Kantong tina engkol jeung daging

Kantong tina engkol jeung daging bisa jadi hiji Ragam hias keur hidangan nanaon. Éta satisfying tur mangpaat, seungit jeung piring incredibly ngeunah lila pisan direbut hate tina loba ibu rumah tangga. Tur upami Anjeun salah teu acan terang kumaha carana masak eta, mangka anjeun urgently kudu diajar. Utamana kantong tina engkol jeung daging kawas lalaki. Dina artikel ieu anjeun bakal manggihan sababaraha resep metot anu mangpaat pikeun anjeun anjeun kuliner "hirup".

Salsola daging engkol anu disiapkeun ti bahan handap: a satengah kilogram engkol kilogram daging babi, opat bulbs, bawang bodas cengkéh tilu, genep tomat gurih, opat asinan, wortel tilu, tilu sendok némpelkeun tomat, daun salam, lada, asin. Candak kol, nyeuseuh jeung finely rendang éta. Anjeun tiasa ngagunakeun grater husus, ku kituna bakal gancang. Lajeng ngabersihan bawang, rendang finely kalawan péso. Salajengna, Anjeun kudu ngabersihan wortel jeung ngilu ka bonténg jeung eta dina grater kasar. Daging anjeun kudu bilas, lajeng potong buah leutik, tambahkeun uyah jeung cabé eta. Ayeuna butuh panci jeung tuang eta dina minyak nabati, nempatkeun deui rada bawang bodas, bawang, ngagoreng di campuran ieu ditambah coriander daging dugi satengah.

Hadé nyandak pan ku palapis Teflon téh, disebutkeun hidangan anjeun bakal kaduruk. Ayeuna nyambung ka daging tina kol jeung masak eta kabeh pikeun ngeunaan 10 menit. Mun engkol ampir euweuh tempat dina panci, teras ulah salempang, sabab baris geura-giru kulub pikeun sawatara waktu na bakal settle, teras nambahan sésana. Ayeuna butuh pan misah jeung kulub pikeun sawatara waktu dina eta bonteng, wortel, bawang daun jeung bawang bodas. Ayeuna, tambahkeun Campuran ieu engkol jeung daging, kana tempat anu sarua tomat asin nu peeled, usum jeung sakabeh nu némpelkeun tomat, cabé, Tos daun salam jeung simmer, katutupan keur satengah jam. Ulah poho terus salila piring masak nyampur eusi loyang. solyanka sapertos engkol jeung daging dilayanan kalayan krim haseum jeung dihias jeung héjo.

Anjeun oge bisa nyiapkeun masakan lianna. Kantong tina engkol jeung hayam meunang amis saeutik. Paké 300 gram bedryshek hayam, 200 gram suung seger, 300 gram engkol, 60 gram bawang, bumbu garing, asin, lada, minyak sunflower. Suung potong strips, a prisalivaem saeutik tur stewed kalayan mentega jeung bawang. Engkol kudu rendang, lada, uyah teras nahan eta dina jukut, nempatkeun dina pot taneuh liat, tur dina luhureun éta hayam, potong keureut jeung suung. Dina unggal nempatkeun daun salam, panutup sarta ngirimkeun ka oven preheated ka 200 derajat. Hayam keur Nyiapkeun geulis gancang, jadi périodik pariksa pariuk Anjeun.

Pikeun maranéhanana anu nyandak gangguan ka digitus dapur maranéhanana jeung rupa alat mangpaat, bakal mangpaat resep handap. Nyiapkeun piring salaku hodgepodge of engkol multivarka, lamun boga eta. Anjeun bakal kudu sirah sedeng tina kol, a pound hayam, dua asinan, salah wortel, dua sendok tina némpelkeun tomat, 300 gram suung, salah bawang, minyak sayur, gula, rempah, uyah. Engkol kedah rendang, suung jeung cucumbers potong keureut leutik, teras hurungkeun mode multivarka "Sup / steamer". Tuang di handapeun minyak pan, lajeng nempatkeun deui daging cut, masak, aduk aya kalana, nepi ka browns hayam teu. Satuluyna anjeun perlu nambahkeun eta ka suung, lima menit engké kol, cucumbers, lajeng wortel jeung bawang. Nyiapkeun saos sumur. Pikeun campuran ieu secukupnya gula, némpelkeun tomat, uyah, rempah, jeung sababaraha sendok cai. saos ieu perlu eusian pot ku-kantong. Saatos move ieu multivarku dina modeu "Extinguishing". Nalika piring geus siap, aduk eta. Hayu sababaraha infusions, sarta anjeun bisa secukupnya eta.

Masakan disiapkeun ku resep luhur, pasti bisa ngaapresiasi.