Kumaha carana masak jam tina Pears kalawan pisang

Rada sering, dina persiapan jams, sababaraha ibu rumah tangga jeung chefs gaul bungbuahan béda pikeun meunangkeun rasa lengkep anyar jeung masihan wewengkon plato bungbu. Biasana pikeun hal ieu make bungbuahan, anu mangrupakeun salah sahiji tur asal geografis sami. Sanajan kitu, kalayan kombinasi bungbuahan asli tur aheng ditangtukeun masterpieces kuliner leres pantes pangakuan di asakan Haute. Éta kana prinsip ieu sareng ieu dumasar Pears jam kalayan pisang.

pilihan masak

Aya sababaraha variétas tina piring. Sababaraha chefs resep masak keureut pir dina sirop cau, batur nyoba ngalakukeun eta cara sejen sabudeureun, sanajan dina dua kasus kami meunang hiji jam geulis alus. Resep ku poto mindeng nawiskeun tetep produk aman tur dina waktos anu sareng ngalaan aranjeunna ka processing suhu minimum. Sanajan kitu, perwujudan ieu ngalibatkeun persiapan konversi sakabeh komponen di puree homogen, nu baris ngandung saeutik gula.

bahan:

- cau - 1 kg;

- Pears - 1 kg;

- Gula - 0,5 kg.

Pilihan jeung préparasi produk

Ieu jam Pears kalawan pisang mikaresep barudak ngora jeung bisa sabenerna dipaké pikeun suplement gizi orok. Éta pisan sababna naha di pilihan dahareun kudu diolah kalawan tanggungjawab gede. Aranjeunna teu kudu ruksak, ruksak atawa unripe.

Sadaya produk saméméh masak perlu tuntas bilas. Dina raraga gancang garing buah, anjeun tiasa ngagunakeun anduk kertas.

masak

Pikeun macet Pears kalawan pisang kagungan konsistensi dipikahayang, sakabeh produk kudu tuntas ditumbuk. Hadé pisan mun éta ngagunakeun grater ieu. Sanajan kitu, éta jang ngaleupaskeun tina pisang mesek, sarta Pears mesek jeung nyabut siki ti eta.

Produk nu lajeng disimpen dina pot sarta digodog dina panas low salila kira 10 menit ditambah jumlah leutik cai (100 ml). Lajeng campuran hasilna ieu dialirkeun kana tabung pikeun meunang sakumaha deukeut jeung konsistensi dipikahoyong. Salajengna, dina piring nu ditambahkeun gula sarta neruskeun masak eta leuwih panas low, aduk terus. Éta pisan sababna naha di Pears jam kalayan pisang dipigawé pangalusna di Breadmaker, dimana proses ieu otomatis.

Siapkan piring pikeun ngeunaan dua puluh menit, sabab éta téh kumaha eta bakal tetep vitamin sarta lalaki jam alus keur usum. Sababaraha resep nyarankeun ibu rumah tangga pikeun manjangkeun ieu, tapi lajeng bakal leungit rasa alam maranéhanana bungbuahan jeung nilai gizi maranéhanana.

rolling up

Sakali piring nu geus dikaluarkeun tina panas, perlu ka paket ti kendi saméméhna sterilized na lids nutup ketang. Lajeng invert wadahna sarta nempatkeun dina tempat haneut, sanggeus ditutupan ku anduk. Ti prosés cooling baris lumangsung dina interval waktu anu teratur, sabab diperlukeun pikeun Pangaléngan. Nalika tepi jadi hawa rohangan, aranjeunna bisa ditempatkeun dina hiji tempat nu poek tur tiis pikeun neundeun jangka panjang. Sanajan kitu, teu perlu pikeun mulasara na leuwih ti sataun, disebutkeun rasa bakal ngarobah keur goréng.