Kumaha carana masak di Stew kalayan kuah Hayam

Asakan nasional goulash Hungaria dipikanyaho pikeun lila. Tradisional dianggap Stew dijieun tina daging sapi. Ieu ngeunah pisan tur ngandung gisi kadaharan anu mangrupakeun populér di sakuliah dunya. Dina kaayaan kiwari di nagara kami Stew kalayan kuah asak dina kindergartens na canteens, réstoran, jeung imah.

Pikeun persiapan goulash Hungaria tradisional migunakeun loba tipung atawa paprika na peppers. Sakuduna ngahurungkeun kaluar piring mangrupa kawas saos daging na, dina waktos anu sareng, dina sapi Stew. Cook Stew bisa di multivarka on mode "sereal" atawa "béas".

Bahan utama téh goulash daging. Taya kurang pentingna dianggap peppers amis sarta bawang. Sakabéh komponén séjén tina piring pelengkap sarta gumantung ngan dina rasa pribadi nu awewe nu boga imah na rumah tangga preferensi. Kahiji maneh kudu tumis daging dina pan kalayan mentega. Lajeng, gumantung kana resep, mawa Stew nepi lembut.

Stew Cook kalayan kuah Hayam bisa microwaved dina piring dina oven. Malah lamun bahan anu sarua, rasa tina piring bakal rupa-rupa (gumantung kana métode persiapan). Sangkan Stew a dina oven microwave kedah buah leutik tina ngagoreng hayam di pan teras nahan dina wadah kaca husus.

Tambahkeun ka dinya peppers dicincang jeung bawang, cabe jeung uyah secukupnya, tuang kaldu jeung panutup. Masak kedah di kakuatan maksimum salila 15 menit. Lajeng éncér 2 sendok di ¼ cangkir anggur bodas garing. l aci kentang, tuang kana goulash na Stew pikeun 5 menit.

Goulash kuah asak hayam dina panci dina kompor leuwih panas low kabukti kandel tur lemes lamun eta oge infuse leyur di sesar aci garing. Rasa eta bakal malah hadé. Dina piring sisi ka goulash ieu bisa dilayanan teu ukur kentang mashed, tapi ogé bubur na steamed sayuran.

Pikeun barudak ngora keur hadé nyiapkeun Stew hayam, nu kudu potong buah leutik tur ngagoreng di mentega. Lajeng nambahkeun bawang goreng jeung tomat nu bisa digantikeun ku témpél tomat. Campur ogé sarta nempatkeun dina oven salila 20 menit. Lajeng nambahkeun uyah jeung tuang sagelas krim haseum, mun meunang asin hipu. Bawa ka kesiapan pinuh dina oven salila sejen 10 menit.

Kids cinta sagala mahiwal, sapertos pangsit, nu dijieun tina tipung atawa kentang. iringan aslina ieu goulash maranéhna bakal cinta hayam. Goulash kalawan krim haseum ieu dipikacinta lain ngan barudak tapi ogé déwasa. Sanajan tinimbang krim haseum mindeng salila masak lemak goulash nambahkeun krim seger.

Stew kalayan kuah Hayam bisa disusun kalawan gampang jeung gancang, upami urang nganggo resep handap. Pikeun ngawitan, kulub payudara hayam nepi ka asak. Lajeng nganggo kaldu kulub di dinya kentang coarsely dicincang jeung wortel. A daging pindang potong buah leutik, uyah jeung cabé, tur teundeun deui kana kaldu pikeun 5 menit.

Kapisah, masak saos tina krim lemak jeung peterseli. saos anu dihasilkeun nepi ka tuang acan hadé dina unggal piring, rasa. Sajaba, Anjeun bisa ngawula ka croutons crunchy. Nalika Nyiapkeun resep ieu kaayaan penting nyaéta yén éta téh perlu ngagunakeun fillet atanapi daging hayam tanpa tulang.

Ayeuna piring festive bisa meunang lamun nyimpen Stew sareng saos hayam dina oven dina pot bagian. Dina awalna, enteng tumis bawang sarta potongan daging dina pan frying. Lajeng tumpuk lapisan hayam, bawang jeung kentang atah, coarsely dicincang, dina pot. Tuang di jus tomat jeung nempatkeun dina oven 40 menit Antukna, daging bakal lemes di lingkungan asam tina jus, jeung kentang nu gancang seethe. Ku kituna, piring bakal ngaropéa katingal teh, meunang hiji, hiji gem nyata geulis jeung nikmat ti hiji méja festive.

Pikeun persiapan saos bisa dipaké saos tomat atawa témpél tomat, jus tomat, anggur garing, kaldu, atawa cai. Nambahkeun bumbu na rempah masihan ngeunah piring na tenderness, jadi goulash kawas gourmets sakabeh umur.