Panggang salmon: resep pikeun sakabéh rasa

Mangpaat jeung ngeunah lauk - salmon. Dina diri éta rada lemak, jadi keur masak nu peryogi ngagunakeun jumlah minimal tina minyak tambahan. Nyiapkeun lauk pisan gampang jeung gancang. Pikeun salmon nu teu kedah seasonings husus, sarta jadi mibanda rasa alus. Di dieu aya sababaraha resep basajan pikeun dipanggang salmon.

Panggang salmon di saos krim

Nyiapkeun piring tiasa, ngabogaan bahan handap sadia:

• sapotong salmon (preferably Gurame), ngeunaan 800 gram;
• sagelas (kira 200 gram) tina krim haseum;
• tepung séndok a;
• sababaraha spoons (ngeunaan 50 gram) mentega;
• breadcrumbs satengah cup (ngeunaan 100 gram);
• anggur bodas (garing) 100 ml;
• sirah bawang;
• 30 gram minyak nabati;
• peterseli;
• 2-3 cengkéh bawang bodas;
• daun salam, uyah.

Téknologi préparasi

Sateuacan Anjeun Panggang dina salmon, cut kahijina kana porsi, a prisolit saeutik, roll di breadcrumbs jeung ngagoreng di mentega. Seuneu ngalaan kuat, tetep lauk di pan kanggo 2-3 menit dina saban gigir. Ieu perlu pikeun ngabentuk kulit a. Ayeuna, iklas salmon nu on napkin, sanajan eta mana anu ka kaleuwihan gajih. Siapkan lambar baking, saeutik pisan gajih eta kalawan minyak. Susun potongan salmon di dinya. Nyiapkeun saos teh. Jang ngalampahkeun ieu, ngagoreng di sayur bawang minyak, tambahkeun tepung. Rub bawang bodas jeung nempatkeun di pan. Tuang anggur, sagelas cai, uyah jeung cabé sarta nempatkeun hiji daun salam. Kabéh bahan nu peryogi Stew keur satengah jam. Lajeng galur kaldu, campur kalawan krim haseum. Tuang dina lauk asin. Ayeuna Panggang dina salmon dina oven. Kusabab eta geus kungsi subjected ka pengobatan panas, tetep lauk dina oven kudu rada lila - kira 15 menit. Dina suhu naon Panggang salmon? Pikeun resep ieu, tingkat optimum panas dina oven - 180 derajat. piring disusun tuang asin jeung ngawula kalawan garnish a.

Salmon dipanggang dina microwave nu

Nyiapkeun salmon nu bisa microwaved. Ieu resep rusuh jeung ngeunah keur dinner.

bahan:

• Lauk (steaks atanapi Gurame) timbangan ngeunaan 400 gram;
• lemon;
• uyah, bungbu, minyak pikeun formulir lubrication.

Téknologi préparasi

Lauk, bilas na pat garing. Sprinkle on sadaya sisi kalawan uyah sarta rempah. Bentuk gajih jeung minyak sayur. Ayeuna kudu rada saeutik dipanaskeun kalayan minyak dina persiapan lauk. Squeeze dina steak saeutik jeruk nipis. Microwave switch dina kapasitas pinuh, waktu - 5-7 menit. Sugan dina oven anjeun boga program "Lauk", mangka anjeun bisa make eta. Panggang salmon antukna. Saatos piring Preanger. salmon bisa sprinkled kalayan kéju jeung tahan eta dina microwave pikeun menit sejen, upami hoyong.

Panggang salmon di foil

bahan:

• salmon steaks sababaraha (5-6);
• jeruk nipis;
• sambel supa - 200 gram (Anjeun bisa meuli siap-dijieun di toko);
• 50 gram minyak zaitun;
• bawang héjo sarta Dill.

Téknologi préparasi

Wondering kumaha Panggang semguv foil, mimitina rub eta kalawan uyah jeung cabé, drizzle kalawan jeruk nipis. Tumis pikeun 2-3 menit dina saban gigir. Lajeng iklas kaluar steaks disusun kana bungkus keureut foil. Nempatkeun dina oven salila 15 menit. Pikeun 5 menit nepi ka asak, juru kabuka sarta ditunda keureut tina saos supa. Panggang salmon nepi ka asak. Wewengkon plato rengse nyaéta sari tina foil nu, Sprinkle kalawan bumbu jeung Preanger.