Dina artikel ieu, urang bakal némbongkeun Anjeun cara masak muih hébat sarta chip. piring najan dijieun produk basajan, tapi merlukeun sababaraha skill jeung kaahlian kuliner. Salaku keusikan a, anjeun ditebak tina nami, migunakeun kentang, sliced pelat ipis. Coba masak resep tradisional, anjeun tiasa ékspérimén jeung bahan. Pikeun muih jeung kentang meunang ngeunah na keusikan henteu tetep atah, masak aranjeunna kedah sahenteuna lima puluh menit. Ku alatan éta, stocking kasabaran jeung bahan di handap:
- 1.5 cangkir susu;
- 1.5-2 teaspoons kapang;
- 4 sendok gula;
- 2.5 cangkir sifted adonan tipung sarta saeutik pikeun dusting;
- 30 gram mentega;
- 1 endog;
- 1 séndok minyak nabati;
- 1 séndok uyah.
Sangkan isina teh, pies masak kalawan kentang, mertimbangkeun:
- 1 bohlam rata;
- 1 séndok uyah;
- 2 sendok minyak nabati;
- 600 gram kentang.
Pikeun ngawitan, nyiapkeun nu brew pikeun adonan ragi. Susu rada haneut ngaleyurkeun hiji séndok tina gula sarta ciwit uyah. Aya ogé nahan ragi, aduk rata, terus nempatkeun dina tempat haneut salila kira 10 menit atawa salami ragi moal naek. Salajengna, knead adonan. Jeung gula sésana, ngéléhkeun endog. Dina mangkok tuang tepung slide. Aya ogé sypem uyah. Pasir tepung ngalakukeun "kawah". Ieu tuang nu brew, endog keok jeung gula, minyak sayur sarta nempatkeun hiji mentega dilebur saeutik. Tuntas knead adonan pikeun sapuluh nepi lima belas menit. Mun di arsenal anjeun boga breadmaker - sampurna! Anjeun bisa make eta, kaasup Pergaulan atawa masak mode adonan. Tangtu, pikeun ngalakukeun sagala Manipulasi perlu sabar tur tanpa fuss. Panutup wadahna ku anduk test disusun atawa bungkus plastik sarta nempatkeun dina tempat haneut salila hiji atawa dua jam. Antukna, beurat kedah ningkat dina jumlah ngeunaan dua tilu kali. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun périodik mencet handap. Ti test ieu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun teu ukur pies tur kentang, tapi ogé mibanda fillings lianna. Contona, ku engkol, suung, meats, sayuran, kéju, bawang jeung saterusna. Ulah sieun mun ékspérimén sarta nyokot bahan pikeun liking Anjeun. Barina ogé, bagian kreatif di bisnis kuliner mangrupa paling metot jeung transforms wewengkon plato tradisional dina resep aslina mahiwal!
Tapi ke heula, sangkan isina tradisional pai na chip kami (poto tina piring rengse dipasang). tubers kuring dina cai ngocor, beresih tina kulit. Lajeng motong kentang dina pelat leutik, pikeun nyieun chip. Bawang husk sarta motong ipis satengah cingcin sami. Uyah, aduk jeung ninggalkeun masa depan urang di muih isina jeung kentang 20-30 menit. Antukna, campuran kedah hayu jus. Teras we wring kaleuwihan cai sarta nambahkeun hiji minyak nabati. Gajih anu baking piring na nyieun bagian tina dasar test keur jajan. tipung Sprinkle merata ngalempengkeun jeung ngawangun pasisian a. Ngadistribusikaeun nu isina, jeung panutup luhur jeung bagian kadua ujian. ujung Fastening. Ngalelep nangtung 20. salajengna menit panutup kalawan foil pies kami kalawan kentang jeung nempatkeun dina oven preheated ka 245 derajat. Panggang munggaran pikeun ngeunaan 10 menit dina suhu ieu, lajeng ngurangan ka 160 derajat sarta neruskeun Panggang salila kira 35 menit. Teras cabut foil jeung masak sesa waktu. Réngsé!
Kumaha gancang pilihan bisa nyiapkeun kue lapis kentang. keusikan kasebut disiapkeun sarua dina resep saméméhna, tapi adonan dicokot siap.