Kumaha carana masak salmon di foil, grilled atawa enteng asin

Spawning lauk jeung ngagoreng pertumbuhan lumangsung di walungan, tapi dianggap lauk laut, sabab diantara habitat utamina - sagara. Salmon kahirupan di Aral, Hideung jeung Azov Béas. Samudra Atlantik di bagian kalér na ampir sakabéhna hasil imah nya jeung walungan di Sibéria: nu Ob, Lena, Angara. Teluk Finlandia, zona basisir Jaladri Arktik, Lake Ladoga na Onega - dieu Anjeun oge bisa manggihan salmon. Lauk leutik tur plankton crustacean ngawula dahareun nya.

Alatan éta nyekel loba pisan lauk, kakuatan na geus praktis sirna, saprak éta kadaptar dina Beureum Book. Aya tutuwuhan husus pikeun tumuwuh salmon, dimana eta aya dina jaman anu kirang ti sataun ti ngagoreng kabukti kana lauk badag. Loba sarjana sarta executives bisnis ngalawan beternak jieunan tina salmon. Eta nyadiakeun loba alesan: ngaronjat kasakit inféksi, peternakan sarta konsumsi feed ngurangan keur tumuwuh salmon (mackerel, anchovies, jsb).

Kumaha masak salmon di foil

resep Gancang pisan basajan. Buka foil nu, nempatkeun satengah tina bawang, potong cingcin ka dinya - salmon steak, uyah jeung cabé pikeun nambahkeun luhur ogé nempatkeun ruku a. Dibungkus foil, nempatkeun sagalana dina oven salila 25-30 menit jeung anjeun geus rengse! Saatos foil nu lumangsung, lauk lulus dina piring, rasa kalawan jeruk nipis.

Versi saterusna kumaha carana masak salmon di foil: a béas saeutik kana kulub, nempatkeun salmon nu on foil nu (éta hadé pikeun nyimpen dua atawa tilu lapisan), dina luhureun bawang, teras béas, tilu atawa opat cabé ringlet. A saeutik saeutik tina mayonnaise atawa krim haseum. Foil aman ku ngangkat tungtung, teu tuang kaluar tina jus desain. 45 menit dina oven, sarta piring geus siap. Béas bisa diganti kembang engkol, salmon sangkan kentang digodog make bumbu.

Resep lianna, carana masak salmon di foil, mangka ditambahkeun ka luhur resep krim haseum jeung tomat di luhur tur beureum peppers bel. Eta oge gancang jeung gampang: Tuang campuran salmon tina jeruk nipis kalayan minyak zaitun jeung bawang bodas, tiasa di foil, sarta tiasa di mana wae wadah sejenna.

preferensi rasa nu sagala béda, sababaraha jalma kawas krim haseum, sarta séjén - kalawan anggur. Bawang bodas - hiji bumbu indispensable pikeun katilu, sarta kaopat eta teu bisa nangtung. Kituna, ieu aya kana rupa resep, kumaha carana masak salmon di foil, ti mana anjeun bisa milih sorangan atawa coba sagalana jeung milih anu pangalusna.

Anjeun tiasa masak lauk (salmon sagala): Nyokot frying pan jero, netes kana minyak nabati nya jeung rub potongan jeung uyah, Sprinkle ku peterseli saeutik tur Dill, ninggalkeun kana marinate (20-25 menit). Jieun saos teh: krim, cabe hideung bodas, jeung beureum tiasa. Tuang leuwih salmon, ngirim deui dina oven na antosan - pikeun satengah jam (160o-180o), eta bakal siap.

Kumaha carana masak salmon di Aerogrill: nyandak anggur bodas (kaca), nambahan cangkir saparapat tina limun, kecap séndok dua atawa tilu, nambahan rempah pikeun salting salmon. Sakumpulan lauk beureum nempatkeun dina mangkok, marinate, marinated bay, 2-3 jam. Potongan lauk strung dina skewer na olives interleave. Rata-rata kisi salmon dipanggang 20 menit dina kecepatan luhur. Anjeun tiasa ngadamel sambel madu pikeun lauk: madu, minyak zaitun, mustard jeung kecap, tambah uyah jeung cabé. Nyiapkeun tengah niupan dina suhu 250 ° -270o 20-25 menit.

Kumaha carana masak salmon enteng asin. komposisi normal keur gula salmon asin jeung uyah dina babandingan 2: 1. Nambahkeun hiji ciwit tina cabé. Rub campuran lauk jeung Sprinkle kalawan greens finely dicincang. Nempatkeun dina piring disegel (wadahna dahareun anu merenah, sababaraha dibungkus dina foil, tapi kontak kalayan foil sok méré rasa nu teu dihoyongkeun), nempatkeun dina kulkas.

Sanggeus 10-11 jam di freezer ka mindahkeun lajeng motong kawas chip, keureut ipis. Nikmat bodas roti, smeared kalayan mentega. Beku salmon di freezer nu bisa disimpen pikeun ampir bulan. Alternatipna, Anjeun bisa rub gula, uyah sarta ngan maksakeun keureut lemon saméméh diteundeun dina mangkok.