Kumaha carana masak a quenelles hayam nikmat

Dina raraga diajar kumaha masak pangsit, Anjeun mimitina kudu nyaho naon piring kasebut. Ieu sumping ka urang ti Éropa. Tapi para ahli tur teu bisa conclusively nangtukeun nagara nu kudu dihargaan salaku lahirna-Na. Barina ogé, nami Perancis produk. Tapi, kutub kumaha bae nganggap hal éta piring nasional maranéhanana. Tradisional eta dicokot masak eta hayam pangsit. Sanajan kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun sagala daging séjén atawa lauk minangka bahan utama.

Versi klasik

Nyieun hiji hayam nyata pangsit, anjeun kudu nyaho yen dina kanyataanana aranjeunna anu burger biasa. Sanajan kitu, konsistensi sahiji produk ieu kedah pisan lemes tur lemes. Sakumaha aturan, hasil nu dimaksud bisa dihontal alatan komposisi husus daging. Pikeun ngamimitian masak hayam quenelles, perlu pikeun ngumpulkeun dina set hususna produk desktop: 0,5 kg daging, 150 gram susu, 2 endog, uyah jeung 50 gram roti bodas.

prosés sorangan bakal kieu:

1. Kahiji, anjeun kudu nyieun isina teh. Jang ngalampahkeun ieu, mimiti sagala perlu grind daging maké coét daging, lajeng ka produk nu ngagaduhan leuwih lembut, rub ngaliwatan massa tabung.
2. Lajeng, perlu keur ngocok up, pan ka handap kana mangkok sareng és atawa cai tiis.
3. Laun ngenalkeun bule endog jeung kabéh bahan lianna.
4. Ditunda pan kompor jeung cai sarta mawa ka kulub kana.
5. Pikeun ngabentuk preform kedah nganggo séndok a. Sababaraha cooks nganggo pikeun ieu dua instrumén. Shifting ti hiji campuran ka nu sejen, Anjeun bisa meunangkeun campuran kueh sampurna.
6. Sanggeus éta, sakuduna dipped jadi gently dina cai nu ngagolak tur antosan dugi rendang muncul. Ieu ngabutuhkeun 3-4 menit.

quenelles hayam siap bisa kaluar tina cai nu ngagolak sarta ngalayanan kalayan sayuran sarta saos bodas.

Sampurna pelengkap

Kadangkala patties hawa dipaké salaku suplement kana masakan munggaran béda. Ngeunah pisan diala supa sup kalawan quenelles hayam. Pikeun persiapan na kudu boga: 2,5 liter cai - 1 wortel jeung 250 gram suung seger. Keur diri quenelle: 200 gram buah dada hayam, 1 endog jeung 100 gram baguette seger, konéng endog jeung satengah cangkir susu.

Cook sup hiji pisan gampang:

1. Mimiti perlu kulub cai dina panci, lajeng nurunkeun eta peeled na potong keureut wortel ipis. Ieu kedah masak 10 menit.
2. Dina waktu ieu, sadayana bahan diperlukeun pikeun ngundeur quenelle di Blénder a jeung masak aranjeunna massa palastik homogen. Mangka kudu uyah saeutik sarta lada saeutik.
3. Ngagunakeun dua spoons ngabentuk pangsit sarta nurunkeun aranjeunna dina cai nu ngagolak.
4. suung dikumbah potong suku, sarta ogé ngirimkeun eta sop. Sanggeus ngagolakkeun kedah ngantosan 5 menit, lajeng mareuman cai sarta panutup pot.

Sateuacan tepung, unggal piring bisa nambahan sababaraha bumbu seger.

produk dietary

Jalma anu boga masalah sareng burih, ogé bisa masak pikeun diri hayam pangsit. Poto bakal ningali kumaha anjeun resep teh bal daging, lamun aranjeunna sangkan sababaraha hiji. The set minimum produk ngawengku: 300 gram hayam, endog, 2 sendok mentega jeung béas, sarta 50 milliliters tina susu.

Hidangan siap dina sababaraha hambalan:

1. Kahiji, anjeun kudu grind daging di isina teh.
2. Ieu dituturkeun ku béas pindang.
3. Kumpulkeun dina Blénder kabéh bahan jeung whisk aranjeunna ogé.
4. formulir séndok baseuh tina bal daging minced sarta nempatkeun kana cooker uap.

Dina 35 menit pangsit bisa mawa kana méja, seasoned kalayan saos favorit maranéhanana. piring bakal daya tarik pikeun saha anu ku gaya kaayaan kapaksa taat ka diet ketat. pangsit jadi amis wonderfully cocog salaku sarapan hearty atawa dinner lampu. Asak mastikeun on resép, aranjeunna moal ukur mawa pelesir, tapi ogé mantuan ngabéréskeun masalah kaséhatan.

kenangan budak leutik

Salaku anak, loba ibu asak hayam pangsit. Resep, nu cooks pamakéan kindergartens, pisan sarupa versi imah. Pikeun eta dumasar kana salah sahiji anak merlukeun éta disadiakeun: 7 séndok daging minced, asin, endog, 2 sendok tepung jeung sapotong loaf nu, soaked di susu.

Sanggeus éta, sagalana pisan basajan:

1. Sakabeh bahan dina mangkok pikeun ngumpulkeun Blénder nu lajeng tuntas whisk aranjeunna keur massa kokotéténgan kawas krim cukup kandel.
2. Gently gaul séndok ciwit kaluar buah jeung ngirim aranjeunna dina ngagolak, caina rada asin. Sakali dina bal ngambang, hiji piring bisa dianggap pinuh siap dipaké.

Misalna bisa dahar pangsit kalawan krim haseum atawa mantega susu. Barudak bener ngarasakeun bal ieu, ngarah tuang sareng pelesir hébat. Garnish hadé teuing milih hal diet (béas, atawa naon baé sayuran). Disebutkeun, pisan Tujuan persiapan quenelle dietary leungiteun sagala harti éta.