Roti unleavened

Sadaya produk bakery jeung roti, nu disiapkeun dina ragi tukang roti urang, kalah kana sababaraha parameter tina roti, anu dipanggang tanpa ragi. Nalika nambahkeun ragi di adonan dijieun fungi artifisial dibudidaya, nu lajeng ngumpulkeun dina awak manusa. Aya kekebalan panurunan. Salaku hasil tina weakening sahiji pasukan pelindung jalma jadi leuwih rentan kaserang panyakit. Ieu hususna goréng pikeun awak anak urang. Barudak ngawitan kakurangan tina alergi, dysbiosis, colds.

roti Unleavened nyaéta mangpaat pikeun sakabéh umur na kondisi awak (utamana pikeun jalma kalawan masalah pencernaan), ku kituna henteu ngabalukarkeun éfék négatif. Sajaba ti éta, panjang eta disimpen (teu bisa tumuwuh bulukan jeung leungit qualities rasa maranéhanana pikeun lila). Alatan kandungan tinggi gizi (kaasup elemen renik jeung vitamin) eta miboga éfék penyembuhan. Ngagunakeun rupa-rupa resep pikeun baking ieu roti di imah, bisa ningkat jeung dijieun leuwih variatif diet keur kulawarga anjeun, kaasup lansia jeung barudak. Dina jangka waktu cinyusu éta compensates keur deficit aya di vitamin jeung mineral.

resep 1

Hiji set basajan produk na téhnologi basajan ngawenangkeun masak resep ieu ngeunah jeung cageur roti unleavened. bahan:

• tipung 1 cup;
• 100g margarin, potong buah;
• 2 tea séndok gula;
• uyah;
• ¾ tea séndok tina baking powder;
• Daun kari, dicincang;
• peppers cabe, finely crumble;
• Sendok ½ séndok jahé grated;
• 3 séndok dicincang daun tea tina cilantro;
• 3 spoons tea daun mint dicincang;
• 3 tea séndok tina yogurt.

Tepung téh dicampur gula, baking powder jeung uyah. Tambahkeun margarin sarta péso motong kana campuran tipung (teu kneaded) pikeun ménta hiji crumbs tipung rupa. Campur aranjeunna kalayan cabé dicincang, daun kari, jahé, coriander, mint tur nambahkeun yogurt. adonan anu kneaded pisan gancang digulung ngan leuwih 3 mm kandel sarta motong kana rupa kuadrat, triangles, bunderan, atawa wangun sejenna sakumaha dipikahoyongna. Nyebarkeun dina lambaran sprinkled jeung tipung sarta dipanggang unleavened roti 15 menit dina suhu 175 ° C.

resep 2

jagung lampu unleavened roti kefir pikeun 12 urang bisa disusun tina produk:

• 1 cup tipung jagong ;
• tipung 1 cup;
• ½ cangkir yogurt;
• ½ gelas susu-gajih low;
• séndok ½ séndok uyah;
• 1 séndok kamar baking powder;
• whisk 1 endog;
• ¼ gula cangkir;
• ¼ cup yogurt-gajih low ;
• 1 ½ séndok rapeseed minyak ;
• cabé.

oven dipanaskeun ka 200 ° C. Dina mangkok badag whisk whisk sakabeh produk baseuh jeung, tanpa ceasing mun ngaganggu, bahan garing nu ditambahkeun dina runtuyan éta: uyah, gula, baking powder jeung tipung. Gancang kneaded adonan kana loyang disusun sarta sumebarna (floured atanapi smeared). Top enteng sprinkled kalawan cabe hideung. Panggang 25 menit, diwenangkeun pikeun niiskeun rada, teras motong na fed kana tabél. Unleavened roti asak dina resep ieu, tétéla ngeunah pisan jeung séhat.

resep 3

Anjeun tiasa Panggang roti hébat tanpa tipung gandum. Bahan pikeun Irlandia oatmeal roti :

• 225 g flakes oat (adonan);
• 1 cup tipung oat diala ku pulverizing flakes (tipung bisa réngsé dina warung meuli);
• 300 ml yogurt;
• 2 teaspoons baking powder séndok;
• Séndok uyah 1 séndok;
• 2 séndok minyak sayur;
• kismis;
• kacangan;
• siki wijen;
• Siki waluh (siki sunflower bisa diganti).

Soaked sapeuting di flakes yogurt. Isuk-isuk campuran ieu ditambahkeun kana uyah, baking powder jeung minyak anu diaduk. Tuang kismis, siki sunflower, siki wijen, kacang, sareng campur deui. Nambah oatmeal. Meunang jadi adonan kandel sarta lengket. Sumebar di formulir teh greased. Nempatkeun dina oven preheated pikeun 50 menit sarta dipanggang dina 180 ° C. Kahayang pikeun pariksa roti jeung colok huntu hiji. Anjeun tiasa nambahkeun kana figs adonan, prunes na apricots garing.