Salaku caviar uyah

rasa kuliner jalma béda. Batur mikanyaah daging, sabagian kadaharan tutuwuhan, jeung batur prefers lauk. Utamana Pedet. Jeung kumaha carana acar caviar beureum, urang bakal diajar tina artikel ieu.

Dina liburan wae marengan delicacies sejen, caviar beureum sok tempat ngahargaan. Henteu ngan éta, éta adorns tabél, éta oge ngeunah pisan jeung séhat. Sababaraha taun ka tukang, nalika endog anu dianggap kakurangan sarta hal unrealizable, manéhna miharep leuwih ti kantos. Kiwari éta basajan. Manéhna hayang ngubaran diri na caviar kulawarga anjeun, mangga buka toko jeung dibeuli, sahenteuna 50 gram, sahenteuna kilogram. Anjeun bisa meuli endog seger jeung uyah imah nya. Aya loba metoda na tips tentang kumaha carana acar caviar beureum.

Kahiji urang kedah mésér lauk. Jeung proses ieu, kitu ogé Duta, henteu jadi basajan. Teu sadaya jelema weruh yén milih lauk, perlu ngagambar perhatian kanyataan yén manehna teu kakeunaan saméméh defrosting. Jadi meuli lauk, kayaning salmon pink, eta leuwih hade dina toko husus. pasar meureun, pilihan jeung leuwih, tapi toko téh leuwih dipercaya. Candak sadayana tulang taleng hadé. Cleaned, motong off sirah, fins jeung buntut, bakal di imah.

Kabéh lauk meuli na cleaned. Ayeuna nempo kumaha acar salmon caviar meh éta nikmat. Dugi lauk ieu thawed, lamun meuli eta beku, masak masakan na sagala atribut nu dipikabutuh salting péso keur motong, hal beurat mun mencet lauk jeung campuran uyah-palapis husus.

Yén teu aya rasa logam, ieu sasaena ngagunakeun plastic atanapi enamel mangkok. Sumuhun, nalika defrost tulang taleng, ulah ngalakukeun hal eta dina microwave nu. Sakabeh proses kedah lumangsung sacara alami.

Sakali lauk téh siap pikeun aksi salajengna, urang nimba endog. Deui, teu sadaya jelema weruh kumaha carana uyah caviar neuleu. Nyebarkeun eta dina masakan pre-disiapkeun na cleaned tina film. Operasi ieu bisa dilaksanakeun sanggeus pickling, sajaba, film ieu dikaluarkeun sanggeus salting teh nyaeta hadé. Saterusna nempatkeun endog di cai uyah. Mun anak sapi nu saeutik saeutik, tuluy, ngan hiji séndok uyah ka 250 ml cai haneut. Hayu deui nangtung pikeun ngeunaan 10 menit saméméh keur ditempatkeun di cai uyah kudu disinfected endog - tuang cai ngagolak.

Mertimbangkeun kumaha caviar uyah cara "Duta baseuh". Pikeun brine, urang peryogi uyah, gula jeung cai ngagolak. Lalajo sabaraha caviar nu nuju bade ngidinan, salaku loba dicokot sarta bahan. 400 ml gula diperlukeun cai jeung 20 gram uyah 80 gram. Saatos brine tiis, tuang kana wadahna ku caviar dimurnikeun, sarta nempatkeun di tiis pikeun 2-4 jam. Sakali caviar dipisah waktos allotted, caina lemes ngaliwatan colander hiji. Pikeun neundeun, make jar kaca. Caviar asin baseuh, siap dipaké.

Ayeuna mertimbangkeun kumaha uyah caviar ku "Duta tina garing kana". Kalawan kitu salmon roe asin bisa disimpen dina tiis salila kira 14 poé.

anak sapi dimurnikeun pikeun 20 detik tetep dina cai ngagolak asin. Pikeun peretirka eta bisa dipaké salaku tabung badag tur badminton raket. Loba jalma ngalakukeun kitu. Perlu misahkeun cangkang ti endog. Tuang endog kana piring disusun jeung tambahkeun uyah. Uyah perlu ngagunakeun ageung, sabab eta nyokot Uap ogé. A sababaraha sendok hiji kilogram caviar bakal cukup. Campur endog kalawan leungeun-Na. spoons logam jeung pamakéan lianna mah teu perlu. Kabéh caviar pomnotsya. Pikeun masihan rasa tambahan, Anjeun bisa nambah minyak nabati. Sabaraha - nya eta pikeun rasa anjeun. Nyebarkeun produk rengse dina kendi kaca jeung nutup nyertakeun plastik.

Ayeuna, dasarna nyaho kumaha carana acar caviar beureum, anjeun tiasa masihan rein bébas imajinasi maranéhanana. Ayeuna anjeun wawuh jeung ukur bagian leutik tina carana hiji caviar uyah. Hal utama anu keur milih lauk katuhu, ngabersihan deui taliti pisan pikeun misahkeun éta endog, ngubaran jeung acar.