbuk. Beets jeung wortel ngilu. Bawang jeung kentang potong batu leutik. Beets anu immersed dina pan cai nu ngagolak sarta ninggalkeun on piring. Sakali deui ieu asak, tambahkeun ka kentang dicincang jeung neruskeun masak.

Samentara éta, di pan frying tumis bawang jeung wortel, tuang jus tomat jeung weary maranéhanana di panas minimum keur sapuluh menit. Browned sayuran dikirim dina pot di kaldu ngagolak. Aya ogé nambahkeun dicincang pindang endog sarta dicincang sorrel. Kabéh ieu pindang keur kira lima menit jeung cabut tina panas. sup siap kalawan sorrel keukeuh teu kurang ti saparapat tina sajam lajeng dituang dina pelat. Sateuacan porsi eta kalawan krim haseum.

Amis Kue on kefir

pastries ngeunah tur seungit kieu bakal tambahan éndah ka dahar beurang kulawarga Minggu. Éta mana ogé kalawan tea herbal, kopi kuat, tur komo jeung susu. Nyiapkeun pai homemade kalawan sorrel, anjeun bakal kudu saeutik waktu sarta kesabaran saeutik. Sajaba ti éta, dina fingertips Anjeun kedah:

• A cangkir yogurt.
• 3 sorrel beam.
• A cangkir gula.
• 100 gram mentega.
• 1.5 cangkir tipung.
• Ku ½ séndok baking soda sarta kayu manis.
• 2 gram vanillin.

Dina mangkok ngagabungkeun hiji dikumbah sorrel dicincang jeung satengah tina gula aya. Ieu bakal ngeusian keur baking hareup. Nyiapkeun adonan kana wadahna cocok ngagabungkeun yogurt, soda, résidu gula, dilebur mentega jeung sieved tipung. Kabéh intensif kneaded dugi seragam. Dina formulir refractory, greased kalawan minyak nabati, nyebarkeun satengah adonan. Top ngadistribusikaeun keusikan jeung showered dirina kalawan vanili jeung kayu manis. jajan ka hareup dilayanan kalayan sorrel sésana test zaschipyvayut ujung na kirimkeun eta dina oven. Panggang dessert ieu dina hawa baku pikeun opat puluh menit. Sanggeus éta, mangka dipariksa pikeun kesiapan ku colok huntu kai. Upami diperlukeun, anjeunna sakeudeung balik ka oven. Mun kabeh mana ogé, jajan geus dihapus tina oven, tiis jeung potong porsi.

Sup kalawan sorrel

piring nikmat ieu dimasak heula dina kaldu daging. Ku alatan éta, tétéla rada bergizi. Masak kawas dinner, anjeun bakal kedah:

• A pound tina babi.
• 5 kentang.
• Hiji pasangan tomat asak.
• 10-20 daun tina sorrel.
• Uyah, daun salam, bawang héjo sarta minyak nabati.

babi nu dikumbah jeung dicincang immersed dina pan cai ngagolak asin tur diidinan Stew. Samentara éta, Anjeun bisa ngalakukeun sayuran. Éta téh dikumbah, cleaned na taneuh. Kalawan tomat mesek dihapus sarta digoréng nepi ka softness maranéhanana di minyak nabati panas.

kaldu dilas dipped batu kentang. Handap ka nyebarkeun tomat rasana. Sanggeus sapuluh atawa lima belas menit dina mangsa nu bakal datang nambahan dicincang sup sorrel. Jeung lila saméméh kesiapan pikeun ngirim daun salam jeung dicincang bawang héjo. Sateuacan porsi naburkeun sup kalawan sorrel Dill seger. Dina pamundut aranjeunna eusian ku krim haseum.

Salad kalawan lobak

appetizer spring gampang Ieu saturate awak anjeun ku sakabeh vitamin sarta mineral mangpaatna. Ieu ngawengku angka nu gede ngarupakeun greens jeung sayuran, jeung ku kituna mangrupa idéal pikeun duanana dewasa sarta menu barudak. Kusabab dok - teu ukur mangpaat, tapi resep oge heran nikmat keur Salad ieu pasti aya di buku kuliner pribadi Anjeun. Dina kaayaan ieu anjeun ngagaduhan di leungeun aya kudu:

• 200 gram lobak.
• The beam sorrel jeung apu.
• 3 endog hayam.
• Uyah, bumbu jeung krim haseum.

Ngawula ka Salad kalawan sorrel kalawan endog dina formulir seger. Ku sabab eta mangrupakeun desirable ngalakukeun hal eta ngan méméh dahar. Mimiti kabeh kudu ngalakukeun endog. Éta téh digodog keras pindang, leuwih tiis, cleaned, ditumbuk jeung sumebar di mangkok. Aya ogé nambahkeun cingcin ipis lobak, dicincang bumbu seger, dicincang sorrel na torn apu. Kabéh ieu seasoned kalawan uyah jeung krim haseum.

Pulas mangsa

Pikeun poé tiis ngogokeun héjo borscht kulawarga panas, anjeun kudu nyiapkeun sateuacanna sorrel. Hal ieu dilakukeun ku téhnologi basajan, nu tiasa ngadamel pendatang nanaon. Dina hal ieu, anjeun bakal kedah:

• 700 gram sorrel.
• 150 gram bawang héjo.
• 10 gram peterseli na Dill.
• 300 milliliters cai.
• 10 gram uyah.

Sateuacan anjeun masak sorrel keur usum, éta tuntas dumasar kaluar, dikumbah jeung ditumbuk. Nya kitu, geus dilaporkeun ku bumbu lianna. Lajeng, éta kabéh nambahan nepi di pan, tuang cai nu ngagolak, nambahan sababaraha uyah jeung kulub keur sapuluh menit. Siap Salad sorrel na bumbu disimpen dina kendi gelas bersih, sterilized pikeun saparapat tina sajam, roll sarta dipiceun pikeun neundeun.

jam ngeunah

resep sorrel jadi rupa-rupa nu unggal anjeun pasti bakal manggihan hiji nu bakal geus banding ka anjeunna. Contona, jam amis, masak ku téhnologi handap-dijelaskeun, bakal tambahan wilujeng sumping ka crepes atanapi pancakes subur. Sangkan eta, anjeun bakal kedah:

• Kebat tina sorrel.
• 100 gram gula.
• Hiji pasangan sendok cai.

Dikumbah sorrel centimeter potong strips jeung iklas kaluar dina frying pan jero. Ka ieu ditambahkeun gula, sarta cai. Kabéh ieu pindang dina panas minimum pikeun ngeunaan sajam. The rengse jam nyebarkeun kana toples sterilized kaca and roll dihapus pikeun neundeun saterusna kana gudang di jero taneuh, dina hiji gudang atawa kulkas rak.