Mustard bonténg acar. Persiapan mustard on bonténg acar. resep masak

Mustard acar bonténg pisan populer di kalangan jalma anu resep dahareun lada, tapi prefers teu nganggo saos balanja atanapi seasonings kalawan enhancers rasa. Ogé sia noting nyaéta yén asal produk dibere nyaeta heran basajan dina persiapan sarta merlukeun jumlah sahenteuna bahan.

Secukupnya mustard bonténg acar diala vigorous. Ieu pencinta saos sipat bakal ngahargaan masakan seukeut tur seungit sakecap kreasi homemade bareng jeung hidangan daging panas atawa tiis, kaasup aspic jellied na.

Imah mustard resep vigorous on bonténg acar

Sakumaha didadarkeun di luhur, aya teu kudu meuli bahan mahal tur mahiwal pikeun produk ieu. Ku kituna, urang kudu:

• Gula pasir - ½ séndok leutik (nambahkeun secukupnya);
• mustard bubuk (bisa dibeuli di toko mana wae) - 3 pinuh ku spoons badag;
• brine dicokot tina pickled atanapi marinated cucumbers - sagelas faceted pinuh;
• sunflower minyak disampurnakeun atawa sayur séjén - sendok ageung.

parabot diperlukeun

Persiapan mustard on bonténg acar teu butuh teuing waktos. Tapi dina raraga nyepetkeun prosés basajan ieu, éta sasaena nyiapkeun sateuacanna sagala asesoris dapur anu bakal diperlukeun pikeun nyieun ganti baju homemade. Sarta ieu:

• logam mangkuk ukuranana leutik;
• kendi kaca dina mustard réngsé (0,5 liter atawa 750 g);
• lids logam pikeun kaléng;
• microwave oven;
• ruff keur cuci kaléng;
• Omongan dapur anduk;
• dining sarta séndok dessert;
• mangkuk, dimaksudkeun pikeun sterilizing caps;
• alat seaming;
• Porsi Dish.

Prosés Pergaulan kabéh bahan perlu

Imah mustard acar dipigawé cukup gancang sarta gampang. Tapi mun bener meunang saos kuat tur lada, mangka dianjurkeun nyandak cairan kentel ti handapeun marinated atanapi cucumbers pickled. Mun brine bakal moal seungit, mangka disarankeun pikeun Sajaba nempatkeun gula, uyah jeung cuka (rasa).

Pikeun persiapan asin nu anjeun kedah tuang bubuk mustard kana mangkok enamel leutik tur laun nambahkeun kana hiji acar jeung bonténg campuran ogé. Hasilna, anjeun kudu boga konsistensi beurat seungit tina krim haseum. Di tungtung mustard siap kedah nambahkeun jumlah leutik minyak sayur jeung nyampur deui.

Sterilizing kendi jeung lids

Saatos Pergaulan kabéh bahan tina mustard homemade on bonténg acar bakal pinuh pas pikeun tujuan konsumsi manusa. Sanajan kitu, saos ieu bakal leuwih seungit jeung ngeunah, upami eta nangtung bari dina tempat tiis (basement, gudang di jero taneuh, freezer, jsb).

Tapi mun meunang eta katuhu, nya kudu tos sterilized kendi kaca sagala disiapkeun. Jang ngalampahkeun sangkan bakal dina oven microwave. Jang ngalampahkeun ieu, sagala utensils diperlukeun nyeuseuh alus sikat hiji, sarta tuluy tuang eta cai saeutik (1/5 cangkir) jeung nempatkeun dina panerapan dapur. Salajengna, microwave kudu nempatkeun dina modeu pemanasan lampu (kakawasaan 700-800 Watts) jeung nangtung jar dina kaayaan ieu ngeunaan 2-3 menit. Cai di antarana mangrupa kulub sarta laun ngajanggélék jadi uap, sterilizing sagala masakan. Ku jalan kitu, lamun éta teuing, teras waktos nu bisa dironjatkeun ku satengah.

Sedengkeun pikeun midang logam, mangka desirable bisa sterilized dina cara biasa (dina kompor). Jang ngalampahkeun ieu, maranéhanana kudu dikumbah ogé, nunda dina mangkok, nutupan kalayan cai meh katutup aranjeunna 1-2 cm, sarta kulub on panas tinggi pikeun sababaraha menit.

Prosés ngabentuk na feed bener tabél

Sanggeus sagala kendi jeung lids anu sterilized na mustard bonténg acar téh pinuh siap, eta perlu nempatkeun dina wadah, roll kalayan bantuan mangrupa alat husus, nempatkeun kumisan, nutupan ku anduk sarta ngadeg omongan dina kaayaan kieu na STP for jeung kahayang hiji poé. Sanggeus waktu ieu, ganti baju imah kudu dipiceun di kamar tiis tur nangtung eta aya keur sahenteuna 2-3 minggu.

Saatos mustard paparan berkepanjangan sapertos bakal jadi leuwih seungit jeung nikmat. Ieu kudu ditempatkeun dina piring porsi sarta ngalayanan kalayan delicacies daging. Utamana imah ganti baju cocog pikeun rupa-rupa motong, kitu ogé Brawn jeung aspic. Bon appetit!

tips mangpaat ibu rumah tangga

Pikeun mustard bonténg acar tétéla leuwih ngeunah jeung seungit, anjeun tiasa nganggo trik handap:

• Salila masak, imah kana brine mustard sayur bisa nambah hiji spoonfuls leutik sababaraha madu tiap. bahan teu ngan baris masihan zest tambahan kana saos vigorous, tapi ogé nyieun heran mangpaat. Saatos anjeunna mustard bakal nulungan anjeun ulah sagala colds, utamana dina usum tiis.
• Pikeun robah tina rasa bubuk mustard bisa jadi diluted kalawan henteu ngan asin atawa pickled bonténg brine, tapi ogé, contona, dina cair, sésana tomat canned, kitu ogé sauerkraut. Sanajan kitu, dina hal ieu eta disarankeun pikeun nambahkeun uyah salajengna, sarta sagala rupa rempah di saos teh.
• Nyiapkeun saos homemade ieu, pastikeun ngagunakeun bubuk mustard seger, disebutkeun eta moal sahingga jelas.
• Mun mustard nu peryogi pisan gancang, sarta anjeun teu diniatkeun gulung eta dina usum tiis, eta bakal leuwih nikmat tur euyeub, upami ngonpigurasikeun sorangan haneut salila peuting.

Ogé kudu dicatet yén sadaya saos mustard asak dina waktu mungkin shortest, nu rada gunana lamun nu expecting tamu. Malah masakan paling unpretentious na homely nu flavored jeung kreasi homemade ieu, bakal seungit jeung ngeunah. Sajaba ti éta, mustard miboga sipat alus teuing - eta ngaronjatkeun napsu.