Kangkung: manfaat jeung harms sahiji produk héjo

kangkung atah ngandung loba mineral mangpaat jeung vitamin anu penting pikeun awak manusa. tutuwuhan modéren boga nepi ka dua puluhan variétas, anu sipat mangpaat henteu ngurangan kalawan hibrida pembibitan. Hayu urang nganggap sagala kaunggulan jeung kalemahan tina pamakéan produk héjo ieu.

qualities positif

Bayem, kauntungan na harms anu dipikawanoh pikeun lila aktip tumuwuh di wewengkon urang. Rada sering deui bisa kapanggih di wewengkon suburban atawa kebon. tutuwuhan kangkung pikeun nambahkeun mun salads atanapi extinguishing kalawan daging. produk héjo Ieu ngandung rupa mineral, elemen renik jeung vitamin. Di dieu aya sababaraha di antarana:

• vitamin PP C, A, Grup B;
• Vitamin D2 (hiji alat alus teuing pikeun pencegahan rickets);
• protéin (eusi zat anu jadi badag di kangkung anu ngan bisa dibandingkeun sareng maranehna kacang) ;
• jumlah badag iodin, nu saukur dipikabutuh pikeun awak pikeun nyegah sepuh teu wungkul.

kualitas sejen alus teuing tina kangkung nyaeta kasalametan kabeh elemen dina masak, anu pohara penting pikeun jalma anu teu meakeun greens seger.

kamampuh tutuwuhan

Bayem, manfaat tur ngarugikeun nu geus lila geus wawuh ka lalaki, boga sipat handap:

• naek hémoglobin dina getih alatan kandungan badag tina uyah beusi produk;
• Eta ngajaga awak tina rupa-rupa inféksi;
• Ieu replenishes paling vitamin, nu pohara penting di cinyusu;
• Eta mantuan dina pencegahan hipertensi, strengthens pembuluh getih;
• Ieu nyegah detachment retinal na ngaheéat eyesight;
• normalizes karya pancreatic sarta miboga éfék laxative hampang, meresihan peujit;
• retards sepuh sél;
• kangkung mindeng dianjurkeun pikeun barudak didiagnosis kalawan rickets;
• fitur séjén unggulan tutuwuhan héjo ieu téh éfék soothing sarta reureuh, nu ngidinan Anjeun pikeun miceun limpa jeung normalize sare.

qualities négatip: kangkung

Kauntungan sarta harms produk anu inadequate. Urang bisa nyebutkeun kalawan kapastian yen pabrik sabenerna teu kudu konsékuansi négatip pikeun organisme. Sanajan kitu, jadi sadar yen pamakéan dina dahareun daun heubeul bisa ngakibatkeun réaksi négatip. Ieu sabab pamustunganana ngumpulkeun asam oksalat, nu bisa mangaruhan organ kayaning ginjal sarta ati. Pikeun ngaleutikan pangaruh komponén ieu, mantuan panas kangkung perlakuan jeung krim atawa susu di piring a. Mun produk asak pikeun nyimpen sababaraha poé, éta ngawitan ngumpulkeun Uyah nitrogén nu ogé négatip mangaruhan awak. Coba masak kangkung sakaligus. Aya hiji aral, tapi keur sabagian eta mangrupa kaunggulan. The greens anu lemah, tapi lulus tur cleanses peujit, sahingga ngan maranéhanana anu ngahakan jumlahna ageung bayem, anu mutuskeun leungit beurat.

Resep: Bayam kalawan endog

Greens tuntas ngaliwat jeung ngabersihan up. Nunda dina pan jeung tuang saeutik cai panas (teu leuwih ti kaca hiji). Kulub leuwih panas medium 10 menit, teras bareng jeung cairan dipisahkeun ngaliwatan tabung. Nyiapkeun ngagoreng asin tepung jeung mentega, lajeng kulub aranjeunna kalayan sagelas susu jeung uyah. Tambahkeun gula sarta pala saeutik. Fungsi kieu: pelat ditempatkeun di croutons edges atanapi toasted, anu diteundeun di tengah Campuran héjo, sarta luhur nu geus dihias endog pindang. Sagalana geus siap.

kacindekan

Dina artikel ieu, urang nyawang tutuwuhan kawas bayem. Kauntungan sarta harms sahiji produk ieu pisan dulur, sabab lamun éfék laxative - nyaeta ngabahayakeun, teras pikeun batur eta tiasa pisan mangpaat.