Kumaha carana masak supa sup

Naon a supa sup heran ngeunah, utamana lamun anu asak tina hadiah seger alam. Pribadi, Aku badag sarta malah avid supa hunter, jadi salawasna kasampak maju ka awal musim. Lajeng .... Lajeng abdi ngawitan nyieun masterpieces kuliner. Bagian tina suung dikumpulkeun mana on seaming, bagian tina manggang jeung dahar jeung kentang, jeung masak leuwih sup. Dinten I ngan tuh, sarta bakal ngabejaan ka maneh kumaha masak supa sup, anu nolak somah anjeun nu saperti teu mirip.

Kumaha carana masak supa sup: nyiapkeun pangan

Sabenerna, Rahasia pangbadagna di persiapan sup kieu éndah dinya. Aya jumlah considerable resep alus, nu kapanggih jadi gampang. Kuring mangtaun pangalaman ti indungna jeung bapana nya, lover agung supa sup, masak pikeun kulawargana ngan di imah, tanpa wae frills utama.

Ku kituna, dina waktu usum supa nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun sup ieu. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak opat gram suung seger. Beda antara seger, beku tur garing aya, abdi bisa disebutkeun pasti. Naon suung seger cocog pikeun sup? Anjeun tiasa nyandak éta suung, bodas, aspen, tapi rada pamadegan suung nu sabenerna bogoh. Salajengna, ti produk urang kudu: salah wortel, lima kentang sedeng, salah bawang, uyah jeung bumbu. Dina raraga méré rasa euyeub ngeunaan sup, Anjeun tiasa nyandak jumlah leutik kecap (dina supa pangalusna), tapi ieu téh mangrupa amatir.

Kumaha carana masak supa sup: Prosedur

Hal kahiji anjeun kedah ngabersihan suung, teras nambahan cai sarta ditunda seuneu. Pas maranéhna kulub, anjeun perlu masak saeutik tur solokan caina. Suung optionally bisa jadi enteng goreng dina minyak nabati, tapi teu wajib. Hal pangpentingna - pre-kulub suung anu tétéla sadayana ngabahayakeun.

Ayeuna, ngeunaan kaldu. Jalma nyebutkeun yén fungi nu - daging kadua, jadi mangsa masak sop tiasa ngalakukeun tanpa tulang. Tapi lamun hayang meunang sup euyeub, teras daging anu masih tempat, kakurangan ti dinya ngan moal jadi. Nempatkeun dina pan tulang meaty jeung masak eta nepika siap. Lajeng, nyabut tulang jeung kana kaldu, tempat suung, neruskeun masak sop on. Dina waktu ieu, simmered di pan bawang jeung wortel, potong batu kentang. vsypte panungtungan pikeun suung, usum jeung uyah secukupnya, nambah rempah. Zazharku nambahkeun sababaraha menit saméméh tungtungna goreng. Optionally tuang jumlah leutik kecap. Dahar dina tabel, garnish sup kalawan greens jeung usum kalawan krim haseum.

Dina kulawarga urang dina sop supa ditambahkeun kana Millet. Utamana lamun suung dipaké - chanterelles eta. Tétéla ngeunah pisan.

Kumaha carana masak supa sup jeung kacang

Sacara umum, lamun hayang, anjeun bisa némbongkeun imajinasi jeung nyiapkeun sup supa jeung krim atawa bahan séjén. Kuring masih hayang ngabejaan Anjeun tentang kumaha carana masak supa sup jeung kacang.

Candak 250 gram suung seger (geus aya kamungkinan ngagunakeun beku, upami dina cara béda). Ogé kudu lima kentang, salah bawang, salah wortel, Bank kacang canned (dina jus sorangan), tilu liter kaldu, Dill, daun salam, uyah jeung cabé.

Persiapan: rendang éta suung kana keureut, tuang aranjeunna sateuacanna disiapkeun kaldu, masak pikeun opat puluh menit. Lajeng nambahkeun kentang dicincang, cabé jeung uyah secukupnya, sababaraha lavrushek. Kulub sup dugi pinuh asak, tapi tempat di 10 menit saméméh tungtungna masak nambahkeun bawang jeung wortel, pre-goreng dina minyak nabati, kitu ogé kacang na Dill. Ngawula kalawan krim haseum.

Ieu kumaha anjeun bisa nyiapkeun lezat, sarta paling importantly a sup supa hearty. Kanyataanna, malah gampang masak ti sup sarua. Dina tungtungna abdi hoyong dicatet yén, lamun rék ngalakukeun leuwih ti sagala sup nikmat sejen, moal teuing teu puguh pikeun nambahkeun jumlah leutik suung garing. Kuring yakin, ku rasa pikaresepeun moal leungit.